為了鼓勵田媽媽班運用在地食材,展現地方特色,發揮田媽媽料理精神,農委會特別舉辦第一屆田媽媽十大招牌菜競賽活動,從67道報名參賽的料理中,經過激烈的選拔過程,選出10道色香味俱全的地方招牌菜,農委會呼籲國人到田媽媽餐廳品嚐招牌好滋味,響應國產食材在地消費,同時感受零食物里程的健康與美味,農委會表示,田媽媽招牌菜遴選標準,係運用在地食材,展現地方特色及健康精神為評比重點,今年田媽媽招牌菜競賽活動共有3......
吃過各地,田媽媽,的美味料理嗎,農委會舉辦第一屆田媽媽10大招牌菜競賽,婆婆媽媽們運用在地食材,發揮創意,做出色香味俱全的地方特色佳餚,經過初審,部落客品評,網路票選及複賽等階段,選出10大招牌菜,歡迎大家到農村旅遊,吃美食,10大招牌菜涵蓋全台,10大招牌菜有新竹縣尖石鄉八五山泉養殖場的,清蒸鱘龍魚,苗栗縣三義鄉甘露自然蔬食餐廳的,塔香豆腐,公館鄉巧軒餐館的,香煎芋糕,台中市東勢區品佳客家小吃部......
,學音樂的孩子不會變壞,想讓孩子在音樂薰陶下成長,不一定要逼著孩子到音樂補習班學習,只要大手牽小手到,東河音樂體驗館,張連昌薩克斯風博物館,和,黃聖彥小提琴手創館,等音樂觀光工廠走走,不用花大筆金錢跟時間,就能挑起孩子們對音樂的興趣,東和音樂體驗館叮叮咚咚叮叮咚,悅耳的鋼琴聲傳入耳中,或許很多人會彈鋼琴,但真正了解鋼琴構造與製程的人卻意外地少,位於桃園大溪的,東和樂器,主要製造鋼琴,是河合音樂的主......
台灣的火鍋文化發達,樣式豐富,不過,除了講究醬料特殊,湯底濃重,其實還有新選擇,綜觀台灣的飲食文化,已經走到講究品嚐食材原滋味的階段,在各種料理中,採用等級高的食材,並費心襯托其原味,而非以更強的滋味,奪去其風采,是當前最時尚的吃法,然而在火鍋中,卻不多見,來自日本料亭中涮涮鍋,品嚐高級食材原滋味的吃法,悄悄登陸台灣了,位在台中的,樂軒日式鍋物料亭,從日本取經,只萃取來自昆布美味的清湯,第一時間在......
,nbsp,樂活文創誌第十六期,漫遊台中,找到藝術與生活的焦距,范特喜與綠光計劃,trip這一次的走訪來到了台中市區,台中市的向上北路,過去曾經是許多台中知名Pub的所在地,2011年阿拉夜店的一場大火更讓此地登上頭條版面,然而范特喜微文創公司這間公司,秉持著,用人的故事延續城市的軌跡,這樣的理念,將已經老舊不堪使用的,重新改建成為文創基地,透過空間的分享讓藝術與生活結合,豐富了原本塵囂喧擾的都市......
日本人注重生活品質的習慣,讓擁有山林美景與好空氣的輕井澤至今仍是度假勝地,在日治時期時,花蓮就如同現在的輕井澤般,是個適合居住,度過晚年生活的好選擇,當時的日本政府也努力開墾花蓮地區,鋪設鐵路,移民村等,至今仍能在,豐田移民村,花蓮鐵道文化園區,慶修院,看見過去日人開墾時的軌跡,豐田移民村日治時期,為了紓解日本人口而在壽豐建立了移民村,豐田,戰後日人撤出豐田,改由來此處開墾的客家族群駐留生根,因此......
歡迎你來到魔法世界,走進哈利波特樂園,有幾個景點你不能錯過,例如,一進到樂園,你先看到榮恩駕駛的麻瓜驕車,熟讀小說的人一定都知道,因為哈利與榮恩沒有趕上霍格華茲特快車,只好開著麻瓜驕車,卻不幸撞上一棵大樹,而這裏就是當時場景的重現,既然談到霍格華茲特快車,我們也去火車站看看,嗯,月台,剪票口,一應俱全,當然,還有那個9又4,3,月台,還有那台載著小小魔法師去霍格華茲上課的火車,到了霍格華茲,你當然......
,nbsp,安哲,視覺藝術家,新銳繪本作家,知名偶像劇演員,繼,妹妹,之後的年度繪本大作,不安分的石頭,這可是一顆真正的星星,不怕日子一成不變,只怕喪失探尋未來的勇氣,在這個特別的月份裡,來自嘎嘎比森林的星星,一顆不安分的石頭,是所有人最好的禮物,nbsp,作者簡介,安哲,Ahn,Zhe視覺藝術家,V,i,s,u,a,l,A,r,t,i,s,t,作品曾於法國,瑞士,比利時,香港等地展出,並榮獲多項......
