,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,124593,對於台灣,你認識多少呢,疫情期間,跟著輕旅行來場,輕知識玩台灣,為疫情過後的下趟旅程做好準備,綠島是許多人夏天必訪的旅遊景點,但你對他的了解夠深嗎,用8個問題,更認識這裡,也讓你在下次和親朋好友到綠島旅行時,能夠展,現,一,自己滿滿的知識,化身為在地旅遊達人,來場更深度更有趣的旅行......
炸雞可以說是不少人宵夜的第一首選,而從台中發跡的知名炸物,巷口炸雞,更是步出街弄巷口即可品嚐到的美味存在,以驚為天人的美味抓住老饕的心與胃,鄰近四維國小捷運站的,巷口炸雞,昌平店,位在昌平路一段和大連路交叉口,有別於傳統台式鹽酥雞給人油膩又雜亂的刻板印象,巷口炸雞,非常講求衛生及安全,店面整體環境乾淨又明亮,在原物料挑選也十分講究,嚴選有CAS認證的優良雞肉,食材方面則以,新鮮,高品質,為準則,再......
提到淡菜,近年來是越來越夯了,非常不好意思的說一句,丹丹也是在五六年前出門跑採訪才認識它的,當時不小心吃到了一道,藍紋乳酪淡菜鍋,然後再一次採訪馬祖菜館,品嚐了一道簡單又好吃的,鹽蒸馬祖淡菜,品嘗到那海味十足又鮮甜有嚼勁的美味,那真是讓人難以忘懷啊,從此掉入淡菜坑再也出不來,只要菜單看到就是必點呢,奶油乳酪淡菜鍋,是把人推入淡菜坑的第一推手,圖,Shutterstock,淡菜小簡介,品名,淡菜,別......
,說到台中平民美食,這間,炒飯超人,也是榜上有名,在台中也有多間分店,這次我們享用的是漢口店,不僅餐點選擇多元,主打少鹽少油無味精,最便宜只要60元起跳就能吃到份量十足的炒飯,算是CP值頗高,另外也有貼心分為葷食,素食餐點及餐具,讓茹素的朋友也可以安心享用,這次享用的麻油三杯雞炒飯,奶油干貝炒飯不僅吃得到粒粒分明的米飯,調味也是恰到好處,加上半熟蛋更是邪惡到極點,讓人一口接一口啊,另外湯品也是料多......
媽媽是最不藏私的大廚師,毫無保留,在臨海的苗栗縣苑裡鎮,有一家祕境餐廳,老闆的媽媽擅長做海鮮料理,傳承給女兒之後,女兒發揮了創意,做出,超台,的披薩,像是有濃濃海味的鯊魚餅,或者是快炒噴香的松阪豬,都成了最畫龍點睛的台式食材,就是要烤到這樣,蓬鬆蓬鬆,但是不虛浮,還實實在在的很有份量,手工揉製的餅皮,週邊有點焦,口感酥脆,主體部分,餡料豐富,切開來還牽絲,餐廳業者陳薈茗說,這鯊魚餅原本是一整塊像漢......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,防疫期間,在家自己料理還是最安全,又最省錢,不過獨居在外的人可能沒有火可以用,又或只有一張嘴能吃煮太多嫌麻煩,沒關係,今天儂編要為各位介紹的5道,零失敗電鍋懶人料理,通通只靠一個鍋就能搞定,電鍋別再拿來蒸包子了,咖哩,牛丼,筆管義大利麵快把它學起來,nbsp,nbsp,1,咖哩飯,source,Cats,email,160,protected,沒有......
,劉漣麵,昌平店,老闆從台北大安區起家,開店5年後因緣際會來到台中,因喜歡台中的工作氛圍與生活步調,而將店面一舉南遷,把一般小吃店不常見的的創意口味帶進了台中,也慢慢在台中打開了知名度,劉漣麵,昌平店,位在北屯東光市場旁,從捷運四維國小站步行至店只要3分鐘路程,店內販售著一般小吃店少見的創意料理口味,主打麵食料理及飯類餐點,根據熟客的回饋,敢吃辣的朋友來到劉漣麵一定要先嚐嚐人氣NO,1的,塔香辣肉......
,一直很注重身材的我因疫情的關係,除了堅持運動外飲食方面也會想提升肌肉量,低醣高蛋白的健康餐盒有利於體重管理也能讓自己更健康,台北市松山區民生東路四段的低GI,com精緻低卡餐盒民生店,有提供健身族和養生族喜愛的水煮餐盒,選擇多元又創新,能吃到比一般便當更多的優質蔬菜,肉品也以舒肥,水煮之類的手法料理,可吃到食物美好的原味,讓人吃得開心也較無負擔,多國風味的低卡便當能滿足消費者的健康需求及味蕾,也......
