時節秋冬飲品的腳步已經悄悄展開,開元食品與旗下代理的法國百年品牌MONIN一起合作,邀請法國MONIN大中華區研發顧問親自來台舉辦,2019秋冬飲品趨勢及應用分享會,將華人飲品的消費最新趨勢及飲品運用技巧分享給台灣餐廳與飲品業者,將帶動國內飲品秋冬創新飲品風潮,法國MONIN大中華區研發顧問袁浚傑,Kit,Yuen,更大膽預測今年秋冬的冷飲將會比熱飲更契合消費者口味,創造出季節與冷飲之間的趣味衝突......
巨無霸size木盆,滿滿海鮮料幾乎就快掉出來,生蠔,干貝,蛤蜊都還不夠,整隻現撈波士頓龍蝦擺上去,後頭四隻帝王蟹腳,這盤驚人份量海鮮盤,還被封為,痛風鍋,海鮮料全下鍋煮,湯底瞬間吸滿濃郁精華,波士頓龍蝦飽滿肉質,口感超彈牙,不只能用煮的,還能拿來烤,隨著火爐溫度升高,蟹殼漸漸轉紅,一刀剪開,滿滿蟹肉與鮮甜肉汁瞬間滴了出來,業者推,帝王蟹吃到飽,搶在夏天提前開賣,甚至還有國外華僑慕明而來,除了海鮮,......
日畜肉,穀製產品及水果,加工水產需求成國際之冠,nbsp,nbsp,香港美食博覽2019日本館正式開幕,邀請中,日,甜品名廚活用日本食材示範13款料理,nbsp,香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2019年8月16日,nbsp,日本貿易振興機構,JETRO,今日於香港貿發局美食博覽2019貿易館內的日本館,為一連三日,8月15日至17日,的日本農林水產物推廣活動正式揭幕......
葡萄燕麥果仁餅,材料,約32片,餅乾體,無鹽奶油,室溫軟化,170g,黑糖或紅糖,nbsp,nbsp,150g,雞蛋,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2個,中筋麵粉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,100g,無鋁泡打粉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2,5g,肉桂粉或香草精......
8吋披薩被爐火烤的金黃酥脆,薄片餅皮脆的像餅乾,瞬間拉開,起司牽絲就像瀑布,散發濃濃奶香,但這可不是一般的起司披薩,廚師把鮮奶油倒入餡料中不斷攪拌,現場散發一種獨特香氣,沒想到仔細一看,這內餡居然是榴槤,就怕民眾不敢吃,業者用大量的起司混合,口感更綿密順口,而另一道披薩,把平常當配料的宜蘭三星蔥變成主角,混合鵝油,鹹蛋黃,杏鲍菇絲,豪邁鋪在餅皮,經過五分鐘烘烤,蔥香四溢,帶點起司,鹹蛋黃香,抹茶鮮......
,nbsp,好山好水好人情,孕育了客家文化聚落的人文風情,趁著秋高氣爽,正是踏青旅遊的好時節,沿途漫遊讓人沉醉的,歇心茶樓,芳香襲人的,桂花園,再去逛逛客家風情的,南庄,老街,品嘗復刻風格的,剛好冰果室,探嘗遵循古法好味道的,峰古早味傳統美食,最後來到,集元果觀光工廠,體驗充滿樂趣的手做DIY活動及參訪921地震遺址的,武昌宮,推薦六大景點,以不疾不徐的腳步,領略中台灣客家文化聚落的一切美好,nb......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完南郊壇後,參觀順化最後一個古蹟,天姥寺,計程車並不是直接送到寺門口,而是在寺旁下車,這是因寺門口為馬路,且緊鄰香江,為遊客出入口,故在寺門無停車場,不過,多數的遊客前來靈姥寺是搭乘仿古的龍船遊覽香江兩岸美麗的風光後,在靈姥寺前的碼頭下船遊覽靈姥寺,但因自助遊難已掌握航班時間,且搭乘時間較久,故搭車較方便,且一樣可瀏覽香江風光,全長約30公里的香江源自於啟定......
