晶華酒店台北城市行銷大使,麗晶學苑文化體驗新遊程,整輯,AH,nbsp,圖片提供,台北晶華酒店,台北晶華酒店,是全台北市最卓越,最受歡迎的國際五星級飯店,為服務日益增加的自由行旅客,豐富入住房客的旅遊行程選項,即日起再度推出三款,麗晶學苑Regent,Academy,遊程,帶領房客手作中式漢餅,參訪溫泉小鎮及特有的條通文化,感受台北食藝與生活美學,大受房客歡迎及好評的,麗晶學苑Regent,Aca......
幾乎和桌子一樣寬的押壽司,整整50公分,幾乎全台最長,扎實醋飯,吃得到空氣感,鮪魚肉泥口感滑順,海膽甘甜,一條可以切成16塊,從日本買回來的模子,鋪上滿滿醋飯,蓋上蓋子,靠巧勁壓扎實,業者陳珽華說,像捏握壽司一樣,不能太紮實,也不能太鬆散,太鬆散一夾就散掉,鮪魚肉泥挑去筋膜,一一鋪在押壽司上,切成16等份,就能脫模,剛脱模的押壽司,外型彷彿蛋糕,點綴入口即化的海膽,魚子醬,就能上桌,陳珽華說,如果......
幾乎和桌子一樣寬的押壽司,整整50公分,幾乎全台最長,扎實醋飯吃得到空氣感,鮪魚肉泥口感滑順,海膽甘甜,一條可以切成16塊,從日本買回來的模子,鋪上滿滿醋飯,蓋上蓋子,靠巧勁壓扎實,業者陳珽華說,像捏握壽司一樣,不能太紮實,也不能太鬆散,太鬆散一夾就散掉,鮪魚肉泥挑去筋膜,一一鋪在押壽司上,切成16等份就能脫模,剛脫模的押壽司外型彷彿蛋糕,點綴入口即化的海膽,魚子醬,就能上桌,陳珽華表示,如果是懷......
滿滿一桌的關西風懷石料理,光前菜馬上杯,竹葉壽司,鮭魚就有12種,有夠精緻,粉紅的道明寺椀物吸收櫻花葉清香,油潤鮪魚,肥美鮭魚生魚片,把春夏海味搬上桌,最後用日本少不了的紙火鍋畫下句點,黑毛和牛涮兩下,粉嫩甘甜,台灣鮭魚,日本生魚片大刀一切,必須逆紋切,切斷魚肉裡的筋,口感才鮮嫩,醋飯也不馬虎,煮好的越光米不用壓的,用飯匙一一切開,才不會破壞米粒的完整度,拌完的醋飯閃爍光芒,酸味柔和,再品嘗素御膳......
鍋滿滿一桌的火鍋,牛肉放進導熱快的紅銅涮3,5秒就能起鍋,松阪和牛保持粉嫩,甘甜肉汁湧上舌尖,就連大沙公一整隻下去煮,蟹殼更包裹滿滿蛤蠣一起下鍋,濃郁蟹膏融合蛤蠣鮮味,有,火鍋界LV,之稱的,橘色涮涮屋,現在也能外燴到家,柴魚,昆布高湯加入大量蔬菜,煮出自然甜味,先燙肉再煮海鮮,吃完火鍋還能煮雜炊,先把米粒煮開,倒入香醇蟹膏,雞蛋越煮越濃郁,還要撒上蔥花,海苔就能起鍋,受到疫情影響,這家餐廳業績比......
,撰文,Katzchen,攝影,王大偉,圖片提供,北投溫泉博物館,西米創意設計有限公司,nbsp,你以為北投只有溫泉嗎,那就錯了,北投溫泉博物館館長鍾兆佳,我們不缺故事,只缺時間告訴你,藉由22週年館慶的藝術裝置,文化活動,特展互動裝置,北投家徽,好運籤詩,讓你從館內玩到館外,認識更多北投在地的美好,nbsp,作東又作客,共享歡樂慶典,nbsp,一年一度的北投溫泉博物館館慶,來溫叨,於10月31日......
