記者謝敏政,嘉義報導到阿里山除了看日出看神木,還能順遊去哪裏,交通部觀光局阿里山國家風景區管理處,以下簡稱阿里山管理處,為發展部落觀光,極力將轄區內各部落遊程推上旅遊巿場,就是要讓大家看到不一樣的阿里山文化特色,阿里山是個以鄒族為主要特色的原住民部落,文化特色豐富具有深度,現在推出八個部落旅遊,一個當地專業導覽解說團隊,要讓大家知道阿里山更多的部落特色與遊程,從風味美食,美景,文化導覽解說,勇士體......
記者張家豪,台北報導,2017,台北秋季旅展,將於本週五,8,25,起展開一連四天的旅遊特賣會,今年的中秋與國慶連假只差兩天,等於用兩天自假就能換來七天連休,精打細算的消費者早已買好門票,就等著到旅展搶便宜,準備好好利用這下半年唯一的連假來趟海外旅行,其中,又以賞楓團最受矚目,如果提到賞楓大國,大家一定會想到日本,每到秋天,楓紅漸漸地爬滿了滿山遍野,從最北的北海道開始,慢慢地向南,讓整個國度都染上......
,nbsp,就是這一台,廚房的哆啦A夢,料理界的百寶袋,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,小編試過真的超方便,丟進去不用理,十分鐘後就一盤香噴噴了,nbsp,神奇的氣炸鍋,不用油到底怎麼炸,透過高速空氣循環技術及渦流氣旋科技,可利用食物本身的油脂料理不只是炸,連煎,烤,烘,焗......
李硯湄,Emily,是,Tio,Rico,工作室負責人,也是伊比利火腿,肉腸進口商,她不滿足於只做進口,於是千里迢迢飛往西班牙考取侍肉師認證,為的就是當一個專業的切肉咖,Emily是台灣首位通過西班牙認證的,侍肉師,在西班牙,侍肉師是一項專職,婚禮,慶典等正式場合和高級餐廳都能見到侍肉師為賓客服務的優雅身影,侍肉師不僅要懂得掌握一片火腿的薄度,也須具備火腿製作,各部位的專業知識,Emily在異鄉一......
我來過,肉大人,肉舖火鍋,好幾次,攤開菜單,日本鹿兒島黑豬梅花,丹麥快樂五花豬,西班牙伊比利豬梅花,匈牙利蒙娜麗綿羊豬五花,美國頂級牛肋眼,澳洲和牛後腰肉,台灣櫻桃鴨腿肉,洋洋灑灑17款肉占據一整面菜單,每次來都好苦惱,光挑肉就得先燒掉好多腦細胞,老闆陳冠翰家族中有長輩經營酸菜白肉鍋,讓他對發酵湯頭有一定了解,兩年前肉大人開張,便主打能襯托食材鮮美的發酵湯頭,包括選用台南,延齡堂,酸白菜,番茄釀熬......
記者扶小萍,南投報導台灣擁有不少優質的溫泉,但仍缺乏國際性的行銷以致無法有效吸引觀光客前來,中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田將結合全國溫泉區業者的力量及共識,共同行銷至國際市場,要讓溫泉觀光產業國際化,讓世界看見台灣溫泉台灣好湯,近期先邀約港澳旅行業者來踩線試水溫,踩線團體驗泰雅渡假村原住民文化,李吉田說以前從未有國外旅行業者到台灣針對溫泉觀光考察,也未曾有全國性的溫泉組織赴國外行銷推廣,他的第一......
記者黃村杉,新北報導新北市政府今年首度在中秋舉辦平溪天燈節,也特別打造中秋限定版造型天燈,活動除了結合旅行社及邀請各國使節帶領國內外旅客共同施放天燈祈福外,也特別規劃多波天燈供民眾施放體驗,將於11日,一,12時起開放網路報名,觀光旅遊局長陳國君表示,元宵與中秋皆為臺灣重要的傳統節慶,結合天燈祈福,平安,團圓等正面意象,今年在中秋舉行的天燈節特別採以網路報名的方式,結合平溪小旅行與天燈施放,藉以吸......
