「芋仙屋 仙草凍剉冰」是勝利路上為數不多的冰品店，基於這點以及良好的地利位置，吸引了不少來逛勝利星村的遊客。而店家的獨特冰品，也讓每位客人讚不絕口。一般冰品幾乎都是冰與調味分開的，但店家的作法卻是直接將仙草汁一開始就與冰結合。可別小看這個動作，這可以讓冰有仙草微甜的口感，即使不加任何調味，光是清冰就讓人著迷。加上店家採用的是純天然食材，無論是紅豆、綠豆、芋頭，都是由店家熬煮萃取，搭配上甘甜仙草冰，讓人吃的出天然的味道，又不會搶主角的風采。
▲一進門就可以看到可愛的娃娃在招攬生意
▲牆上有許多可愛的插圖，以及正面鼓勵的文字，讓人看了會心一笑
▲裡面也有位子，讓人數較多的團體不必擔心位子不夠的問題
▲由於老闆特別注意衛生的問題，所以店裡一律提供紙碗，就是為了要讓每個來吃冰的客人能夠吃得安心
而老闆也說道:「追求健康飲食的我們，只賣自己愛吃的食物。」，所以老闆堅持用天然仙草熬煮原汁、蔗糖、無香料芋圓、新鮮芋頭、萬丹紅豆等天然食材。也許成本會高出許多，不過老闆希望用心製作的美食能讓顧客吃得滿意，這樣的堅持總是讓人欽佩。
▲純天然的紅豆綠豆，以及大火熬煮的新鮮芋泥，配上甘甜的仙草冰，整體不會被甜度影響口感，而且吃的到食材最原始的味道。老闆有說這是最天然、最純正的吃法，但如果喜歡吃甜一點的客人，也可以調整甜度。
▲接下來這碗就厲害了，可說是老闆的得意之作，上面的料可是大有來頭。珍珠芋圓不僅Q彈有勁，由於不添加化學成分，即使放久也不會硬掉。粉條也是天然原料製成，老闆還特別加了黑糖，清涼微甜的口感讓人欲罷不能。
▲這碗則是由玉米片配上香濃的oreo以及靈魂關鍵「巧克力冰淇淋」組合而成，老闆偷偷透漏，這冰淇淋可是跟屏東知名老店購買，完美的口感，絕對值得一吃。
▲再來則是本店的招牌仙草凍，不僅加入湯圓芋圓等配料，還加上一球芋泥，除了仙草的味道上又多了一點芋頭的濃郁感
▲老闆也很貼心的提供各式冷泡茶，供想解渴的遊客選購
可別小看每一碗冰的份量，吃一碗就超有飽足感，以至於有很多老饕都是叫一碗冰加很多佐料，這樣就可以當正餐吃 ，也是一種別出心裁的作法。最後溫馨提醒，如果是在店裡品嘗，吃完之後老闆也有提供清洗的地方，洗完只要將餐具放進回收籃就可以了。
店家位置可說是非常好找，如果不知道的遊客，可以找這間富有藝術感的郵局，郵局的對面就是芋仙屋。
▲本店餐點，可以任意搭配料喔
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【芋仙屋 仙草凍剉冰】
店家電話：08 733 3738
店家地址：屏東縣屏東市勝利路126號
停車資訊：路邊停車
營業時間： 11:00-21:00 (周二公休)
粉絲專頁:：https://bit.ly/2SdOkM6
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