記者陳愛金,台北報導,北投亞太飯店2020尾牙春酒專案,即日起至2021年3月31日,2月10日至2月16日農曆春節期間恕不適用,訂席即享專案優惠及滿額贈禮,最大獎項為二天一夜日式溫泉小旅行,大人小孩都開心,二天一夜日式溫泉小旅行這樣玩,尾牙春酒大獎二天一夜日式溫泉小旅行,入住的是遵循日本溫泉飯店傳統,打造出散發濃濃日本味的日式和風客房,舒適溫馨的客房空間,擁有獨立的泡湯浴池和休憩區,一進門就立即......
,春節快到了,往年習慣出國過年的你不能出國的這個春節要怎麼玩呢,小編和你分享日本人過年的習俗和日式過年玩法,看完這片讓你在台灣也能享受視覺味覺的日本過年,不論是想念日本旅遊回憶的你,還是想飛去日本旅行的你都能解解出國的渴,nbsp,日本過年習俗,日本過年簡介,日本過年正月飾,圖,pakutaso,日本的過年結合中西日三合一的文化風情,在西元七世紀末時日本人開始同中國一樣過農曆春節,這是當時受中國化......
記者陳木隆,宜蘭報導,結合現代科技,內容豐富的,藏水覓趣,水下文化資產多媒體互動特展,12日在宜蘭縣立蘭陽博物館盛大開幕,精心設計,海底時空膠囊,探索海洋台灣,重返水下遺址,科技水下考古,揭開沉沒的真相,及,永續與推廣,等6大主題,邀請民眾在虛擬實境中,探訪及體驗水下神秘情境與考古樂趣,這場特展,由文化部文化資產局與國立科學工藝博物館,國立臺灣博物館及蘭陽博物館等北東南3大博物館共同舉辦,上午由宜......
,nbsp,圖,連江縣長劉增應表示,馬祖國際藝術島是台灣首個以十年為願景的藝術行動,記者孟雨萱報導,由連江縣政府及文化總會共同策劃的,馬祖國際藝術島,即將於明年2月12日至4月10日登場,11,21日在馬祖民俗文物館舉辦暖身啟動記者會,由連江縣長劉增應與文化總會秘書長林錦昌揭開序幕,邀請張景森政委,李靜慧次長,陳彥伯次長以及泉裕泰代表等貴賓一起上台共釀老酒,呼應馬祖入冬時節家家都釀酒的,小雪家釀,......
,記者林琨璋,臺南報導,浪漫櫻花季登場,不僅要衝一波賞櫻,拍櫻花的熱潮,品味粉嫩櫻花料理,更是此時節不容錯過的限定饗宴,台南大員皇冠假日酒店煉,瓦日本特色餐廳由熊馬基主廚特製的,舞,櫻花套餐,從餐前酒,前菜,刺身,燴煮,酥炸,燒烤,主食,湯品,再到甜點等,以櫻花入饌,有視覺上的賞心悅目,與味覺上的口口滿足,即日起開放預訂,四月限定,舞,櫻花套餐,給人偽出國秒飛日本的錯覺,讓櫻花包圍您的多重感官享受......
,記者林琨璋,臺南報導,每年四到六月,正是饕客品嘗鮪魚的時刻,不必遠赴屏東東港,在台南大員皇冠假日酒店也能嘗得到,即日起至2022年6月30日,由煉,瓦日本特色餐廳熊馬基主廚特製的,鮪魚套餐,從餐前酒,前菜,刺身,燴煮,酥炸,燒烤,主食,湯品,再到甜點等,一個套餐內就可以嘗到整條鮪魚的不同部位,還有隱藏版的鮪魚單點菜色,限量供應,彩豐樓也同步推出,紅燒白玉鮪魚,粵式風味鱻滋味,抓住當季盛產的新鮮美......