記者謝敏政,嘉義報導台灣高鐵公司為讓國人有機會深度體驗客家人文風情,暢遊中台灣明媚風光,特別沿著台三線精心規劃八條,搭高鐵,慢遊浪漫台三線,高鐵假期一日豐富行旅遊產品,行程選擇遍及桃園,新竹,苗栗,台中四縣市,並以客家庄三慢,慢食,慢遊,慢活,的精神為規劃特色,以嘉義出發為例,最低只要1810元起,歡迎旅客,搭高鐵,慢遊浪漫台三線,高鐵公司特別推薦其中三條客家老街行程,分別是,金勇休閒農場,內灣老......
深夜突然想吃個西式排餐,位在台北八德路資深宵夜美食,林東芳牛肉麵,對面的,沏酒Seven,Nine餐酒,會是一個新選擇,3個79年次的年輕人,把餐廳營造成有居酒屋熱鬧氛圍的餐酒館,主打不按牌理出牌的西式料理,深夜時段還有Special的,像是西餐前菜常見的酪梨塔,主廚胡詠竣除了以酪梨,番茄為基底,還加了胡麻醬和皮蛋,讓這道,沏酒招牌酪梨沙拉塔,口感綿密滑潤外,還多了一股皮蛋的香韻,抹在烤酥的法式麵......
以男子漢大分量火烤肉排做出市場區隔的,棧直火廚房Zhan,F,U,Kitchen,今年8月底又在台北晴光商圈拓展2店,棧F,M,L,Caf,花苑拿鐵,以花草布置,輕肉食,風味拿鐵為主軸,搶攻女性消費族群,但依舊延續1店原木炭烤的玩火精神,讓客人有在典雅花園裡,吃粗獷叢林美食的氛圍,為了賦予料理迷人炭香,店家特別從西班牙進口造價超過80萬的Pira烤爐,以龍眼木為火源,加熱到最高溫可達攝氏750度,......
記者張朝福,嘉義報導嘉義市因為鄰近阿里山,又可透過船舶,飛機與澎湖串聯,在嘉義市政府的鼓勵下,嘉義市旅館公會與澎湖縣旅館公會合作推動,山海戀,旅遊行程,為了提升更優質與細緻的服務品質,嘉義市旅館商業同業公會特地舉辦,飯店服務品質提升暨飯店行銷研習營,分別於八月二十二日至九月十二日期間,邀請到老爺行旅唐伯川總經理,凱旋飯店楊竫如總經理,雙六旅行社林希融總經理,風格旅遊作家瑪格擔任講師,為飯店業者充電......
記者許凱涵,高雄報導高雄環狀輕軌第一階段C12駁二大義站至C14哈瑪星站今,26,日正式啟用通車,高雄市長陳菊指出,水岸輕軌是高雄特色,串聯新舊軌道,敘述高雄百年歷史發展,也是亞洲新灣區移動地標的象徵,更落實創新綠色運輸,永續交通的理念,下午通車典禮由陳菊率市府團隊偕同交通部政務次長范植谷,西班牙CAF公司全球專案總經理Felix,Fernandez,多位立委及市議員共同見證下剪綵通車,陳菊表示,......
三立都會台,愛玩客,將於10,14於台北華中露營場舉辦,愛玩客x,Pentel愛玩生活節,愛玩客主持群包括小鐘,李易,李運慶,吳鳳及鮪魚都將參與,活動當天有創意市集,草地寫生比賽及小鐘與,鐵肺公主,戴愛玲的演唱,而當天帶Pentel畫具到現場參加寫生比賽,還可以至Pentel攤位兌換限量好禮,昨,3日,愛玩客x,Pentel愛玩生活節,特別先舉辦暖身記者會,由李易及吳鳳代表出席,由於中秋節將至,暖......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
在台北要吃清真菜,多半是中東口味,位於八德路的,回回私家菜,則是中式清真家常菜的少數代表,寧夏是回族自治區,料理風格兼容回漢特色,善烹牛,羊肉,主食以麵食為主,走的是豪放路線,且多用花椒,辣椒,八角,茴香等香料,嗜辣之人也能在這找到真愛,個性爽直的老闆娘李海蓉是銀川人,家裡開餐館,然而店裡掌杓的卻是台灣夫婿聶大哥,他多年前在寧夏學得一身好手藝,做起名菜,手抓羊肉,駕輕就熟,明明是來自澳洲的羊胸排,......
