這間店最大的特色就是，用新式的沖茶器具替客人泡茶，大大減少自行前置作業的時間和心力。有別於一般飲料店會先將茶煮好，後續只需要按比例調配，店內每一杯都是用茶乾倒入熱水，以浸泡的方式，比起用滾水煮的茶更甘甜順口不苦澀。
店內所有飲品都是用自家生產的茶種「青心烏龍」下去製作，除了冷泡茶之外，其他都是現場沖泡。有的人可能會誤以為店裡只販售烏龍茶，其實「青心烏龍」只是品種名稱，它也可以製作成紅茶或綠茶。
正因為強調現泡，顧客也能根據自己的喜好，告知店家所需要的濃淡度，透過這個互動更能感受到老闆的用心。為了維持茶湯最好的品質，每一批進店的茶乾都會先由老闆品嘗確認後，再微調沖泡比例和時間，畢竟生長環境和製作等細微差異還是會有口感上的差別。
由於家庭本身為茶業世家，老闆姊妹倆承襲父親的熱忱，以現代化的方式延伸經營家裡的製茶業。從種植、製作到包裝都是一條龍的過程，在品質控管上能更加落實，家裡的「煜棠製茶廠」也在「製茶廠環境衛生安全評鑑」獲得五星的最高榮譽。
台灣飲料店遍布大街小巷，近年各種花俏的調飲更成為商人的噱頭。如果你喝膩了連鎖手搖飲，或是想消暑解饞又不想要有太大的負擔，推薦你來一杯「享現泡」的單品茶，淡淡清香絕對讓你在炎熱夏季愛不釋手。
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享現泡飲品茗館
店家地址：南投縣埔里鎮中山路二段157號
店家電話：049-2422236
營業時間： 周一到周日 9:00-21:00
均消:：$50
停車資訊： 路邊停車
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