甘藷除了當甜點食材,還能做什麼,國立中興大學園藝試驗場成功釀造甘藷酒,取名,甘吟釀,首批限量280瓶,未來還將推出2款新酒,包括用柳丁釀製的,橙釀,以烏龍茶為原料的,龍吟,引起消費市場注意,中興大學試驗成功,興大園藝試驗場場長謝慶昌表示,鄰近的韓國,日本都有販售甘藷酒,台灣卻不常見,因為若採用新鮮甘藷製酒,經過酵素作用後,會出現,臭酸味,影響風味,民眾接受度不高,低溫釀造保留香氣,興大經多次嚐試,......
圖說,埔里鎮是一個典型的陷落盆地,呈星狀輻射於山谷間,翻攝自活動官網,欣傳媒,欣單車冬天比較難找到騎車的地方,想要動一下無非就是踩踩飛輪,不然就練練核心肌群,所以,那就到南投騎車吧,南投溫泉季埔里鎮自行車逍遙遊,將在11月8日舉辦,有車騎,有補給,有便當,有摸彩,騎完還可以到農場觀光,順便泡泡溫泉,啊,這才是人蔘,埔里鎮是一個典型的陷落盆地,四周群山起伏環繞,中央平坦,呈星狀輻射於山谷間,全鎮面積......
小時候過年過節家中常會出現一些別人送的精美禮盒,收到後,做小孩的,總是第一時間跟大人確認是否可以打開,當然裡頭如果是點心之類的,那麼就歸我們管,如果是酒品茶葉之類的,就交給父親大人處理,不過母親喝茶會心悸,我們這些不識貨的小孩對不甜的茶葉也沒興趣,因此在家裡沒人有喝茶的習慣,那些開封的茶葉經常是放了一兩年,在乏人問津的情況下默默地就受潮發霉,然後就這樣一罐罐地在年度大掃除中被丟掉,hellip,長......
OpenRice,Taiwan舉辦的2014,台灣校園美食大PK,票選活動,匯集了全台灣北,中,南,東四大區域共51所大學,進行校園週邊美食大票選,最後結果由,師範大學,獲得最多校園周遭美食的大學,而學生最喜愛的店家,則是由,臺一牛奶大王,摘下冠軍,分析網友票選前十大擁有最多美食的校園,不難發現,學校地理位置周遭是否具備商圈,或鄰近夜市,是主要的決勝關鍵,像是第一名的師範大學,鄰近師大夜市,美食種......
記者李梅金,台中報導台中市南區興大路兩旁種滿阿勃勒,每年五,六月是賞花期,枝頭上掛滿金黃色的花朵串,風一吹來花瓣隨風飄揚,宛如下起,黃金雨,整條路就像,黃金隧道,相當吸睛,不但已有眾多攝影愛好者前往取景,網路上也將它稱視為台中的新興景點之一,為讓更多人看見興大路阿勃勒花朵串之美,市議員邱素貞也在議會要求市府加強宣傳,市府表示,興大路每年因阿勃勒花期形成一條,黃金隧道,並已被網友評為台中新興景點之一......
六月限定的燦黃大道,歡送畢業學子鵬程萬里,賞花期,nbsp,6,nbsp,月中旬,sim,6,nbsp,月下旬,交通指南,開車,路線一,國道1號南下,rarr,中港交流道下,rarr,接臺中港路,rarr,右轉英才路,rarr,接林森路,rarr,接國光路,rarr,右轉興大路,路線二,國道1號北上,rarr,南屯交流道下,rarr,接五權西路,rarr,右轉五權南路,rarr,左轉復興路或左轉建......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,全聯獨賣金蘭100,國產有機醬油,記者雨萱報導,金蘭醬油已飄香逾80年,日前於台北晶宴會館民生店舉辦,契結金蘭,醬心獨具2017年新品上市發表會,會中邀請農糧署署長陳建斌,全聯協理林弘斌,契作代表十甲有機農場蔡一宏,中興大學教授江伯源,公益作家褚士瑩等貴賓啟動儀式,金蘭醬油董事長鍾淳名表示,金蘭身為本土醬油第一品牌,......
走進位在桃園山城的,三民花園,你可能會聽到,老闆,我要,草莓鮮奶油,不要,黃金粉,再給一個,檸檬雪,和,冰火,他們可不是在點餐,但不知怎麼的,眼前整片耶誕紅花卉的名字,聽來就是這麼,秀色可餐,在海拔約350公尺,桃園復興區三民地區,三民花園,的莊瀛正,王智玲夫婦在這裡種植耶誕紅已有30多年的經驗了,王智玲說,因為當年先生讀得是中興大學的植物病理系,起初只是來到三民種香菇,後來才轉型種仙客來等花卉,......
