仙草在許多人心中都是童年暑假的代名詞,不同於冰淇淋甜膩濃郁的風味,仙草清爽甘甜的滋味不僅深植人心,加上剉冰後更是燠熱午後難能可貴的消暑聖品,nbsp,如今科技便利,冷凍技術也比以往來的相對進步許多,隨處可見各式冰店在街上一字排開,但真正要找到料好實在的仙草冰則得好好做些功課,仙草這道平民美食雖然看似簡單平凡,但要調和成最順口滋味也得下功夫,今天介紹的這間,黑丸嫩仙草,便是致力將仙草精神發揮的淋漓盡......
位於台灣最中心的地區,四周青山環繞的南投埔里,與店家的配色恰好形成對比,且店名取為楓樹林,更能讓顧客遊至此地的同時,可以充分感受到在山林裡享受美味的氣氛,羅勒蛤蜊義大利麵,羅勒蛤蜊義大利麵,170,蛤蜊的鮮味,甜羅勒清爽淡甜的口感,青醬與大海的清鹹味交疊在一起,吸取飽滿醬汁的麵條實在是讓人欲罷不能,蒜香鮮蝦義大利麵,蒜香鮮蝦義大利麵,220,鮮蝦的清甜,大蒜的香氣,和濃郁的奶油醬汁完美融入,穿梭在......
Touch,your,heart觸動內心深處的那份感動,岩燒千層蛋糕首選塔吉特,整輯,AH,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,塔吉特,當你高興時,當你難過時,都來塊千層蛋糕,陪你一同分享喜悅,一起慶祝節日,更可以撫慰你的心情,多樣化的風味,層次豐富的口感,一入口綿密且濃郁,像是冰淇淋卻也是蛋糕,瞬間觸動內心,nbsp,一層層用心堆疊,加上蛋皮與餡料的完美比例,是千層蛋糕美味的秘訣,多年以......
軟嫩Q彈來自台灣新鮮水果口感,吃果籽Jeagueijih,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,吃果籽,炎炎夏日,吃一口QQ滑嫩的果凍布丁,煩躁的心情也會平息,吃果籽Jeagueijih,精選台灣水果為主要食材,精心研發調製,果凍中還吃得到果肉,清新口感彷彿新鮮現採,無防腐劑,無人工著色劑,安全安心,再創造高品質伴手禮,大人小孩都喜歡,滿滿鮮果幸福味,台灣自有水......
漫遊花東縱谷瑞穗鄉與光復鄉,花蓮客庄甜蜜茶鄉小旅行,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,花蓮縣政府,大和擂茶舖,花蓮觀光糖廠粉絲專頁,花蓮除了廣為人知的大山大水景致,豐富多元的人文生活也值得深入品賞,花蓮縣政府客家事務處將蘊含豐富客家文化的8個客家文化重點發展區鄉鎮,規劃北中南三區三條特色客庄遊程,8,13即將走訪光復及瑞穗鄉,結合感性和趣味,讓客庄的熱情,茶香,化成旅途中的甜蜜記憶......
無意間在埔里發現道地台南好口味,滷肉飯及虱目魚湯是人們眾所皆知的庶民美食,這間,李台南口味虱目魚,老闆很厲害地將台南美食帶到南投埔里,其美味程度讓在地人也頻頻推薦,好料一傳十,十傳百,是經過埔里必訪的銅板美食,古色古香,乾淨整潔,有著多年不變的忠實顧客,虱目魚湯,虱目魚都是每日由產地東港新鮮直送,且老闆親自細心處理,要帶給大家最好的料理品質,虱目魚皮,彈的虱目魚皮,有著滿滿的膠質,是許多人必點好菜......
位於埔里市區,圓環旁的牛肉麵店,是許多學生族群及顧客的愛店,牛肉芳香四溢,油而不膩,質嫩爽口,熱情的老闆娘服務相當周到,總讓人感到埔里人的溫暖,是來埔里遊玩必吃麵店,老闆與老闆娘很親切之外,店裡環境也很乾淨,能感受到認真經營一家店及做好食物的用心,牛肉三寶麵,牛肉份量很大,肥肉適中,牛肚有嚼勁又彈牙,牛筋及牛肉相當軟嫩,且味道可圈可點,酸菜也都是老闆娘自己調味製作,牛肉拉麵,拉麵麵條部分非常Q彈,......
,何樂里,坐落在水社碼頭商圈,堅持挑選在地食材,專注每道工法,販售著台灣好茶,精品咖啡以及烘焙手做甜點,除了店內的精選茶葉外,店面外頭也設有攤位,販售著人氣最強強滾的茶葉蛋以及現煮好茶,是來水社碼頭的朋友一定要來上一杯的好滋味,各式各樣的茶葉款一字排開,喜歡哪種茶風味可直接跟店家說明,店內有提供免費試茶的服務,可以讓你親嚐到順口,喜歡的茶款再帶回家,茶葉品種一目瞭然,擺設整齊有序,何樂里精選的四款......
