,2021過年禮盒幫你準備好了,水根肉乾,跟花田喜彘聯名打造的限量禮盒,24k頂級金箔,國寶級綿羊豬肉乾禮盒,不僅典雅又貴氣,而且選用台灣純正豬肉,60年職人手作肉乾搭配米其林餐廳指定食材國寶級綿羊豬,加上日本金澤24k金箔肉乾,聯手打造出不凡品味的頂級禮盒,不僅送禮大器好看,也很適合款待心中最重要的人,金箔肉乾吃起來調味不會過於甜膩,沒有添加嫩精,香精,吃得到豬肉的自然香甜,綿羊豬肉乾採用西餐手......
,我很喜歡魚皮花生這種台灣古早味零食,吃的時候能回憶兒時美好時光,甜酥花生拿來送禮時懷舊的氛圍也會拉近彼此的距離,搜尋好吃脆皮甜花生時,發現以雲林小農花生製作的愛人手工花生蛋酥評價不錯,原本由一對恩愛數十年的阿公阿嬤手工製作後在當地販售,在雲林地區很歡迎,因家裡的年輕人發揮創意,將雲林特產打造成送禮自用兩相宜的伴手禮且開始接受網購,愛人手工花生蛋酥除了品牌緣起很有愛之外,用料也很講究,素食可食的蛋......
,每天新鮮現炒的愛人手工花生蛋酥口感鹹香酥脆,超涮嘴,無化學添加的嚴選頂級手工花生蛋酥有不過於甜膩,不上火的飽滿好滋味,配茶,配話甚至當下酒菜都很OK,也很合適買來當成辦公室下午茶或聊天,追劇時的休閒零嘴,招財進寶年節限定組及台灣好禮禮盒包裝精緻體面,買來年節送禮或拜訪親友時當伴手禮都很有面子,古早味小零嘴還能幫忙打開話匣子炒熱氣氛,且全家大小都愛,是讓人裡子面子都能兼顧的送禮好選擇喔,nbsp,......
宜蘭縣冬山鄉最著名的是產茶故鄉,深入冬山,體驗採茶之趣,吸收芬多精,便會愛上冬山的茶,冬山的文化,冬山的純樸與人情味,而今日探訪的店家是一間位在冬山的,冰町冷熱飲專賣店,透過在地人引薦得知,原來老闆的理想是希望藉由飲品讓大家對冬山茶有所認識,讓大家感受到冬山之美,於2002年創立,原為真渴飲料店,後來老闆為了實現對於飲品的堅持與理想,於2008年正式成立冰町冷熱飲專賣店,近年,飲料店如雨後春筍般一......
,台灣有美食王國的美稱,具代表性的食物除了珍珠奶,茶外,芋頭,也佔有一席之地,許多料理都能見到紫色芋頭的蹤跡,應用在飲品,點,心或正餐的範圍較珍珠奶茶更廣,消費者年齡層橫跨老中青三代,業者看準每年冬季,到初春的芋頭盛產季節,紛紛抓緊時機,預計將掀起一波濃濃台灣味的紫色旋風,怡客咖啡肉鬆香芋三明治,綿密芋泥搭配肉鬆迸出鹹甜好滋味,怡客咖啡,綿密芋頭系列新品上市,餐點搭配飲料還可享優惠折扣,怡客咖啡在......
天氣逐漸回暖,開元食品於,月24日在台北內湖創意中心舉辦,初夏好食節午茶烘焙分享會,邀請國內餐飲業者分享和交流後疫情時代的夏季甜點流行趨勢,新春開工後的首場餐飲業創意小聚,由開元食品法籍甜點主廚簡德尼,Denis,Tremouilleres,擔任主講者,曾任職多家米其林餐廳的Denis主廚,以道地法式手藝現場展演夏季幸福烘焙甜點,吸引業界餐飲業者齊聚交流,nbsp,圖1,開元食品法籍主廚簡德尼,D......
,開元食品作為餐飲事業的美味推手,39年來以高品質的食材及專業服務貢獻烘焙業,在2021,台北國際烘焙暨設備展,上,獲頒感謝狀,展會感謝開元食品長期以來的支持與協助,呼應大展主題,暖心烘焙幸福你我心,在全球被疫情籠罩的時刻,一同透過暖心烘焙品,傳遞幸福,nbsp,nbsp,nbsp,烘焙展鼓勵台灣烘焙業者採用在地原物料,支持台灣農業,近年食品業吹起復古風,烘焙業對在地的懷舊食材需求增加,開元洞察市......
