滿滿牛肉的月見牛肉飯藏有玄機,居然用義大利米做炒飯,義大利米粒粒分明,更有咬感,一搓破蛋黃,蛋液不停往下流,吃來更滑順,牛腱也軟嫩入味,鍋子燒熱,炒出雞蛋香氣,洋蔥,青蔥大火爆香,義大利米就能下鍋,吸收香料香,一倒入醬油,師傅動作加快,來回拋鍋嗆出鍋氣,放上生蛋黃,先滷再燜的牛腱就能登場,業者Steven說,義大利米把它稍微煮得軟爛一點,口感就跟一般米飯差不多,所以選擇義大利米下去做,更粒粒分明,......
美食零距離,文化零時差,台南,Hotel,A,聖禾大飯店,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽,Aries,王銘偉,Lee,nbsp,圖片提供,Hotel,A聖禾大飯店,一個會黏人的城市,台南,一個讓人回味的古城,現在又有了新的旅宿據點,去年12月開幕的,Hotel,A聖禾大飯店,位於小西門圓環,緊鄰小吃美食的保安路,國華街,近台南市美術館二館,地理位置相當優越,可以擁有更多時間深......
,近來各地受到新冠肺炎,COVID,19,新型冠狀病毒,影響,降低民眾外出用餐意願,許多乾糧銷量紛紛逆勢成長,尤其是泡麵類商品引起民眾瘋狂搶購,2019年新推出的,媽祖興拌麵,因創意包裝,邀來,地表最強代言人,眾神加持,加上民眾齊心防疫,順時中,好好在家,銷量更是倍數成長,開賣至今僅短短半年,銷售額已破百萬,2019年12月才新上市的,媽祖興拌麵,有別於明星代言,網紅加持,直接請到地表最強代言人,......
松露義大利麵不淋白酒,改成了中菜裡常出現的,女兒紅,也就是紹興酒,醇厚老酒香和香氣獨特的松露,意外搭配,而搓破溫泉蛋的蛋黃,讓麵條口感更滑順,製作方法大公開,先用培根,洋蔥和玉米筍爆香,大量香菇增添甘甜滋味,最佳配角,女兒紅,下鍋立刻嗆出迷人酒香,光聞就要醉了,還要靠鮮奶油讓女兒紅的味道變柔和,才能和義大利麵搭配,最後來回翻炒讓醬香扒在麵條上,關火後才加松露醬,香氣才不流失,再品嚐酥香鴨胸,沾的居......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,此次在寒冬再次前來吉林,主要是為了參觀號稱是大陸四大自然景觀之一的,霧淞,霧淞是空氣中的水氣當氣溫降到零下20度以下時,水氣在樹上結冰的一種自然現象,同時還不能遇上大風,且要在太陽升起及氣溫未升高前,才能看到最美的霧淞,若想看大陸最美的霧淞,就絕對不能不到,霧淞島,去,位在吉林市的霧淞島因被終年被不結冰的松花江所環繞,且冬季氣溫約在零下20到30度,是大陸賞霧淞......
烤到酥香的,金蒜桶子雞,外皮金黃,充滿蒜頭香,輕輕一拔,雞翅,雞腿瞬間骨肉分離,肉汁油脂往下流,不過酥脆雞皮怎麼有淡淡檸檬香,原來加入了原住民的香料馬告,帶有檸檬香的刺蔥,馬告下鍋,加入米酒和大把蒜頭,紅蔥頭,幫放山雞馬殺雞,起碼醃漬三天,接著倒入半罐米酒就能準備烤,業者張克群表示,本身是做廣東菜,將廣東菜脆皮雞改良,融合原住民食材,熊熊炭火燒熱鐵桶,整隻雞下鍋整整烤過45分鐘,就是一道美味佳餚,......
義大利麵怎麼不是一條條,居然是一顆顆,彷彿珍珠,這是台灣少見的薩丁尼亞麵,吸收沙嗲醬的濃濃南洋風味,球形的麵,吃起來更彈牙,有點像燉飯,配上酥香軟殼蟹,一口吃進兩種口感,大火爆香,鯷魚碎增加海味,雞高湯一往下倒,師傅自己做的沙嗲醬,開始釋放香氣,主廚徐鈺傑說,沙嗲醬不同於一般的沙嗲,花生醬的味道沒那麼重,加了沙茶醬,台灣人比較能接受,一顆顆圓滾滾的,就是薩丁尼亞麵,先煮到5分熟,師傅來回翻炒,讓麵......
