,當老媽在探索世界的時候,我探索的則是老媽,如果沒有和老媽一起旅行的話,一輩子都不會知曉的她的人生,聽她說從前的故事,小時候的故事,也和她一起回憶了生命中最燦爛的瞬間,這是暢銷書,帶媽媽去旅行,系列,EZ叢書館出版,作者太源晙對於這幾年帶著母親全世界走透透的感性註解,今,2,10,應邀來台舉辦台北國際書展講座以及直播活動,最強旅伴媽媽也一同出席,本身熱愛旅行的太源晙說,興起帶媽媽去旅行的念頭是幾年......
吃膩傳統年夜飯了嗎,中天主播林嘉源今,2018,年難得不必在農曆年節值班播報新聞,已經準備好變身,帥哥大廚,洗手作羹湯,下廚給爸媽吃,有別於一般常見的年菜菜色,他特別分享了鑄鐵鍋料理,30分鐘即可變出美味,麻油雞燉飯,在除夕夜好好替辛苦的家人補身體,林嘉源興奮地說,以前過年從來沒有做過菜,都是吃爸爸媽媽準備的年菜,今年第一次有機會做菜給家人吃,自己也覺得非常期待,林嘉源表示,選擇做麻油雞燉飯是因為......
基隆的防空洞無所不在,從社區,學校到家戶都有,洞,可循,早年民宅後頭一洞通一洞,暗地形成,祕密路網,如今,防空洞搖身為歷史走廊,藝術空間,甚至可以做護膚SPA,洞中世界暗藏驚喜,基隆是兵家必爭的海港山城,防空洞大多在日治時期開鑿,作為戰爭指揮所,也提供民眾緊急避難,防空洞數量高居全台之冠,去年,台大城鄉所成立防空洞小組,化被洞為主洞,發掘防空洞的故事,不時推出主題活動和防空洞小旅行,防空洞承載基隆......
生活中心,綜合報導台北燈節將於2月24日,週六,在北門廣場,中華路1段登場,今年採雙主燈設計,總計設置十大燈區,西門町,北門都設有大型燈飾,要讓台北西城區亮9天,金狗年的台北燈節,與去年小奇雞領軍的燈節,在風格上有一點點不同,觀傳局長陳思宇表示,今年燈節,大家還是會看到很年輕的元素,年輕的設計師,年輕的作品,要創造出更貼近年輕人的活動,西門町本來就是很多年輕人聚集的地方,潮流與傳統的結合,這是這兩......
說起澳洲葡萄酒,很難不提Wolf,Blass,禾富酒莊,來自新世界,半世紀前在山谷鐵皮屋裡起家的這家酒莊,卻在無數國際品評會中拿下獎牌,與波爾多紅酒分庭抗禮,果香飽滿酒體豐富,價格卻是法國同級酒的一半左右,這頭獲獎無數的金老鷹,還真是誘人,澳洲南部的巴羅莎山谷,Barossa,Valley,素以生產優質的葡萄聞名,是澳洲最大的葡萄酒重鎮,來自東德的創始人Wolfgang,Blass,小時候是個逃學......
,一甕甕的醬缸,將四季的滋味封存其中,傳承老祖母的智慧,延續古老的醃漬工夫,時間是醃菜的催化劑,在歲月的更迭下越陳越香,hellip,hellip,客家人在蔬菜豐收的季節,為長期保存和攜帶的常用方法是醃漬和晒乾,吃稀飯時拿幾樣簡單的醬菜佐餐,如菜脯,鹹菜等,在傳統的客家人心中這可是最下飯的菜,客家美食中也少不了醃漬品來提味,傳統醃漬品是以各種蔬菜為主要原料,經日晒後,加入食鹽,豆麴,醬油等調味料,......
客家媽媽的調味料,講求質樸原味的客家菜,要準備的調味料不需多,也幾乎每道菜都用得上,首先,須具備各式各樣的漬菜,當然是自家製最好,這也是客家菜風味的主要來源,其他只要準備一罐好醬油,再搭配鹽,糖,酒稍微調整,就能輕鬆搭配出上百種道地的客家菜,nbsp,一,醃漬菜,一醬百用,原汁原味,是客家菜的精髓,醬,指的就是醃漬菜,可以說是無形的文化遺產,將新鮮蔬菜,經過晒乾,醃製,封存的天然保存法所完成的醃漬......
乍看店名以為是日本店舖的,禾乃川,其實是一家道道地地的三峽在地自創品牌豆製品店,名字取自所在位置,秀,與,川,街拆開來的字名,使用國產非基改黃豆,一大早,煮黃豆的香氣便在社區空氣中瀰漫開來,有多久沒在清晨起床時,在街頭巷尾聞到一股煮黃豆的香氣,小時候總有這樣的甜香回憶,這回,在三峽清水祖師廟旁的老社區巷弄裡隨處逛逛,卻意外看見一間小店,帶有日本和風的門面,上頭寫著,禾乃川,讓人不禁好奇一探究竟,原......
