,喜歡喝茶的我覺得喝茶養生又健康,但常有新聞報導茶葉農藥殘留超標,或是有些茶包材質有塑化劑之類的報導,讓我在喝茶時不免會有食安上的疑慮,既然是要喝進身體裡的東西,茶葉的選擇和茶包的材質設計當然也要好好慎選,希望推廣茶農善耕臺灣茶飲的品牌,有甘田,nbsp,Nourii最近推出了三角茶包,嚴選臺灣茶葉品牌有機茶搭配玉米纖維製作的環保茶包,三角茶包的立體空間能讓茶葉更完整的舒展開來,讓人品嚐到臺灣茶葉......
,咖啡是很多上班族不可或缺的醒腦神器,忙到焦頭爛額時喝杯好喝的咖啡,就能得到生活裡短暫的救贖,但對愛喝精品咖啡的朋友來說,一般的三合即溶咖啡或便利商店,連鎖咖啡店的咖啡的味道和層次都無法滿足,在即飲咖啡中頗受好評的貝納頌將手工精選研磨咖啡製成冷熱萃咖啡包,貝納頌冷熱萃咖啡讓人能以類似茶包的浸泡方式輕鬆打造出猶如咖啡師現煮的手沖咖啡,創新浸泡式咖啡包適合熱沖,冷萃,不需歷經悶蒸之類的過程,比濾掛式咖......
董,懂吃置在中山路二段上,前身是,督炒飯,看似平凡的一間店,裡面卻藏著超美味的炒飯,燴飯,就像小當家裡演的一樣,吃下去你會問,你加了什麼,老闆說,是火侯啊,店內小菜也很豐富,有台式泡菜,糖心蛋,蔥爆豬肝,皮蛋豆腐,花生豆干,飲品的部分有紅茶,綠茶,現泡的冷泡茶和奶茶,非常多選擇,餐具和佐料是自助式的,也有提供小碗給小朋友使用,店內的辣醬是自己炒的,許多顧客甚至會因為辣醬而來,不管是拌在飯裡還是沾著......
,nbsp,母親節即將登場,你準備好了嗎,要是送膩了一成不變的禮物,今年不妨給媽媽來點不一樣的驚喜,親手下廚做甜點寵愛媽咪,奧丁丁市集與台灣精品果醬在欉紅攜手合作,結合果醬與當季水果,推出母親節創意法式甜點與特調飲品,致力推廣本土優質食材,同時探索花果風味與應用的無限可能,更分享料理食譜與當季熱門水果,提供民眾在家嘗試,孝順媽媽,本土精品果醬結合當季水果,以在地優質食材,打造寵愛媽咪法式下午茶,為......
,nbsp,因為小時候爸媽做生意,常有叔叔,伯伯到家裡泡茶聊天,從小我就很愛喝茶,長大後也會在家裡和辦公室準備茶葉或茶包,在工作疲憊時就會找空檔喝杯茶飲來振奮心情,但難免會擔心若喝到劣質黑心茶會傷害健康,新寶順茶行的茶葉全都使用優質台灣茶,茶葉都有經過TAF實驗室檢測,無農藥殘留,無化學添加物,還從無塵室等級的包裝廠出產,且使用天然,環保的玉米纖維材質茶包袋,不用擔心有塑膠微粒或塑化劑的問題,新寶......
,這間店最大的特色就是,用新式的沖茶器具替客人泡茶,大大減少自行前置作業的時間和心力,有別於一般飲料店會先將茶煮好,後續只需要按比例調配,店內每一杯都是用茶乾倒入熱水,以浸泡的方式,比起用滾水煮的茶更甘甜順口不苦澀,nbsp,店內所有飲品都是用自家生產的茶種,青心烏龍,下去製作,除了冷泡茶之外,其他都是現場沖泡,有的人可能會誤以為店裡只販售烏龍茶,其實,青心烏龍,只是品種名稱,它也可以製作成紅茶或......
自在軒健康茶飲,於民國75年創業至今,在台南可以說是相當的有知名度,從傳統的茶藝館,複合式餐飲,再到現代式風格手搖茶飲店,各類風格都有接觸,總店位於台南市的裕農路,主攻原味茶,冷泡茶系列,主打專人從茶區採購當季鮮採的茶葉,以確保品質穩定與新鮮,其中更以文山清茶最具代表,自在軒健康茶飲顛覆了以往手搖飲料店的模式,不但有健康好喝的茶飲,冬季養生茶,還有輕食厚片,多種口味的鍋燒意麵,實在是太特別了,門口......
