加拿大那奈摩是加拿大的經典手工甜點,以手工餅乾為底,卡士達蛋黃作為夾層,淋上甘納許苦甜巧克力漿,製成這款層次多元且少見的甜點,ROOTS,CAF,主廚劉宥辰說,在加拿大幾乎每個家庭的媽媽都會端出這道甜點來招待客人,由於過去純正的加拿大料理在台灣皆屬小眾,因此鮮為人知,這次在ROOTS,Caf,基本上算是首次亮相,也為台灣料理界帶來新的視野,ROOT,caf,的新主廚劉宥辰先前曾先後待亞都麗緻,松露......
吃過西班牙風味的餐盒嗎,春暖花開的季節,正是與三五好友,家人一同出遊踏青或野餐的好時機,這時準備餐盒的工作就不可少了,除了自己動手做之外,若想省時間,省麻煩,購買現成的餐盒則可幫忙省去麻煩事,輕鬆出遊,MVSA西班牙餐廳即日起推出西班牙Tapas餐盒,口味獨特,餐盒共五道Tapas,有清爽開胃的,番茄起司綠橄欖,結合西班牙三明治Bocadillo及Pintxos概念的,西班牙臘腸Pintxos,西......
有句話說的好,世界之大,無奇不有,有些景點以奇出名,有些景點以美著稱,但有些景點偏偏以噁心而聞名世界,美國的某個旅行網站評價出全球最髒的七大景點,簡直分分秒使我反胃,做好心理準備,一,二,三,好,往下看,第1名,愛爾蘭布拉尼城堡的巧言石,nbsp,巧言石是愛爾蘭布拉尼城堡的一塊石頭,每年有成千上萬的遊客特地來到布拉尼城堡,就是為了能親吻到這塊石頭,因為據說只要吻了它,就會變得能言善辯,滔滔不絕,你......
座落在信義區黃金地段的寒舍艾美,自助餐探索廚房一直以來都是熱門話題,食材好,口味佳更是歷久不敗的主因,不過超過百樣的菜色很容易讓人一進門就眼花撩亂,但來到寒舍艾美探索廚房有五道菜是一定不能錯過,包括只有午晚餐提供的安格斯黑牛,帝王蟹等,由巧克力大師製作的甜點也絕對要留肚子下來品嚐,除此之外入場時間也得掌握好,這樣不僅能吃飽也能吃到最高CP值的餐點,安格斯黑牛日式餐檯上現煎的安格斯黑牛,只要用餐期一......
茹絲葵經典牛排館在去年12月於大直赫士盟大樓開設全新旗艦分店,展現全新的時尚氛圍,為經典美味帶來更多風采,滋滋作響,風格的頂級牛排聚焦消費者目光,茹絲葵大直分店宣布自5月1日起正式供應午餐,提供更完整的服務,午餐時間為每日11,30,14,00,晚餐時間為每日17,30,23,00,茹絲葵堅持50年的經典菜單,極具美國美食之都紐奧良的滋味豐富的獨特風格,從開胃菜,頂級牛排,鮮嫩海鮮,佐餐配菜至家常......
戴著斗笠,背著茶簍,大家彎著腰,弓著身,尋找成排茶樹上,最鮮嫩的,一心二葉,茶菁,耳邊不時飄入,啊,這個是一心二葉耶,或是,這種的可以嗎,之類的對話,這不是坪林,石碇或是南投,阿里山上的茶鄉景象,或許你難以想像,但這卻是真真確確發生在台北市內的畫面,還不相信,請來位於南港舊莊的,台北找茶園,mdash,南港茶葉製造示範場,一睹究竟吧,台北找茶園,mdash,南港茶葉製造示範場,是近年來的台北市郊新......
春天正式到來的五月裡滿滿的大自然讓人看得目不轉睛,從木棉花,流蘇花,螢火蟲,每種自然景觀既浪漫又動人,更別提五月初的重頭戲,桐花,仿如落雪般的嬌柔與潔白,總是吸引大批民眾五月登山追桐雪,發出聲聲讚嘆,目前全台的桐花都已進入盛開季節,有些甚至逐漸開始飄落,像是新北市瑞芳四腳亭,三芝一帶,盛開的桐花早在走道上鋪滿厚厚一層柔毯,尤其,大坑桐花步道公園,更吸引不少山友循步道前去賞花,基隆市今年的桐花也開得......