,桃園青埔美食越來越多元,華泰名品城餐廳更是進駐不少新店,像是這間台北信義區名店,JK,Studio,義法餐廳,也來桃園展店囉,初訪時就對他們家餐點印象深刻,現在在桃園也可以回味一下,JK,Studio,義法餐廳,就位於華泰名品城三樓主題餐廳區左側,華麗的歐式氛圍加上浪漫的露天用餐區,不管是情侶約會,家庭聚會甚至包場,多人聚餐都很適合,現場不僅有提供店內多樣招牌餐點及1,6人套餐,也有提供下午茶,......
從炎暑到寒冬,日日透早在空曠的瓜田中彎腰,跪趴,這是,協,字精品洋香瓜的郭老闆和他太太的日常行程,將每一顆洋香瓜都當自己的孩子照顧,雖然辛苦卻也獲得超甜美的回報,蟬聯三屆北門洋香瓜評鑑冠軍,今天就帶大家來揭開郭老闆的冠軍秘訣吧,半路出家西點師變身北門瓜王,郭老闆從爸爸時期就開始在家幫忙種植洋香瓜,最初其實是在台北當西點師傅,手藝好到甚至許多飯店都想延攬,然而考慮到爸媽年紀大,作為家中長子的郭老闆決......
位於台中西屯的Pizza,running,主打義式薄脆餅皮佐新鮮蔬果肉品,更獨創高粱酒香腸口味披薩,由台中知名市場豬肉攤店限量提供,新鮮程度可見一斑,店家秉持健康原則,自家栽種羅勒及九層塔,為的就是讓顧客吃得開心又安心,位於台中西屯區四川二街的Pizza,Running,店面雖然不大,但卻樣樣俱全,一進門就看到老闆們專注製作披薩,陣陣香味也從烤爐中傳來,除了外帶之外,店內也有內用桌,讓客人享受剛出......
宜蘭當地特色小吃多樣化,特別是穿梭各條巷弄間的古早味小吃,光是以肉羹聞名的店家就很多,口味及風味都不盡相同,而今天探訪的是,宜蘭當地人無人不知曉,甚至是從小吃到大的太祖羹店,宜蘭的肉羹店非常多樣化,也是許多外地客到宜蘭必吃清單之一,更有宜蘭當地人列出宜蘭三日遊行程,以探訪肉羹美食系列為主,吃遍宜蘭大大小小的肉羹店清單,從最早的北門蒜味肉羹,第一肉羹,泰山肉羹,羅東林場肉焿,羅東肉羹番,羅東市場肉羹......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,在料理肉類食材時,醃製,是能讓美味倍增的小技巧,能夠增添風味,增加軟嫩度及水分,有在開伙的人不能不學個一兩招,今天就由儂編來告訴你,nbsp,4,招醃肉小技巧,只要掌握基本公式與時間,會發現醃肉很簡單,不出多久就能摸索出你的獨門菜餚,nbsp,nbsp,1,醃料也有基本公式,source,Mike,email,160,protected,醃料決定口......
鄰近羅東夜市商圈的巷仔內,有間連在地人都推薦的越式餐館,身為越南新娘的老闆娘,將道地越南料理結合中式口味,內行人必點的除了古早味碗粿,立冬必吃的麻油雞湯,牛肉河粉,還有要提前預約的限量越南蝦餅,經過在地人推薦,羅東夜市商圈周圍是宜蘭最繁華的商圈,車水馬龍,非常熱鬧,更有許多在地好店藏匿於巷弄中,不妨可到停車場停好車後,漫步感受羅東美食之旅,今天到訪的,好手藝碗粿,就位在羅東民權路的巷弄間,距離夜市......
你有吃過帶一點越式口味的海鮮店嗎,清心海產店,是由一位越南籍的老闆娘所掌廚,所以口味上有別於其他台式的海產店,雖然主打粥品,但也能吃到不少海鮮,更特別的是還可以喝到越式咖啡,喜歡越式料理的人不容錯過,澎湖馬公這家,清心海產店,不只有海鮮粥可以享用,各式熱炒這裡也找得到,不管是烤鮮蚵,鮮魚湯,炒小章魚,小管麵線等等,都是老闆娘擅長的料理,也因為老闆娘是越南籍的新住民,所以更會讓人十分好奇這間店還有什......