,芋仙屋,仙草凍剉冰,是勝利路上為數不多的冰品店,基於這點以及良好的地利位置,吸引了不少來逛勝利星村的遊客,而店家的獨特冰品,也讓每位客人讚不絕口,一般冰品幾乎都是冰與調味分開的,但店家的作法卻是直接將仙草汁一開始就與冰結合,可別小看這個動作,這可以讓冰有仙草微甜的口感,即使不加任何調味,光是清冰就讓人著迷,加上店家採用的是純天然食材,無論是紅豆,綠豆,芋頭,都是由店家熬煮萃取,搭配上甘甜仙草冰,......
,何樂里,坐落在水社碼頭商圈,堅持挑選在地食材,專注每道工法,販售著台灣好茶,精品咖啡以及烘焙手做甜點,除了店內的精選茶葉外,店面外頭也設有攤位,販售著人氣最強強滾的茶葉蛋以及現煮好茶,是來水社碼頭的朋友一定要來上一杯的好滋味,各式各樣的茶葉款一字排開,喜歡哪種茶風味可直接跟店家說明,店內有提供免費試茶的服務,可以讓你親嚐到順口,喜歡的茶款再帶回家,茶葉品種一目瞭然,擺設整齊有序,何樂里精選的四款......
在文心路靠近河南路口上的青松霖茶葉,培育出的特等獎茶葉不勝枚舉,這裡販售的茶葉都是以南投高山茶為主,高山茶由於生長環境的關係,種植及採收都非常不容易,茶香特殊,入喉甜潤格外地吸引人,青松霖的茶葉一年僅採收三次,所以我們在這裡品嚐到的茶香每一口都屬於精華,店內還留有像這樣的手烘用品,手烘茶葉價格較高,其一原因是製作耗時,其二是每次能製作的數量與機器烘焙的產出數量差異慎大,但也因為手烘茶葉茶香的濃度較......
,雖然大家都知道台灣茶品質很好,但很少人會將下午茶喝的花茶和台灣茶葉聯想在一起,其實有些台灣花茶的品質和風味也不輸給國外的大品牌喔,因為茶包快泡完了,在網路搜尋花茶包推薦時發現花茶先生TEA,UNCLE這個品牌,花茶先生和台灣茶農及在地花農合作,推出有台灣獨特芬芳的甘醇花草茶,三角立體茶包能全然釋放花茶的風味,不需要準備特殊的專業茶具,想喝時隨時隨地簡單泡就能喝到淡雅別緻的花茶,而花茶先生有做小盒......
宜蘭縣冬山鄉最著名的是產茶故鄉,深入冬山,體驗採茶之趣,吸收芬多精,便會愛上冬山的茶,冬山的文化,冬山的純樸與人情味,而今日探訪的店家是一間位在冬山的,冰町冷熱飲專賣店,透過在地人引薦得知,原來老闆的理想是希望藉由飲品讓大家對冬山茶有所認識,讓大家感受到冬山之美,於2002年創立,原為真渴飲料店,後來老闆為了實現對於飲品的堅持與理想,於2008年正式成立冰町冷熱飲專賣店,近年,飲料店如雨後春筍般一......
台中以超長肉盤及麻辣鴛鴦鍋聞名的人氣火鍋店,愛食鍋,在防疫期間也推出限定套餐啦,滿滿一桌食材只要500元就能帶回家,火鍋控還不趕緊打電話預訂,位在台中市西屯區大墩二十街,以超長肉盤及麻辣鴛鴦鍋聞名的人氣火鍋店,愛食鍋,在防疫期間也推出限定套餐啦,滿滿一桌食材有肉品,海鮮,蔬菜及飲料的派對套餐,只要500元就能全部帶回家享用,是不是超划算,此款防疫限定套餐包含湯頭,原味or麻辣,二擇一,重量級肉盤8......
,輕作大師茶,在今年榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星,這次特別和胡同燒肉推出聯名款,共有四種不同的冷泡茶,誰說吃燒肉只能配啤酒,配茶也同樣對味,四款茶也很特別,用數字取代專業茶名,讓人更加有記憶力,分別是001綠焙烏龍,002四季玉露,003蜜韻紅茶,004貴妃烏龍,讓你在品嚐美味燒烤的同時,還能享受清甜的原味茶,輕作大師茶,是由七位資深製茶師傅,自種植,萎凋,發酵,殺菁,團揉,焙火,採用台......
,nbsp,往年都分享製作月餅的食譜,但中秋節除了月餅,還有吃不完的柚子啊,今年就來分享一個可以快速製作蜂蜜柚子果醬的食譜吧,其實大口以前很不喜歡吃柚子,尤其是中秋節的時候,甚至有十多年沒吃柚子的紀錄,連我都覺得不可思議,但後來發現我不是不愛吃柚子,而是不愛剝柚子,哈哈,前幾年開始接觸韓國美食,發現韓國的蜂蜜柚子果醬做得真好吃,也開始喜歡柚子果醬製作的相關美食,從柚子茶,果汁,甚至是優格,點心等等......
