想吃北京全聚德烤鴨,不用千里迢迢到中國,來一趟宜蘭就行了,長榮鳳凰酒店,礁溪,邀請中國全聚德進行46天客座合作,烤鴨,火燎雞心,鹹水鴨肝,芥末鴨掌等等知名必吃菜色,這裡一應俱全,而且中國全聚德除副總經理,前門烤鴨店熱菜廚師長王志剛來台之外,還來了位說菜人,品嘗美味鴨肉料理時,聽上一段精彩說菜秀,可是原汁原味的五感饗宴,也實現全聚德,鴨要好,人要能,話要甜,的百年生意經,以掛爐烤鴨聞名的中國全聚德,......
起源於日本卻結合了日本料理的嚴謹及西式料理的多元性,鐵板燒已成為日式料理中的頂級代名詞,使用新鮮,高檔的食材,加上由廚藝精湛的主廚在客人眼前獻藝,無論視覺或味覺都是極致享受,Q1鐵板燒的主廚和一般主廚有什麼不一樣,鐵板燒主廚講求對食材的掌握度純熟且能對特性信手捻來,且口條,邏輯都須得清晰,因此主廚培養十分不易,一般料理主廚基本上在廚房的時間較多,但鐵板燒主廚得在第一線面對客人,因此口條清晰,面貌清......
走出鹿港觀光老街,看見真正鹿港的故事許多人說,台灣大大小小的觀光老街已經變成一個樣子,全部都被攤販淹沒,已經不知道本來,老街,古老街坊的樣子,在鹿港,有一群從都市回到鄉下老家的,鹿港囝仔,正默默地在進行,保鹿運動,什麼是保鹿運動,答案很簡單,我們只是一群默默在家鄉努力的人,希望透過我們可以讓更多人看見鹿港,還有如果你對於老房子以及鹿港文化情有獨鍾,賓果,你就跟我們一樣,人會老去,到另一個世界,但是......
,話,說大口家附近有間據說很厲害但每餐只限量50碗的殘酷拉麵,每次大口想去排但早上10點怎樣也爬不起來,下午4,5點也還不餓,都剛好錯過排隊的黃金時,刻,某週日剛好格友來訪,大家揪一揪就決定一起去排隊溜,位於桃園市寶山街210巷的,麵屋嵐山,還沒11點就已經看到滿坑滿谷的人潮啦,來到,麵屋嵐,山,的第一件事就是先到自動點餐機前就定位,千萬不要猶豫,然後再看著一旁的菜單簡介點餐,先點好想吃的拉麵後再......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,提起法國就會就會連想道他們悠久的歷史與文化,舉手投足中優雅,浪漫的姿態,再加上做任何事情都認真的態度,所以每一項源自於法國的東西,不論是時尚精品,或是食物與酒,等,都會感受到他們對品質與完诶的堅持,最近在東區巷弄中挖掘一間非常道地與經典的法式薄餅餐廳,美味和正統的法式口味絕對可稱為台北最好吃的法式薄餅,如果你以為頂級......
情人節禮物越來越多元,讓回禮變得很難選擇,選到太大眾的會被說沒心,選到太離奇的又不討女生歡心,不過,對精心準備情人節禮物的女生來說,白色情人節的禮物就像是回應那份努力般,是一種心意的展現,如果真的苦思不出要選什麼禮物才好,帶女生們去吃個最近又夯又難訂位的,麻糬鬆餅,是個黏住她的心的好方法喔,像是,山山來茶,4Mano,caffe,庫卡咖啡,在白色情人節來之前趕緊計畫一下吧,自從韓國咖啡店進駐台灣之......
,來,這裡之前,大口從沒想到宜蘭也有如此吸引人的絕美夜景,原來就在宜蘭三星半山腰上的,月光石渡假民宿,月光石渡假民宿,原本是個一層樓的景觀餐廳,後,來老闆將餐廳改建成三層樓的民宿,整個蘭陽平原從此盡收眼底,這裡的景緻不管是白天或是夜晚,都有著讓人屏息以待的不同美景,三樓陽台180度的絕美夜,景,更是讓人捨不得離開視線,除了山光水色的風光,這裡的房型更是每間都不一樣,有日式,峇里島風,歐式,英倫風等......