,nbsp,台東伴手禮近期竄起了一款超人氣的,紅藜雪Q餅,這是榮獲2019台東十大伴手禮,歐巴螞烘焙坊,的超夯新品,除了獲獎的,寒單餅,外,這款沒有添加棉花糖,一共有八種口味的紅藜雪Q餅真的很夯,幾乎到店的觀光客都要買上好幾包,此外他們還有多款採用在地食材所製成的伴手禮,不管是大人小孩都喜歡,送禮也非常大器好看,採用初鹿鮮乳製成的羅宋也是非常好吃,外酥香內綿密,鹹香中帶有濃濃乳香,當作伴手禮也很適......
端午節送禮是個大學問,想要送禮送到心坎裡,有亮點且有質感的端午禮盒會是不錯的選擇,深耕台灣百年品牌郭元益針對2021年端午節而推出了好端端冰粽,小樂曲禮盒,好端端冰粽以日本點心常用的葛粉和台灣在地天然食材製作,吃起來比一般市售品牌的口感更細緻,Q彈,享受好口感的同時也能顧及健康,小樂曲禮盒則是以台灣人最愛的鳳梨酥所設計的音樂糕餅禮盒,用台南17號關廟契作鳳梨搭配文山包種茶,珍珠奶茶,世界冠軍咖啡F......
拿鐵咖啡似乎已經是常見的飲品,小意思吧No,Worries,Cafe卻將它做到極致,小意思Bar的招牌飲品,海鹽焦糖拿鐵,使用開元的MONIN海鹽焦糖風味糖漿及戀職人鮮奶,是老闆Irene精心設計的特調飲品,老闆說,剛開始研發這款飲品時,自己熬煮純焦糖,灑海鹽,但試了幾次,覺得味道上沒那麼融洽,為了想創造出恰到好處的鹹甜感,發現開元MONIN的糖漿正好符合想要的味道,給予消費者恰到好處的幸福感,店......
,nbsp,戀職人鮮奶,璞珞珈琲,法芙娜巧克力等大家熟悉的這些蛋糕飲品原料,都是來自,開元食品,這次盧卡斯到,開元創意中心,參加,初夏好食節,午茶烘焙分享會,現場提供了許多好喝的飲品及美味的烘焙蛋糕甜點,由主廚研發的五款甜點,燕麥米布丁,黑糖珍珠Q鬆餅,覆盆子生乳酪蛋糕,雪絨起司蛋糕與夏日果香白巧塔及飲品,參加之後發現原來開店創業,只要使用這些原物料就能做出這些美味的產品,與大家分享今天的心得收穫......
各種顏色的黃金Q球在愛買的烘焙區很吸睛,路過的顧客人手一口,Q軟的口感,加上使用在地口味作為餡料,紅豆,芋頭,地瓜,符合當前飲食市場懷舊風味的需求,好吃的秘訣在哪裡,愛買a,mart黃金Q球採用開元Q麵包專用粉製作,讓黃金Q球自帶咬勁,一口咬下很有麻糬口感,因而受到消費者歡迎,愛買黃金Q球的特色還帶點鹹味,綜合了餡料的甜味,因此吃完一整顆都不會膩喔,這麼好吃的懷舊黃金Q球,價格也不貴,一顆18元,......
,nbsp,防疫期間,想要宅在家中守護家人安全,卻又苦於每天早餐,午茶,點心不知該如何準備嗎,許多老饕都推薦防疫家中必備美味又實在糧品,宝泉百年餅舖的,香菇筍包,和,鮮奶饅頭,您吃過了嗎,傳承百年的宝泉餅舖,百年來一直堅持,好吃,安心,的不變初心,為您我提供滿足味蕾,滿載情懷的好吃糕點,除了大家耳熟能詳的知名,nbsp,nbsp,小月餅,蛋黃酥,御丹波,花采餅,桃山香柚,太陽餅,鳳梨酥,檸檬蛋糕,......
開元食品,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,用戀職人鮮奶百萬助學獎金支持家扶基金會,惠及家扶孩童的公益活動,吸引多家通路熱情參與響應,位於台南市區的皇家祖母,響應公益活動,已在店面放上愛心鮮奶桌卡,並已吸引疫情期間前來外帶的消費者,掃描愛心鮮奶桌卡上的二維碼,參與開元官方粉絲團公益留言送好禮活動,讓消費者有機會喝開元鮮奶飲品,還能獲得開元產品,皇家祖母希望透過響應這場公益計畫,喚起社會大眾的責任與愛......
MONIN一秒開啟通往世界的任意門,今天帶大家飛到香港,品嚐經典的楊枝甘露,製作楊枝甘露最重要素材之一就是盛夏特產的芒果,讓我們一起看看怎麼做,楊枝甘露飲,nbsp,diams,材料,diams,30,ml,MONIN,芒果果泥,10,ml,MONIN,椰子風味糖漿,15,ml,MONIN冰沙用糖漿,香草風味,100,ml,戀職人鮮奶,30,g,芒果果肉或椰子果肉和寒天,250,g,冰塊,鮮奶油,......