,猜猜台灣好牌子,謎底揭曉嘍,話說那個UFO阿,nbsp,nbsp,nbsp,話說那個UFO阿,是你在天氣熱,覺得手搖飲太邪惡,想喝天然果汁,又怕農藥殘留來歷不明,到底是不是真天然時,的,nbsp,最佳無農藥天然果汁選擇,CHEN,JIAH,JUANG,陳稼莊,台灣有機農業的先行者,陳稼莊,Since,1989,nbsp,從第一塊田地開始,就打定主意不使用農藥,nbsp,堅持,無農藥,自然農業,的......
,撰文,羽穗,圖片來源,Flora,shutterstock,來到了中部地區,炎炎的夏日裡,多了一份悠閒的氣息,金黃色的阿勃勒盛開,象徵著氣候溫暖,阿勃勒接收到充分的陽光後,因而長得更加茂盛美艷,等著每一位旅人們,來一探她的美,nbsp,景點1,臺中市興大路,興大路位於臺中南區,每年5,6月,道路兩旁上百棵的阿勃勒盛開,當微風吹過,黃色的花瓣紛紛落下,將陸地渲染成一片美麗的金黃大道,有許多人騎車單......
,台灣有句知名諺語,沒吃過豬肉,也看過豬走路,顯現早期農業時代,家家戶戶養豬,賣豬,卻不見得有機會品嘗豬肉的生活,反觀現代則截然相反,真正看過豬走路的才是少數,許多人甚至無法分辨五花肉,胛心肉,奶脯肉,彈子肉的差異,更有人不知道老一輩口中的,老鼠肉,就是中里肌,對多數人來說,幾乎都從冷凍櫃或餐桌看見成品,從來不曾好好認識吃下肚的食物,不只是肉類,看著超市架上琳琅滿目的蔬果,你能說出它們的生長季節和......
印度聖雄,甘地,一個國家的道德水準,看它對動物的態度便可以知道,全台第一座流浪犬貓專用的醫療室於5,23正式開幕啟用囉,這,浪浪樂活醫療室,是中興大學及台中市動保處合作,未來將由興大獸醫學系副教授,林荀龍帶領8位獸醫醫師駐點服務,此醫療室醫療對象主要是公私立收容所的流浪犬貓,含檢查處理,住院病房,手術室等技術設備,但不開放私人個別送診,浪浪醫療室,成立原因,來自林副教授團隊多年進行偏鄉犬貓的義診和......
,曾經有人說,吃過我們家的美濃瓜以後,別家的都吃不習慣,所以每一年的每一批瓜,他都會買,談到印象最深刻的客戶回饋,微笑田園的老闆張大哥露出自豪的微笑,張大哥的溫室位在嘉義太保,過去曾在南科工作的他,八年前因為父親過世,和妻子討論過後,兩人決定返鄉,就近照顧年邁的媽媽和兩個孩子,由於鄉下工作不好找,便乾脆用祖厝的地,從頭開始學習種田,一進到網室,張大哥便熱情地剪下一顆美濃瓜,熟練地沖洗,剖半,去籽,......
記者林重鎣,台中報導台中市大里區草湖溪自行車道第三期工程完工後,受到許多民眾喜愛,成為最新熱門旅遊景點,春天慢遊台中大里正是時候,如果喜歡節奏輕鬆的行程,中市觀旅局推薦大里區是個很適合愜意品味的好地方,鐵馬慢遊草湖溪畔,感受大里豐富地貌,尋訪大里老街品嚐美食,放慢步調,體驗拂面而來的人情暖意,觀旅局長林筱淇表示,草湖溪自行車道全長4,9公里,自行車道起點自大里區大峰橋,順著草湖溪騎乘,沿線可欣賞平......
,記者劉軒縈,臺南報導,秋天是南臺灣最適合出遊的好季節,也是悠遊臺南的最佳時間點,虎頭埤風景區自7月微解封後重新製作,虎埤八景,8處介紹牌,假日皆吸引遊客前來找尋新化秀才,王則修過往的心境,虎頭埤於連假推出與,虎埤八景,8處介紹牌自拍即贈送特色小禮物一份及熱咖啡一杯的活動,原本只有假日限定,因民眾反應熱烈,特地加碼於平日也可兌換,滿足遊客需求,市長黃偉哲表示,市府推動,南168觀光廊道,行經新化,......