,他是日本廚師中,最了解我廚藝哲學的人,同時他也是誠心尊重當地食材的主廚,這是世界廚神Alain,Ducasse,艾倫杜卡斯,對旗下東京BEIGE餐廳主廚小島景,Kei,Kojima,的評語,小島景所主掌的BEIGE,ALAIN,DUCASSE是與頂級名牌香奈兒,CHANEL,在全球唯一聯名開設的餐廳,他秉持著對新鮮食材的執著,征服了無數頂級饕客們的味蕾,接受良好印象專訪之前的早晨,小島主廚才從東......
愛吃早午餐的人,對於班尼迪克蛋一定不陌生,但是大家也許不知道,為了紀念發明這道料理的人,美國還將4月16日訂為一年一度的,班尼迪克蛋節,National,Egg,Benedict,Day,根據,1967年11月份時代雜誌的報導,這款經典菜色最早出現在,1880年紐約的Delmonico餐廳,餐廳主廚依照常客Benedict太太的建議,將水波蛋,poached,egg,和煙燻火腿,Canadian,......
4月16日是美國一年一度的班尼迪克蛋節,愛吃早午餐的人一定會知道這款淋上黃澄澄的荷蘭醬製成的水波蛋,再配上抹滿奶油的吐司及煙燻培根或英式馬芬,完全是味蕾的一大享受,班尼迪克蛋的林魂,荷蘭醬,是以蛋黃,奶油,檸檬汁,胡椒等等煮製而成,濃稠且帶點微微的酸味,搭上半熟的水波蛋,滑順的口感讓它成為早午餐界的霸主之一,也無怪乎美國人為了班尼迪克蛋特別設立了一個節日,晶華酒店的上庭酒廊為班尼迪克蛋節,特別將只......
世界廚壇最耀眼的亞洲名廚,2014年與2015年,米其林餐飲指南,以及,聖沛黎洛餐廳評選,兩大世界級美食評鑑活動的雙料得主,來自韓國的林正植,Yim,Jungsik,主廚,將在晶華酒店的盛情邀約下,於今年6月4日至6日來台客座,於酒店二樓Robin,s牛排館推出,食尚米其林韓,星,饗宴,集結韓國經典食材與法國烹藝精髓,帶來一系列於傳統中創新的法式韓風美饌,前所未見的菜式風格,獨家於晶華展演的非凡饗......
22年臺灣,22年德國,最無框架,無偏見的文化觀察,最幽默,最道地的異國生活隨筆,莊祖欣邀請你,一起走進樹比人多的國家,認識寧靜,從容,像樹一般,的德國人,22年前,寧靜德國森林小鎮裡出現一個笑口常開,幽默風趣的臺灣女子,從此,小鎮不一樣了,看祖欣教德國人用電扇,吃圓桌合菜,最後成為鎮上代表藝術家,還教出一堆講中文,拿毛筆寫春聯的德國佬,進行中華文化的絕地大反攻,信手拈來,深入淺出的臺德文化比較,......
,超進化,導流水槽,璀燦登場,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Cleanup,2015新品發表暨內湖門市擴大裝潢隆重開幕,nbsp,圖文提供,全勝祥,日本品質多次締造銷售佳績,日本的職人精神運用在各行各業,精益求精的日積月累下,讓日本產品從電器,鐵器,織品,到汽車,廚具等,無不創造出獨有的銷售佳績,雖然國內日系廚具也有許多知名品牌引進台灣,而Cleanup直到2005年才由全勝祥實業正式引......
,六月來臨,傳說中,只要六月結婚的女孩,就可以幸福一輩子,來自於羅馬神話,在6月結婚可以得到女神的祝福,6月的新娘特別美麗也會有好運,給人一種浪漫的聯想,尤其西方有句諺語,Marry,in,June,Good,to,the,man,and,happy,to,the,maid,意思是,在6月結婚,新郎幸福,新娘快樂,相信每個女孩心目中都有一個夢想中的婚禮,這夢想中的婚禮構成的元素,拍婚紗必備,你還在......
,nbsp,DIVA,頻道來台五週年慶祝活動,以,勇敢,Daring,獨立,Independent,活力,Vivacious,魅力,Attractive,四大DIVA態度,結合歌唱,跨界古典樂,舞蹈與髮妝走秀表演,活動現場並提供女性喜愛的酒品與點心,邀請女生們一起來品嚐甜點,享受音樂,玩樂時尚,品味節目,擁抱公益,迎接一場專屬於妳的娛樂饗宴,nbsp,活動嘉賓,舞曲情歌天后,温嵐她的情歌動人,快歌......