,誰,說咖啡店沒有好漢堡,大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店,位於台北市信義區基隆路二段上的,POND,BURGER,CAFE,距離捷運世貿,101站步行約5分鐘,舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺,POND,是日文發音麵包的意思,店家希望能,用不同的麵包去呈現多面向的餐點,在這裡,可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡,再搭配一杯香醇的咖啡,就是美好的一餐,另外他們家的......
這是一個適合姐妹淘談天說地的私人聚會所,歐式裝潢浪漫怡人,夢甜屋以,My,Room,為設計主軸,在自個兒房間與好友聚會,品味細緻講究的美味甜點,日子愜意自在,夢甜屋Caf,是日本夢甜屋海外第一家結合甜點與咖啡的餐飲空間,日本夢甜屋賣的甜點品項簡單純粹,年輪蛋糕曾經連續三年獲得最佳Monde,Selection,最高金賞榮耀,而鮮奶油泡芙在日本國內每年可以熱銷六千二百萬個,日本人對,夢甜屋,這個六十......
,nbsp,微笑台灣,青春壯遊,旅行音樂會X款款小市集,微笑台灣款款行,自2011年開始深度走訪縣市,以新眼睛看台灣,挖掘在地人情物意,用32個月走過368個鄉鎮區,2015年,微笑台灣歡慶20刊,款款行,全面到齊,舉辦,旅行音樂會X款款小市集,活動,佐著在地音樂,跟著市集旅行,分享微笑勇士壯遊的故事,6月14日,你出發,我款待,用青春的心,壯遊行動力,邀請你帶著家人朋友一起享受旅行好時光,微笑在......
宋國樑,Luke,Sung,現年41歲,23歲那一年進入頗負盛名的舊金山五星酒店,麗池卡爾登大展廚藝天分,26歲出來自立門戶,開設了一家名為Isa的加州風法菜餐廳,展現自我風格的同時,也立即獲得北加州最具權威的報紙,San,Francisco,Chronicle舊金山紀事報,提名為,灣區最佳新銳主廚,28歲時,宋國樑,Luke,Sung,被擁有食藝界奧斯卡之稱的,James,Beard,Award......
,台灣新生報記者李叔霖台北報導,體質虛弱易感冒,中醫師張盈瀅表示,四品鯛魚湯能養血益氣,增強體力,肉桂鮮奶凍能夠健脾潤肺,益氣固表,有助減少感冒機會,nbsp,體質虛弱易感冒,示意圖,資料圖庫,四品鯛魚湯,需準備當歸1錢,黃耆2錢,枸杞3錢,去籽紅棗3粒,冷凍鯛魚片2片,雞胸骨1個,以及生薑,鹽,蔥花等調味料少許,雞胸骨,當歸,黃耆加入5,碗清水,用大火燒開後以小火熬約40分鐘,取湯汁,鯛魚斜切數......
世界各地都設有分店的PappaRich終於要來台了,分別在中國,香港,澳洲,美國,韓國等多個城市,擁有超過百家店,預計將於5,21將台灣第一家分店開設在市民大道,敦化南路口,此次來台也特別為台灣人創設了,雞肉骨茶,的特殊菜單,當然備受名廚波登稱讚的海南雞飯也會一併引進台灣,充滿異國風情的馬來西亞餐廳PappaRich將帶來多道地道的料理,挑戰台灣人味蕾,PappaRich每個月有超過一百萬人次的顧......
佔地超過1400坪的南港好食城於4月27日正式開幕,集合各種不同的料理包括中式,日韓,異國,輕食等不同主題的區域,也找來26家不同的餐飲集團,一起到好食城營業,其中包括近來超熱門的古巴三明治,在台灣開設第一家分店的日本鶴越烏龍麵和客製化檸檬果汁等新概念飲料店,都讓人眼睛為之一亮,中信南港城擁有超大占地的美食廣場,除了有古拉爵,胡椒廚房,乾杯等令大家耳熟能詳的連鎖餐飲外,裡頭還包含有各式各樣的新形態......
打一顆蛋當早餐是現代人很常見的搭配,無論是荷包蛋或者散蛋都會讓早餐增色不少,但是若以為蛋只有這樣,那未免也太小瞧它了,無論是料多口味實在的西班牙烘蛋,加入九層塔香氣十足的煎蛋,還是外觀長得像舒芙蕾吃來口感綿密的舒芙蕾海鮮飯,都少不了蛋的功勞,欣美食,嚴選四家特別的蛋料理早午餐,各有不同的特色,找時間去朝聖一番吧,古迪歐,舒芙蕾海鮮燉飯古迪歐的老闆其實是一對姊弟,弟弟蔡朝宇原本從事室內設計,只因為對......
