生活中心,綜合報導春天是浪漫的季節,走春,是台灣的習俗,所謂春遊大地,正是要大家在春暖花開之際,多到戶外踏青郊遊,而此時的東勢林場遊樂區正是滿園春色,綠意盎然的好時節,副場長張銘鐘表示,緊接著螢火蟲季也即將在四月間登場,副場長張銘鐘指出,今,107,年春節期間拜天氣晴朗之賜,東勢林場湧進大批人潮上山賞櫻花之美,目前林場內山櫻花已凋謝,除了有部分八重櫻和吉野櫻外,還有一些園藝花卉綻放中,如黃花風鈴木......
一整隻龍蝦佔據火鍋,散發濃濃的大海滋味,龍蝦肉混著蝦膏一起下肚,鮮甜爬上舌尖,牛肉涮兩下,融合山珍海味的,是少見的龍蝦石頭火鍋,洋蔥,月桂葉,加上兩個龍蝦頭,大火爆香,炒出蝦頭裡的濃郁蝦膏,干邑白蘭地一下鍋,熊熊火焰立刻竄出來,溫醇酒香混著大海鮮味,還要加入番茄糊提味,龍蝦湯也不馬虎,瞧瞧一整鍋裡,都是蝦頭,龍蝦頭,小火燉煮3,4小時,只是傳統龍蝦湯濃度太高,不能涮肉,比例怎麼抓,光研發就花了快1......
地方中心,台中報導2018台中東勢螢火蟲季開跑,包括軟埤坑休閒農業區,螢光夜語,梨之鄉休閒農業區,螢戀梨之鄉,等活動都將熱烈展開,台中市政府農業局邀請全國民眾到東勢賞螢,並體驗農村風情與饗宴,感受山城魅力,農業局指出,軟埤坑休閒農業區所舉辦的,螢光夜語,活動已屆14年,結合當地客家文化及自然生態,推出農村古玩,揚扇彩繪DIY,螢火蟲生態導覽解說等行程,運用在地食材製作佳餚,讓遊客品嚐最新鮮的客家好......
誰說龍蝦麵一定是西餐,到了台菜師傅手上,也能很有台灣味,青蔥,蒜酥讓龍蝦,多了辛香鍋氣,手工麵條吸飽鲜甜龍蝦湯和濃郁蝦膏,大海滋味湧上舌尖,波士頓龍蝦蒸到半熟,鮮甜湯汁流出來,放入大火爆香的辛香料,慢慢悶煮,讓蝦殼裡的甲殼素釋放,靠天然海味取代人工調味,瞧瞧手工麵條,彷彿海綿般,大口大口吸收龍蝦湯,最後灑上蒜酥才算大功告成,而古早味的還有這道辦桌菜,什錦羹,濃稠的海鮮羹湯,加入海蝦仁,軟絲,海蔘,......
新鮮現切的野生虎斑,肉質彈牙閃爍光芒,放進從阿公那一代留下來的湯頭,魚肉吸收淡淡中藥香,Q彈到在口中跳舞,滿滿膠質看的見,青衣口感軟嫩,清甜滋味爬上舌尖,基隆崁仔頂直送的青衣,現點現切,開魚刀一劃,堅硬骨頭,立刻和骨肉分離,有夠俐落,藏在肉裡的硬刺,也要一一去除,看師傅動作行雲流水,一片片魚肉,大小,厚度一致,開魚不用一分鐘,因為師傅廖一鴻,是20年經驗的懷石料理師傅,就連火鍋配角烏龍麵,也堅持自......
滿滿花瓣,彷彿櫻花吹雪,有夠夢幻,其實這是玫瑰牛奶鍋,食用玫瑰,混合牛奶香醇,淡淡花香撲鼻而來,就連花枝紫菜捲,也灑上玫瑰花,滿口大海滋味,牛肉也變身一朵花,吃鍋讓人就像置身花田裡,一大鍋高湯,慢慢煮出昆布,蘿蔔和玉米的香甜,光熬湯就要花上6,7個小時,三種秘方食材融合的牛奶醬,一碰到溫熱高湯,漸漸化開,奶香開始釋放,灑上玫瑰花瓣,彷彿下起粉紅色的雪,麻辣鍋也不馬虎,朝天椒煉出嗆辣滋味,還要灑上草......
記者陳榮昌,台中報導觀光旅遊局三十日假大安濱海樂園舉辦,2018大安沙雕音樂季,說明會,局長陳盛山說明,這項活動從六月二日起至十八日共十七天熱鬧展出,今年活動內容突破往年,以大安沙雕星球為主題,結合2018世界花卉博覽會主題,花現GNP進行創作,活動活潑多元,足讓遊客能感受到台中的海線之美,唯參加這次宣導說明會的市議員參選人楊啟邦卻不滿的指責市府,縮憾往年經費,砌造的沙雕小又少,有不重視偏鄉之作為......