三立都會台,愛玩客,本週三,5,2,將播出,挺進戰鬥民族極光祕境,特輯,這也是亞洲第一個挺進北極圈拍攝的媒體節目,資深行腳主持人張勛傑為此特地,復出,張勛傑一聽到要去俄羅斯,莫曼斯克,賞極光就超開心,沒料到在那竟會意外邂逅俄國版艾瑪史東,讓他徹底,暈船,竟上演就地成婚戲碼,nbsp,此趟張勛傑也在出發前發下豪語,要讓俄羅斯戰鬥民族也見識見識台灣人的瘋狂,節目組要求張勛傑在路上隨機找人陪他挑戰,冬泳......
圖文,亞洲旅遊台,廖科溢,ldquo,廖科溢,從第一次踏足非洲時,我就肯定不會只來這回,rdquo,在過去的節目穿越海上絲路段時,曾造訪南非,而在北緯三十度的節目中,也曾探索埃及與摩洛哥,當時我就心想,我肯定不會只來這回,我的非洲很有事,籌備了半年之久,大家帶著滿懷期待的心情,準備前往三個有著截然不同文化面貌的非洲國度,肯亞,馬達加斯加與衣索比亞,歷經二十多小時的搭機,轉機過程,心境猶如上台演出前......
,八大綜合台,世界第一等,主持人盧學叡,日前到哥斯大黎加的孔子學苑擔任一日華語老師,他笑稱自己屬於幽默的麻辣鮮師,只是在授課前,為了平復緊張的情緒,反而自HIGH了起來,語調和舉止都變誇張,讓他忍不住自嘲,怎麼有點像玉琳哥啊,盧學叡先前曾在秘魯教畫畫,這回在哥斯大黎加教華語,上課的學生中,除了華人之外,還包括來自各地,對中文有興趣的民眾,盧學叡用充滿喜氣的寫春聯當作上課教材,從握毛筆的姿勢開始耐心......
苗栗旅遊好吃又好玩,你不可不知的苗栗私房7大景點,超美超好拍,此外,推薦熱門苗栗民宿,讓你輕鬆踩點,有山,有水,有濃厚的客家風情,木雕藝術,也有來自大自然給予的桐花,溫泉,草莓等不勝枚舉的觀光熱點,加上豐富的休閒農業,客家美食,當令的節氣活動,讓苗栗成為台灣西部最適合短暫旅遊渡假的休閒勝地,現在就挑個2天1夜,選間周邊皆是風景的民宿夜寐一宿,感受苗栗這個延續自然人文最徹底的山城,推薦,苗栗10大性......
TVBS全新八點檔,女兵日記,今年暑假即將在TVBS歡樂台42頻道隆重上映,為了體恤演員的辛勞,製作單位特別請了男主角羅平扮演台版,送粽肌,帶來端午肉粽,替辛勞的女兵們加油打氣,羅平今,16號,特別趁著拍戲空檔帶來製作單位特別準備的肉粽來探班,為了慰勞女兵羅平更加碼露出結實的手臂,成了名副其實的,送粽肌,眾人一看到粽子還沒開吃,竟先聊起南部粽與北部粽大比拼的話題,羅平表示,最近都在南部拍戲,當然率......
從高空俯瞰海面的粼粼波光,一片深藍與翠綠漸層的海水,圍繞著台灣近海唯一的珊瑚礁島,小琉球,這一幕美景牽繫著小島遊子的心,一波波返鄉推動低碳旅遊,讓我在小島玩耍能夠很友善,也很快樂,海歸,藍天堂這幾年小琉球成功復育海龜,搖身為親近海龜的天堂,同時也吸引許多遊子,海歸,回到小島創業,現在的小琉球很美,卻比不上小時候記憶中的美,這是他們共同的心聲,也開始推動低碳旅遊,跟著,島人海洋文化工作室,的潛水教練......
虱目魚對台南人來說,真是鞠躬盡瘁,魚肉軟綿,魚肚甜腴,魚皮嫩滑,魚腸魚胗Q脆,一尾魚把人對所有口感與滋味的慾望都滿足,我本身吃魚笨拙,小時候三天兩頭被虱目魚肉裡的暗刺梗喉進出診所,實在怕了,任憑大人怎麼連哄帶騙,堅決不吃肚,不吃肉,只吃魚頭兩側如果凍般透明的臉頰肉,下一步就是捅進雙眼,剜出來吃,看完整內容延伸閱讀,台南老饕帶路,一尾魚一碗飯,老台南人的飯桌仔,台南老饕帶路,肉慾系早餐,奶香牛肉配黏......