,想來點不一樣的泰式風味嗎,位於桃園區中埔六街上頭的,鼎泰創意鐵板料理,不僅可以享用到多種泰式風味的創意鐵板料理,另外也有中式風味,單點,海鮮等,價位超親民,而且醬料都是由師傅自行熬煮,搭配原塊肉下去料理而成,只要150元起就能享用全餐,除了主餐外還有白飯,湯品,飲品通通吃到飽,另外也有單人,雙人,三人套餐,一個人平均下來最貴只要300多元,相較於一般泰式料理來說可說是CP值超高,可以吃得飽足又滿......
,身為一個煮婦,煮夫,只要到了超市,都會對超市的醬料區情有獨鍾,常常一逛就很容易出不來,又不是鬼打牆,尤其台灣的超市超方便的,常常會進口一些國外的品牌與醬料,只要有這些各國必備醬料,想要做出道地的特色料理一點都不難,台灣好醬,台灣百款醬油冠軍,新芳園,純天然小磨香油,手工麥芽醬油,麥芽黑豆精釀醬油,日本,日本的飲食文化與台灣相近,料理也非常受到歡迎,因此日式醬料可以算是台灣主婦們的廚房基本款,日本......
平價嚐遍世界餐酒,nbsp,華山,異國風情美食節,9月底登場,史上最華麗的美食節,2019,Gourmet,Taipei異國風情美食節,即將在周末9月28,29兩日於台北華山熱鬧登場,超過20家高檔異國餐廳聯合展出,更有上百款名酒,進口食品供饕客嚐鮮,一站式體驗世界餐酒巡禮,18堂絕配品酩課程,侍酒師帶路,美食美酒團,及各店輪番上陣的,名廚上菜秀,展區更首次採取,e,Pay多元支付,無現金交易服務......
,近年來郵輪自由行旅遊正夯,在郵輪旅遊除了享受高級的巨型海上飯店,郵輪停靠岸邊的一日遊更是不能少,因此有不少人會選擇郵輪包車一日遊,由安全專業的郵輪一日遊包車團隊,提供6,8小時的郵輪自由行接送,讓郵輪旅遊更加彈性與方便,完全不用煩惱落地後的交通囉,nbsp,韓國景點自由行,郵輪旅遊,圖,Pixabay,趣吧郵輪旅遊專區,沖繩,石垣島,鳥取,釜山,nbsp,沖繩郵輪旅遊包車玩法,沖繩郵輪旅遊包車,......
,轉眼間冬天即將來到,你打算好要去哪裡玩了嗎,除了到日韓滑雪,賞雪之外,其實冬天還可以玩得更特別,這次小編要帶大家來去日本北海道,而且不是玩北海道札幌,而是要深入北海道道東地區,來去體驗流冰和溫泉,nbsp,北海道道東4大秘境玩法,北海道道東玩法,1,網走流冰,紋別流冰,北海道道東玩法,破冰船,圖,JNTO,說到北海道冬天最特殊的景觀,絕對非北海道流冰莫屬,雖然要千里迢迢跋涉到北海道道東才能看見,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台中令人矚目的商店越來越多,今天儂編就來推薦台中很知名且有人氣的店家,來自南投的超可愛雞蛋糕店,魚刺人雞蛋糕,迴轉甜點讓你目不暇給的,炎香亭,IG很多人打卡的,春丸街辺店,還有台中版,丹丹漢堡,之稱的,卯食堂,這篇收著下次去台中玩就知道怎麼走了,魚刺人雞蛋糕,誕生於,2014,年的,YUCIREN,魚刺人雞蛋糕,創辦人因為對於兒時記憶中的傳統香氣念......
台中中社觀光花市佔地6公頃,是中台灣大規模的賞花熱點之一,四季都有不同品種的花卉輪流綻放,園區近期盛開的花卉有唐菖蒲,雞冠花,千曲草,向日葵,玫瑰,鼠尾草,百日菊和晚香玉等等,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在,Instagram,查看這則貼文,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,FaceBook,最新網路流行話題掌......
,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖等,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋高雄首店進駐夢時代百貨,開幕人潮不斷,用餐時段平均排隊等......