天氣熱,排隊買泡芙,不怕悶,店門口,這泡芙安全帽,一戴上,瞬間變成,網美,草皮上的這堆,大泡芙,零死角,超好拍,拍完照,嚐一嚐,目前台中審計新村,最熱門的泡芙,暑氣也消了一大半,有多脆,切開來,能聽到咔滋咔滋的聲響,兩種口味,奶油或巧克力,內餡的重量都是40公克,泡芙來自台中市西區巷弄內的總店,最高紀錄,日賣5千顆,外皮酥脆,送到客人手上的內餡溫度維持在4度C,冰涼口感,濃度適中,小朋友吃得開心,......
廢墟攝影有種獨特魅力,那種幽暗神秘的氣氛,總讓人想一探究竟,台灣各種廢墟景點,也在近幾年內吸引許多人特地前往拍照,最近,台中市中區就有業者開了一間主打,廢墟,的風格旅館,外觀看起來完全不像旅店,反倒真像一間早已無人居住的建築,閱讀本文前先說清楚,這不是什麼,業配文,也並非有業者贊助體驗,純粹住過的心得分享,在此先不提旅店名字,有興趣者請自行搜尋,以免引起不必要的誤會,台中市的廢墟旅館,外觀真的不像......
,立體龍貓湊趣等公車,坐上神隱少女海上列車,宮崎駿動畫,龍貓,享譽國際,主角小米和姊姊在公車站等爸爸下班,遇見撐傘大龍貓的場景深植人心,從台中,大智喬城路口,公車站旁走入喬城路,即可遇見夢幻場景,這是由,善聽空間,設計團隊運用回收廢棄物所打造而出,尺寸,比例都超級擬真,迅速吸引許多宮崎駿迷前來朝聖,仔細觀看,公車站牌是用平底鍋做成,龍貓的爪子則是矽利康頭改裝,而遍布牆上的小煤炭球是運用保麗龍球彩繪......
記者王丰和,採訪報導在氣溫下降,寒流來襲之後,位在台中市近郊東勢林場內楓樹已經轉變成豔麗的紅色,也因為受到今年暖冬的特殊天候因素影響,林場內的梅花也陸續綻放,因此最近這一段時間進入東勢林場園區,既可以看到滿山楓葉變色的景致,又可以欣賞林間梅花點點,暗香撲鼻的清新氣息,東勢林場內常見的變色葉植物有楓香,青楓,無患子,油桐樹,烏桕等讓山林色澤多彩,圖,記者王丰和攝,秋冬季節可以說是東勢林場遊樂區觀賞變......
記者林貞平,台中報導后里環保公園的花海開始了,台中市政府建設局表示,面積超過1,2公頃的大波斯菊在1月份已盛開綻放,大片花海顏色相當繽紛,加上常年性的棒棒糖花海,已是台中賞花的新景點,賞花民眾可在花海旁的小山丘,以俯瞰方式欣賞花海美景,也可於公園環狀步道漫步,歡迎踴躍前往欣賞,后里環保公園經過市府多年改造,各項硬體設施如步道與停車空間等更加友善,也設置常年性的棒棒糖花海,加上每年年前都有的小花海,......
記者王丰和,採訪報導農曆春節期間許多民眾都會安排出門旅遊,東勢林場春節走春也安排一系列活動,從大年初一到初六,只要憑門票就可以參加闖關遊戲,同時在園區內還安排有街頭藝人表演,咖啡DIY等活動,讓民眾入園之後不僅可以欣賞山林景色之美,還可以參加各項熱鬧的活動,在園區內渡過悠閒歡樂的新年假期,遊客到林場的梅花林間遊憩,圖,記者王丰和攝,東勢林場位在東勢區的山林間,低海拔林相豐富,一年四季都有不同的山林......
記者王丰和,採訪報導東勢林場位於台中市近郊,是一處低海拔林場,在農曆春節這段時間,林場內的櫻花陸續開花,由於場區內種植多種不同品系的櫻花,因此從農曆過年一直到三月份都可以欣賞到不同的櫻花丰姿,東勢林場種植約3000株品系不同,花期可以到三月份,圖,記者王丰和攝,在東勢林場種植約3000株,農曆過年前後開花,先開花後長葉,櫻花花色幽香艷麗,常用於園林觀賞,林場種植山櫻花,以台灣山櫻花為主,最近幾年補......
,記者孟倩玉報導,台灣特色飯店聯盟成員之一,水雲端旗艦概念旅館,看起來像是水陸樂園,不過這裡卻是貨真價實的精品旅館,旅客入住之前,已經被一大堆的奢華裝潢吸引目光,滑水道,造景泳池,KTV設備,SPA按摩浴缸,藍光電影,營造水陸樂園的概念,房內處處看的見巧思,佇立在台中西屯區,消費者讚譽有加,台中市新型態旅館樂園,親子入住,PARTY饗宴剛剛好,房內設施裝潢,五臟俱全,奢華入住,豪華體驗,這樣的消費......
