番茄牛丼,材料,2,人份,牛肉薄片,150g,番茄,1,frac12,顆,150g,洋蔥,1,2顆,100g,太白芝麻油,1,大匙,生薑,切成碎末,1,2小匙,高湯,200ml,nbsp,砂糖,2大匙,酒,1,大匙,醬油,1,大匙,中濃醬,1大,匙,nbsp,作法,1把牛肉切成方便食用的大小,番茄除去蒂頭並切成,3,公分大小的正方形,接著將洋蔥切成薄片,2,將油和生薑下鍋用中火偏大去熱,然後炒洋蔥......
採訪,劉家豪,首圖,陳思明,攝,今年受到疫情的影響,世界各國都因為禁令而無法公開集會,但是還好台灣疫情控制得宜,在防疫的規範下可以順利舉辦活動,近期在南投中興新村就進行了2020年度盛會,騎士烏托邦BIKERTOPIA,哈雷車主會師活動,現場有超過500輛的哈雷摩托車齊聚,場面相當壯觀,當哈雷摩托車陸陸續續來到活動會場,行人也被引擎聲浪所吸引,讓南投中興新村在這一刻,化身為迷人的哈雷之城,享受與哈......
草根影響力新視野,黎松子,外地人來成都,排名第一梯隊的美景可能是錦里,寬窄巷子,文殊院,三星堆,熊貓兒基地,排名第一梯隊的美食可能是火鍋,火鍋,還是火鍋,比如大龍焱,小龍坎,老碼頭,川西壩子,味蜀吾,蜀九香各種,排名不分先後,要不就是火鍋的各種變種,比如麻辣燙就是一個人吃的火鍋,還有廁所串串,冷鍋串串,缽缽雞以及這一兩年遍地開花的小郡肝串串香,都是串串,與火鍋的區別就是,吃完得抹一抹油乎乎,麻呼呼......
新品種白草莓這幾年被引進台灣,目前已經有不少草莓園栽培,市場也買得到,不過還是貴蔘蔘,親自到草莓園現採,一顆叫價50元,您下得了手嗎,白草莓我以前沒有品嚐過,也沒有看過,更不知道價位,前兩天鳳林草莓園觀光之旅,首次見識到白草莓長的樣子,其實,白草莓和紅草莓長得差不多一個樣,只是白草莓在園區裡綠葉叢中伸展出來更醒目,紅,白草莓雖然大小差異不大,價位高低卻差很多,那天到場採草莓的同伴,竞然沒有一個人下......
萊豬雖然已開放進口,但雲林有豬農端出獨家技術,無所畏懼,靠的就是低溫冷鏈式的養殖技術,完全鎖住豬肉的鮮度,店裡招牌的豬里肌排,還常被客人誤認是牛排,業者乾脆取了個kuso菜名,叫,我不是牛排,一刀劃開,脆皮底下露出,鮮嫩可口的粉紅色澤肉橫切面,光看就令人垂涎欲滴,有民眾說,這看起來跟牛肉一樣啊,不只外觀讓人食指大動,菜名也有玄機,業者許瑞霖表示,這塊是用小里肌低溫的做法,所以吃起來非常像牛排,幫他......
國民小吃雞肉飯,居然也能拿著吃,台北有餐廳用米香取代米飯,讓雞肉飯多了酥脆口感,就連辦桌菜龍蝦三明治也中西合併,味道如何一起去品嘗,辦桌菜龍蝦三明治多一味,抹上濃郁的松露白醬,襯托龍蝦原味,吃來更滑口,大口咬下外皮酥脆,中心滿滿龍蝦肉鮮味湧上舌尖,一個人也能吃辦桌菜,吐司包裹龍蝦四個面沾上粉漿,一碰到熱油粉漿變酥脆,把中心龍蝦,馬鈴薯沙拉和起司催熟,再炸第二次,搶酥,逼油有多脆,聽聲音就知道,抹上......
春節團圓時刻,年節好菜絕對是網路上最熱門的焦點話題,今年過年必勝客再出澎湃,海味,以黃金酥脆干貝,祕魯魷魚,蟳味柳,佐金沙明太子美乃滋雙醬,推出獨家,3珍海味團圓比薩,更打造極致美饌,極品烏魚子干貝燒比薩,嚴選澎湖烏魚子,彈牙大蝦,搭配干貝,魷魚,金沙明太子雙醬,年節就用頂級比薩佳餚犒賞自己與親友,為了向年節期間辛苦的值班工作者致敬,必勝客台灣首位品牌大使,新生代型男宋偉恩,更化身,必勝哥,送上,......