非得要價格上萬元,層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎,每每遇到這問題,白蜜思嘉,Moscato,Bianco,總是能給你另一個答案,她的討喜香氣,總令人想到過世的女影星,布蘭妮,墨菲,與幾位超一線大咖比,這位女星鮮少留名歷史的作品,但你不得不承認,一看到她那甜美的氣質,每一個人都會不禁露出微笑,麝香的魅力,甜美的蜜思嘉,Moscato,Muscat,蜜思嘉,Moscato,英文是Muscat,一般......
,厭倦了中規中矩的用餐環境,口袋名單翻到爛了,也變不出甚麼新把戲,想悠閒的吃一頓飯,稱得上美味料理的總是那幾家,OpenRice聽到你的需求,從北中南各地蒐集最新開幕的餐廳資訊,還提供,快閃贊助金,邀請食家參加OpenRice的,新店快閃大隊,搶先品嚐新餐廳的菜色,包你用餐絕不再踩到地雷,原文出處,Mini,K,nbsp,台北信義區,位於台北美食一級戰區的信義區,NEO19三樓開了這家Mini,K......
台北晶華酒店鐵板燒行政主廚陳春生指出,一般家庭主婦多在賣場購買牛排,買回家後記得先將要吃的部分置於冷藏,剩餘部分以保鮮膜,盒,包裏好放進冷凍庫,煎牛排前,將牛排取出先於室溫環境回溫20,分鐘,然後二面均勻灑上鹽巴,這個動作很重要,如此才會煎的焦脆,接著起油鍋,平底鍋最好,炒菜鍋也行,油不需多,待油往鍋子兩邊跑時,放進牛排,一面煎20,秒,再換另一面煎20秒,此舉是為封住肉汁,起鍋靜置20,分後再回......
,大,口是一個非常熱愛果汁的人,不過自從市面上販售的飲品充斥著各式茶精與濃縮果汁之後,大口就只能躲在家裡打果汁喝了,哭,但這間,ikiwi趣味果飲,出現後就拯救了大口得自己天天打果汁的命運,讓大口好開心啊,ikiwi趣味果飲,主打的就是不使用人工香料,香精與濃縮果汁,採用當季現產的水果現點,現打,就為了讓客人喝到最天然,健康的美味,所以有一些果汁可是季節限定商品,像是最近熱銷的草莓牛奶可是草莓季才......
非得要價格上萬元,層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎,每每遇到這問題,白蜜思嘉,Moscato,Bianco,總是能給你另一個答案,她的討喜香氣,總令人想到過世的女影星,布蘭妮,墨菲,與幾位超一線大咖比,這位女星鮮少留名歷史的作品,但你不得不承認,一看到她那甜美的氣質,每一個人都會不禁露出微笑,麝香的魅力,甜美的蜜思嘉,Moscato,Muscat,蜜思嘉,Moscato,英文是Muscat,一般......
陽光名人領跑,各個來頭不小,跑者準備接招,當氣溫漸暖,萬物即將從寒冬中甦醒過來,人們也漸漸有了活力,體內的熱血蠢蠢欲動,不如跟著陽光名人沿著海岸線奔跑吧,夏威夷旅遊局首次在台舉辦充滿異國風味的我路跑賽事,Hawaii,Run,將在今年5月30日於福隆沙灘起步開跑,現場邀請陽光型男楊一展,路跑甜姐兒魏華萱,運動甜心夏美,活動開場也請到路跑女神歐陽靖為各位跑者加油喊話,Hawaii,Run,完成你和運......
中國食品在印度是最受歡迎的外國菜餚,超越歐洲大陸和墨西哥,看來我們對他們的食物比自己的食物還熱愛,但在看到這篇文章之前,我們以為我們吃到的食物是正宗的中國食物嗎,並不是,印度中國食品是中國移民在加爾各答定居並制定的,以適應當地的口味,它並不僅僅侷限於印度,雖然,這種復興的傳統美食,以滿足當地人的口味發生在美國,歐洲和東南亞里面,隨著中國人民的遷移而遷移,當你在一家中國餐館在用餐,印度最流行的菜餚總......
來到台東,從第一秒就能感受到這裡獨有的花東式慢活,翱翔在花東縱谷上的微風,曬過太陽後的乾燥空氣才有的味道,這裡的生活節奏跟中央山脈另一邊的西部城市截然不同,感覺一切都慢慢的,而生活中的一切都依循著自己特有的節奏進行,生活變慢了,心也跟著放緩了,難怪很多人會說花東是台灣的最後一塊淨土,一有空檔就往東部跑,門前的小燈點亮了渡假村內的小木屋,看起來就像聖誕卡片上的圖樣,Club,21,莊主的用心,分享一......