記者鄧富珍,彰化報導疫情解封,彰化觀光活力再現,彰化縣政府從6月端午連假鹿港慶端陽,陸續迎接暑期卦山親子嘉年華,王功漁火節等活動,同時推薦20條小旅行路線,好吃好玩還能抽大獎,歡迎全國民眾到彰化旅遊,彰化縣觀光振興方案,活動抽獎辦法詳細內容請至,彰化縣旅遊資訊網,彰化縣觀光振興方案活動,https,reurl,cc,ZOqdeA,網站專區查詢,為提振彰化縣觀光產業促進國內旅遊,彰化縣政府推出,彰化......
後疫情時代來臨,身心靈都需自在遊,安心宿,在炎炎夏日,正適合開啟一趟清涼的海濱旅行,優雅地赴一場迷人的豪華露營假期,向海那漾,執行董事陳勁豪特於6月22日午後,與台中市副市長令狐榮達,台中市政府觀光旅遊局局長林筱淇和台中市議會副議長顏莉敏,立委張廖萬堅,議員施志昌和李榮鴻等眾多長官貴賓,以及來自四面八方的遊客們,一起在大安濱海樂園內,啟動即將在7月1日開賣拉的,向海那漾,開幕儀式,熱鬧地相揪大家從......
,圖說,經濟部商業司,臺灣美食嘉年華,美食購夠GO,活動,為振興消費活絡餐飲商機,7,3,7,5在華山1914文創園區中4A,4B館熱鬧登場,出席貴賓及展出業者合照,記者張耀元報導,經濟部商業司為振興消費,活絡餐飲商機,特別集合全臺知名特色餐飲美食,辦理一系列的主題行銷活動,首先打頭陣上場的是7,3,7,5日,在華山1914文創園區4A,4B館熱鬧登場的,臺灣美食嘉年華,美食購夠GO,網羅全臺50......
地方中心,生活報導雲林,劍湖山世界,與台南,頑皮世界,13日宣布正式結盟,聯合推出,遊山頑水雙世界,優惠案,標榜,一張票券,二遊世界,三倍幸福,將為全台民眾開啟一場,遊樂設施,加上,超萌動物,的旅遊新體驗,因應交通部觀光局推出的,安心旅遊,補助計畫,各家遊樂業者祭出各類優惠措施吸引遊客,要一吐疫情期間的苦悶,劍湖山世界,與,頑皮世界,遊樂屬性不同,相距一個小時車程,也具備觀光帶串連優勢,所以決定打......
記者黃村杉,新北報導新北市政府觀旅局繼青春山海線,淡蘭古道後,13日再推全新旅遊品牌,微笑山線,串聯樹林,鶯歌,三峽,土城延伸至中和,新店,深坑,石碇及平溪等地,規劃8條6,12歲孩童也適合的山林步道,新北市長侯友宜力邀親子家庭來趟低碳的近郊旅遊,體驗新北市的美好,侯友宜表示,很喜歡爬山,能和大家一起在山林裡漫步路程中與山友熱情地打招呼,聊聊天,是人生一大樂趣,並指新北市有許多美麗的山林步道和秘境......
,環保愛地球己經成為全球趨勢,搭配2020世界地球日主題,全面行動,臺中市霧峰區農會於7,18,7,19兩日舉辦,霧峰農民直銷站開幕嘉年華暨Love,Earth生活市集x音樂會,以霧峰農會酒莊民生故事館草坪區為活動會場,同時提倡自備餐具及環保杯的減塑市集,讓每個人都能夠做好環保愛地球的小事,熱愛土地,友善地球為環境盡一份心力,nbsp,市集活動規劃農民直銷站,森林舞台,初霧學堂,漫遊田間等主題,民......
,振興三倍券讓只占整體零售業不到7,的電子商務產業雪上加霜,今天,7,15,振興三倍券正式上路,民眾可以展開所謂的報復性消費,所有零售業者無不摩拳擦掌準備眾多加碼優惠活動吸引消費者的目光,但唯獨將零售業電子商務排除在外,其實根據2019經濟部統計,零售業電子商務營業額只占整體零售業的6,9,再加上近年超夯的KOL網紅帶貨經濟,直播主平台,以及團媽團購等,無疑讓傳統電商品牌的生存空間越來越艱辛,電商......
跳進藍色天堂,感受深藍誘惑,炙熱驕陽烘烤著都市中的海市蜃樓,街道上車水馬龍嘈雜著令人心浮氣燥,來吧,跳進這片深藍,暫時將紛擾塵囂隔絕於岸上,擁抱您與菲律賓大海的靜謐時刻,特別蒐羅菲律賓絕美潛水勝地,搭配2020菲律賓線上潛水展專為台灣旅客設計的超值優惠行程,讓您在疫情過後瞬移放鬆的藍色天堂,上圖,科隆是世界上最知名的潛水勝地之一,其美麗的海灘被石灰岩懸崖峭壁給環繞,特殊的地形每年都吸引許多旅客前去......