最近台灣人瘋國旅,不能出國,但是台灣有山有海,滿足了想旅行的心,除了,風景,旅行離不開美,東區人氣咖啡廳,CrossCafe,8月推出,ldquo,偽出國系列,味覺旅行,rdquo,獨家研發日韓流行創意飲品與甜點,讓你在台灣就能享受坐在首爾咖啡廳,日本經典甜點店的幸福感,CrossCafe,偽出國系列推出,4,款無咖啡因系消暑飲品,帶您旅行去韓國,糰子歐蕾,粉紅泡泡,Jollypong,shake......
三角定律位於中山路,也就是宜蘭最著名的羅東夜市旁邊,主要販賣吐司帕尼尼和手搖飲料,餐點帕尼尼分成甜,鹹兩種風味,多達20幾種口味可選擇,除了口味創意多變,名字也取名的非常有創意,像是,起司尼別生氣定律,內含三種起司跟火腿,和傲嬌薯餅忌妒尼,內含美式薯餅,不老地瓜,整間店的每一個口味都事經過店家精心設計過,老闆將平凡的吐司搭配新鮮的食材,透過藍帶主廚的細心料理後,變得十分美味,很有創意的名稱,往往讓......
,位在苓雅區的,蒸品北方麵食館,將以往北方麵食的道地料理發揮得淋漓盡致,每日現揉現桿麵團,將一顆顆新鮮湯包,蒸餃包餡,回過頭便是一籠又一籠的餃子,湯包自炊煙裊裊的蒸氣中上桌,等待餐點的同時,肚子又不自覺咕嚕咕嚕叫了起來,迫不及待招牌湯包端上來,招牌湯包,蒸品北方麵食館的湯包顆顆渾圓飽滿,一籠籠熱氣上桌相當吸引人,外皮跟小籠包麵皮有點相似,但較薄一些,讓人能輕鬆咬下這充滿麵香的薄皮,店家將豬肉肉餡塞......
左營隱身巷弄的老宋咖啡,是一間很特別的文青咖啡店,店內除了販售常見的咖啡,甜點,竟還有傳統菜餚,辦桌菜和油飯,趣味性十足吸引不少年輕族群前來造訪,門口處設計大片落地窗,讓整個採光充足,非常明亮,悠閒的午後可以看著窗外發呆一整個下午,敞亮的空間,帶有慵懶放鬆的氛圍,濃濃的咖啡香圍繞著整間咖啡廳,在此處用餐或來個下午茶還挺舒服的,咖啡是用整顆咖啡豆研磨的,豆子經過店家嚴格挑選過的,品質非常好,古早味油......
在文心路靠近河南路口上的青松霖茶葉,培育出的特等獎茶葉不勝枚舉,這裡販售的茶葉都是以南投高山茶為主,高山茶由於生長環境的關係,種植及採收都非常不容易,茶香特殊,入喉甜潤格外地吸引人,青松霖的茶葉一年僅採收三次,所以我們在這裡品嚐到的茶香每一口都屬於精華,店內還留有像這樣的手烘用品,手烘茶葉價格較高,其一原因是製作耗時,其二是每次能製作的數量與機器烘焙的產出數量差異慎大,但也因為手烘茶葉茶香的濃度較......
,nbsp,這陣子紅到不得了的咖啡莊園你可來過嗎,位於南投縣魚池鄉的鹿篙咖啡莊園是最近紅爆,的最美咖啡廳,閒暇時光不妨來此喝杯咖啡,欣賞美景吧,nbsp,位在魚池鄉香茶巷裡面的鹿篙咖啡莊園隸屬台灣農林公司,是一座現行咖啡製作工廠,兼具咖啡園導覽巡禮的複合式休閒咖啡莊園,nbsp,從遠處就可以看見鹿篙的指示牌,而當來到了山腳下才發現,在這藍天白雲的照撫之下,莊園就好像是設立在雲霧之中,當沿著階梯而上......
外觀像鄉村小木屋的,Chez,moi,榭茉瓦千層蛋糕,在高雄的街道上顯得相當耀眼,走進店裡,迎面而來的法式鄉村布置更是讓人瞪大了眼睛,明亮鮮明的裝潢風格給人的第一印象就大大加分,榭茉瓦原本是專門販售鹹甜口味的法式薄餅,後來老闆娘才又開發了千層蛋糕的品項,且創造了自家的法式千層專屬品牌,Chez,moi,榭茉瓦千層蛋糕,店內的兩大招牌,薄餅與千層蛋糕,在店內各有擁護者,初次到來不知道要點選什麼口味的......