,有了孩子之後,對於選擇餐廳的標準不再侷限於燈光美,氣氛佳,為了家裡三個活潑好動的小女孩,出門用餐我們總是喜歡空間寬闊且有兒童遊戲區的地方,位於台中市的梨子咖啡館中科店,不僅座位數多,可約三五好友一同前來,且有個超級大沙坑供孩子盡興玩樂,是我心目中最佳的親子餐廳,推薦原因無他,因為這兒空間夠大,高挑寬敞的用餐區能坐下幾百人,沙坑超大可讓一群小朋友同時玩樂,且餐廳以環形設計將沙坑包圍在中間,無論坐在......
新啟用的台中國家歌劇院吸引不少民眾前去朝聖,由伊藤豊雄設計的歌劇院以人類最原始的,洞窟,地穴,為概念,有著流暢型外觀及少見的美聲涵洞曲牆建築,光是看外觀就讓人感到耳目一新,但歌劇院吸引人的不只有外形,還有鄰近的特色餐廳提供不同類型餐點吸引饕客聚集,例如十足K書中心氛圍的,Landscape,1893,cafe,濃濃海賊風的,LV,5,5新人類樂園,還有風格獨特的,自立商店,讓歌劇院的夜晚更加繽紛,......
,會來到這兒,真的是糊里糊塗,帶著瑜和瑜媽看完,新社花海節,後,三人說要找個地方吃東西,本來覺得不太餓,走完偌大園區還是餓了,上車後沿著路旁指標,就這樣莫名來到這處山中小屋,下了車,我還不曉得自己在哪,桃李河畔,雖然仍在台中新社,我卻以為走到南投去了,瑜領著媽媽走進園區,赫然想起這兒以前跟朋友來過,同樣的地方跟不一樣的人前往就有不同感觸,之前是朋友間的聊天,現在是跟親人的互動,瑜說,不如就在這裡吃......
在現今忙碌的工作型態下,擁有一段長假結伴旅行並不容易,計劃過程中除了依照自己喜好挑選,經濟考量外,還多加考慮,一點觸及萬點,的實質效益,對,住宿,特別講究,投宿地點的決定深深影響旅程中的每一個環節,位處市區,鄰近地鐵,景區繁多,洽公便利這4大要件似乎已成為無形的公認標準,尤其在人生地不熟的國外更是如此,找家到哪兒都行的便利旅宿不僅避免舟車勞頓,還能抓住時間,仗著地緣優勢多轉幾個地方,大大提升CP值......
在倫敦留學的最後一個專題就是每個設計學院都會有的,也可能是是設計系的碩士畢業生的夢魘,畢業製作,我在構思的初期只是想做一個簡單的互動的故事,有點像是給小孩玩的一些益智遊戲書,但我的目標群眾是希望給青少年以上的人閱讀的,但在跟老師討論的過程中一直有個困難點就是故事本身,什麼樣的故事會讓,15,歲以上的年齡層覺得有趣的,於是我想到了偵探小說,偵探小說本身就是有互動性的故事,作者留下線索給讀者思索,抽絲......
冬天吃火鍋,已成為取暖必備之一,光是火鍋熱氣直冒,咕嚕咕嚕滾的模樣,就叫人欲罷不能,想趕快拿碗湯暖身,而世上鍋類百百種,但受歡迎的莫過於酸菜白肉鍋,羊肉爐,麻辣鍋,只要備好鍋底,不管怎麼煮都好吃,其中,酸菜白肉鍋是最讓人口水直流的一種鍋底,光是聞到那特殊的酸味就會乖乖跑到火鍋邊拿著碗報到,傳說中酸菜白肉鍋的出現,源自於中國東北寒冷地帶,由於冬天地面積雪層層,幾乎沒有蔬菜可食用,因此住在東北的滿族人......
,到嘉義就要吃火雞肉飯,這種不成文的傳統讓嘉義火雞肉飯店的密度遠遠超過其他縣市,甚至讓旅客一出嘉義火車站便迫不及待地找家火雞肉飯大快朵頤,但想吃碗道地的火雞肉飯,就得問問嘉義人的口袋名單,簡單火雞肉飯,桃城南門火雞肉飯,和,無名火雞肉飯,等老店可是通過當地人挑剔的嘴,火雞肉飯挑這幾家準沒錯,簡單火雞肉飯要讓學生吃得飽又滿意的店並不多,但偏偏,簡單火雞肉飯,就做到了,傳說中,嘉義高中學生一定吃過的,......