,在這麼冷的冬夜來上一碗熱騰騰的拉麵,一定最,幸,福,當和菓子對著蕨餅爺這麼說的時候,他嘆了一口氣,當然,想要吃上新宿排隊名店,風雲兒,的熱騰騰拉麵,恐怕,還要至少先冷上一小時吧,終於他拗不過和菓子的堅持,被硬拉著手走到,風雲兒,門口,根本不需要找地址呢,只要看到一大列的人群不畏寒苦地在哪兒等候,大概就能猜到哪裡就是我們要找的,風雲兒,nbsp,有趣的是,來的人似乎女孩兒比例很低,這尤其讓和菓子引......
isCar,綠蔭環繞的富錦街因為早期是仿美式社區所建各,所以街道整齊,道路兩側充滿美式的綠意與愜意,吸引許多生活家由住宅改裝的工作室,咖啡店及雜貨舖,成為隱身在台北都市叢林裡最好漫步,買東西的清新角落,地圖,建議行程,富錦樹353咖啡館吃早餐,建議停留2小時,逛逛富錦街上de,A,包包雜貨咖啡複合店等特色店家,建議停留2,3小時,日光大道,富錦廚坊吃健康的午餐,建議停留2,3小時,富錦街新中公園賞......
,水墨演義,國際巡迴展最終站,中正紀念堂,nbsp,水墨演義,國際巡迴展是先由水墨藝術的發展中,理出承前啟後的脈絡,再邀請具有獨特風格及引領性的八位大陸當代水墨藝術家參與展出,作品呈現抽象中的感性與理性,藉由展出,一窺當代水墨之精髓,nbsp,nbsp,nbsp,仇德樹裂變,多汁報,書畫藝術組,台北報導,水墨演義,國際巡迴展最終站將於105年4月21日至5月2日在文化部所屬國立中正紀念堂管理處美齡......
,每個思想都是一塊磚,正在砌成一面匯集能量的牆,設計師方序中用這句話形容閱樂書店的,書沙龍,在震撼人心的字句裡,看見了溫柔的書店力量,書沙龍在新媒體世代找到新的說故事方式,本周,4月8日,正是方序中策展的,我的第三層夢境,邀請到的講者為紅點設計獎的設計師賴佳韋,他們將一起聊閱讀如何從興趣變成自己工作上的得力助手,每日忙碌的設計工作之外如何透過閱讀繼續做夢,書沙龍,是閱樂書店總顧問張鐵志規劃,主視覺......
,玩全台灣旅遊網報導,遠離都市的塵囂,放下沉重的壓力,來到北海岸的淨土,你聽,那是海浪撲打海灘的沙沙聲響你看,那是一望無際的藍我在海邊踏浪旅行而這,就是讓我尋回熱情的原動力,nbsp,樓中樓海景房客廳,玩全台灣旅遊網攝,nbsp,台北三芝淺水灣海景民宿,旅途中海畔民宿,位於三芝淺水灣畔,擁有倚山傍水的優質環境,建築採用地中海風格設計,庭園則以花草搭配碎石地面,展現原始自然,悠閒無居的度假情懷,旅人......
秉承對現代藝術創作的承諾以及對建築藝術創新的鼓勵促進,路易威登Louis,Vuitton基金會自,2016,年,5,月,11,日起舉辦由,Daniel,Buren,創作的臨時展覽,Observatory,of,Light,整個作品橫跨路易威登基金會藝術中心具標誌性的玻璃船帆,與這座由,Frank,Gehry,設計,富藝術感的建築交相輝映,國際知名藝術家,Daniel,Buren自,1960,年起就......
旅遊中心,綜合報導新北市政府文化局所屬十三行博物館與陽明海洋文化藝術館首次合作,展出,美藝原織,原住民族植物利用,特展,將於陽明海洋文化藝術館展出至105年9月18日,以原住民族傳統植物中的苧麻,樹皮布及香蕉絲,帶您一窺植物變成布的神奇魔法,展場中受到觀眾喜愛的最夯展品為,樹皮布貓頭鷹,樹枝上站了一隻小貓頭鷹與穿著阿美族服飾的人型偶歡迎每一位前來的觀眾,成為本次交流特展的人氣王,引領觀眾一起走入原......