記者余政哲,呂蘋恩,桃園報導,農曆春節假期即將到來,你是不是已經規畫好春遊的行程了呢,今天在春暖花開之際,我們就來告訴你幾個桃園海岸線的私房景點等您來走春,讓你拍好拍滿過好年,日本動畫大師宮崎駿的經典作品,龍貓,在台灣首度躍上大銀幕,許多6,7年級生對電影裡的龍貓隧道應該不陌生,在桃園的草漯沙丘地質公園的入口處,就一處長約200公尺由防風林自然形成的樹蔭小徑,遊客穿過此處時,彷彿穿越到龍貓的動畫故......
擁有破億金曲,以後別做朋友,到紅透大街小巷的,咩噗,怎麼了,歌壇小天王周興哲無疑是新生代療癒系歌手的第一人選,最近竟,無預警,地宣布,我要組Band了,原來這一切,都是因為,卡廸那四重脆,這款零食給了他靈感,看中周興哲的超夯人氣,聯華食品旗下品牌,卡廸那四重脆,近日公布創作歌手周興哲成為年度品牌代言人,並邀請周興哲親自為卡廸那四重脆改編,搖滾版廣告主題曲,不僅如此,在拍攝現場周興哲更一人變身四人搖......
記者呂蘋恩,余政哲,桃園報導,桃園的新屋海岸線有一座最天然的生態教室,裡面不僅有先人的智慧更有豐富的潮間帶生態圈,228連假還不知道要帶小朋友去哪裡的爸爸媽媽們,桃園新屋石滬群將是你的最佳選擇,這些宛如海上長城一般的石滬,在桃園新屋海邊存在已有超過百年的歷史,是傳統最古老的捕漁方式之一,先人就地取材利用海邊石材堆疊成滬,利用潮汐的高低差,困住隨潮流進入石滬的魚類,再行補捉,值得一提的是,石滬的建造......
記者呂蘋恩,余政哲,桃園報導,桃園的新屋海岸線有一座最天然的生態教室,裡面不僅有先人的智慧更有豐富的潮間帶生態圈,228連假還不知道要帶小朋友去哪裡的爸爸媽媽們,桃園新屋石滬群將是你的最佳選擇,這些宛如海上長城一般的石滬,在桃園新屋海邊存在已有超過百年的歷史,是傳統最古老的捕漁方式之一,先人就地取材利用海邊石材堆疊成滬,利用潮汐的高低差,困住隨潮流進入石滬的魚類,再行補捉,值得一提的是,石滬的建造......
記者陳木隆,宜蘭報導,國內春季盛會之一的宜蘭綠色博覽會,16日發表舉辦22年來的活動主題曲,四季心願,特別邀請冰雪奇緣2台灣中文版主題曲歌手蔡永淳現場演唱,將這首由資深音樂人謝文德作曲,黃馨頤寫詞的歌曲,化成串串音符,傳達對四季如常的眷戀,喚起大家重視疼惜美好的環境與生長的土地,2021宜蘭綠色博覽會,將於3月27日至5月9日在蘇澳武荖坑風景區登場,開辦迄今22年,今年首度推出專屬主題曲,四季心願......
記者陳木隆,宜蘭報導,國內春季盛會之一的宜蘭綠色博覽會,16日發表舉辦22年來的活動主題曲,四季心願,特別邀請冰雪奇緣2台灣中文版主題曲歌手蔡永淳現場演唱,將這首由資深音樂人謝文德作曲,黃馨頤寫詞的歌曲,化成串串音符,傳達對四季如常的眷戀,喚起大家重視疼惜美好的環境與生長的土地,2021宜蘭綠色博覽會,將於3月27日至5月9日在蘇澳武荖坑風景區登場,開辦迄今22年,今年首度推出專屬主題曲,四季心願......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,5月是賞百合花的季節,嘉義縣新港鄉板頭社區一處古厝前,近來被發現有成片的百合花,吸引不少遊客前來賞花,該處的主人是85歲的蘇蔡阿嬤,阿嬤說,十幾年前從哥哥的花盆挖了兩棵百合種在庭院內,沒想到後來卻長出了這一整片,嘉義縣新港鄉板頭社區以交趾剪粘工藝村聞名,是1990年代寺廟剪粘,交趾陶宗教產業的發源地,處處可見令人驚艷的作品,也讓板頭村成了旅遊熱點,而背包客在尋幽訪勝時......
記者陳木隆,宜蘭報導,以,希望城堡,為主題的2021宜蘭綠色博覽會,9日伴隨著母親節結束為期44天的綠色盛會,估計入園遊客超過46萬人次,縣長林姿妙率同工作團隊感謝全國民眾的支持,期待明年再相見,並喊出,綠博真棒童玩接棒,宣布宜蘭國際童玩藝術節,酷樂宜夏,時空探索,將在7月3日至8月15日接棒登場,綠博閉幕式中首先由新象創作劇團帶來精彩的雜技表演,恰逢母親節,縣長林姿妙及綠博團隊特別向現場觀眾獻上......