如果你是挑嘴的夜貓子,最近一間開到凌晨3點的餐廳不能錯過,來台第4年,香港名廚林明健,Kin,主持了3間餐廳,從一開始強調當代料理的,Achoi,到回歸法式正統的,Chou,Chou,近日開幕的,Longtail,餐酒館則展現了他更大膽的玩心與自信,打破西餐擺盤形式,他放入更多亞洲的元素,把旅行中的香氣一起打包回來,對於現在的主廚來說,要找到自己料理的特色,尋根,是很重要的事,而林明健口中的根,指......
來到,Orchid,Restaurant蘭,會先被氣派的空間給嚇到,這家耗資上千萬打造,以,Fine,Dining,切入市場的勇敢餐廳,起源自老闆劉宗原與主廚歐俊辰兩位七年級生對台灣味挹注的夢想,兩人最初的合作是位於台北市民生社區的,L先生義法餐廳Monsieur,L,Restaurant,也是劉宗原第一次開餐廳,歐俊辰第一次出走飯店體系,當決定要跟他合作時,他就要求廚房空間全改,我請他最短時間內......
重新開張的台北中山書街,誠品R79,在誠品接手後展現不一樣的風貌,不只有書香,咖啡香,茶香,還可以體驗鉛字排版,加上接地氣的在地人物生活攝影展更是饒富趣味,無緣的颱風就這麼頭也不回地走了,留下綿綿細雨的台北街頭,濕答答的外頭,戶外沒啥可去,倒是帶有涼意的溫度,很適合躲進書店裡,靜下心看本好書,不久前重新開張的中山書街,誠品R79,在誠品接手後,一改以往拍賣式的展場陳列,長達300公尺的長廊式書店,......
,全台專屬限定,基隆港賞鷹地圖,老鷹與基隆港共生的歷史悠久,已無可稽考,從西岸的外木山,仙洞巖一直到東岸的和平島,紅淡山,八斗子等地的懸崖峭壁,都有老鷹駐足的傳說,18世紀中葉以前的基隆內港,為溪河漫流入港的濕地,塗灘,鱟公,鱟母島在西4號碼頭,東5號碼頭前方形成內港水域的天然屏障,後來被漢人拓墾為聚落,日人築港及將市區墊高,使港都逐漸成型,人口增加,市集成型,經過聚落的石硬港,南榮河,殼蚵港,西......
記者吳素珍,南投報導南投集集樟腦出張所近年活化運用,已成為集集觀光文化的新亮點,延續兩屆在樟腦出張所舉辦主打在地文創的,腦町市集,公所今年改以用集集人共同命名的,蕉十一郎市集,與大家見面,在充滿老屋,老樹的懷舊建物中,以無牆博物館為概念來辦理露天巿集,現場不僅有山蕉,陶藝,農食,手作飾品,還邀請創作歌手現場演出,從10月7至10日,上午10點半至下午5點,豐富的活動內容,陪大家度過4天雙十節連假,......
記者吳素珍,南投報導迎接雙十連假集集小鎮熱鬧非凡,延續兩屆在樟腦出張所舉辦主打在地文創的,腦町市集,公所今年改以用集集人共同命名的,蕉十一郎市集,與大家見面,以集集在地最有名的山蕉特色結合11個里所凝聚的共識,在充滿老屋,老樹的懷舊建物中,享受這場無圍牆的露天巿集,現場不僅有陶藝,農食,手作飾品,古物等交流,還邀請創作歌手現場演出,從10月7至10日,4天參與攤商多達50家,豐富的活動內容,在雙十......
這次旅行不再用看的,打開你的耳朵,10月20,22日在大佳河濱公園,用音樂來場世界旅行吧,在以視覺影像為主流的網路世界,人們早已習慣拍照在IG及臉書上打卡,用影像來紀錄下旅行的回憶,然而旅途之中,一種在地樂器,一段節奏旋律,或是讓人難忘的吟唱,有時更觸動人心,更能打破語言的隔閡,在心中留下深刻印記,像是南非最具知名度的Dizu,Plaatjies,Ibuyambo,Ensemble樂團,充滿節奏律......
記者陳木隆,宜蘭報導一場物超所質的野餐活動,漫遊冬山響野餐,將於11月4日在宜蘭縣冬山鄉政公園草地登場,主辦單位冬山鄉公所將準備100組野餐用品和餐點,分成4人組及6人組的方式受理報名,現場並有音樂節目的演出,要讓參與的民眾歡度難忘的野餐假期,並拉近親子間的距離,冬山鄉長謝燦輝表示,這場野餐活動從上午11時至下午16時止,4人組費用為1199元,6人組1699元,包括保險外,各組都附有文創商品,野......
記者葉志成,桃園報導桃園市長鄭文燦22日傍晚前往中壢區青塘園,出席,青塘園遊客中心暨豆薈趣文創餐廳,開幕活動,鄭市長表示,為活化埤塘及現有空間,中壢區公所斥資3,000多萬元興建青塘園遊客中心,並由工務局養工處維護,未來,桃園市立美術館也將在青埔特區,初步規劃會納入青塘園,以天橋將園區加以連結,青塘園占地6,3公頃,要結合城市與生態,成為青埔特區最有特色的公園,鄭文燦指出,青塘園位於青埔重劃區,鄰......
,如果你想我,就去海邊走走,是兆民爸爸對他說過的話,他曾經想要為父親打造一間玩木頭的工作室,今日成為一間與大自然結合的咖啡館,美髮沙龍及民宿,但仍然保留一間木工工作室,是兒子與父親之間的情感連結,走進蜿蜒小路,來到,papa在三芝,門口,小小兩扇白色扇門,沒有大門及冷漠的圍牆,這裡的空間很開放,院子的花卉,草皮整理得井然有序,不刻意造作,很舒服,沒想到這裡還有一個故事,我覺得這裡離海很近,開車馬上......
記者蘇彩娥,南投報導由南投縣政府,埔里鎮公所,南投縣自行車協會,天泉溫泉會館等單位共同舉辦的2017溫泉季系列活動,i慢玩,埔里溫泉知性之旅,於5日早上10時在埔里鯉魚潭天泉溫泉會館舉行盛大開幕儀式,結合,運動休閒,及,溫泉電音派對,及,優質溫泉,概念,以一系列的活動呈現,即日起溫泉季開鑼活動將持續至12月10日,以花漾鯉魚潭為主題,推出越野賽及溫泉電音派對及戶外音樂節,用創新作為理念舉辦此活動,......
3年前,屏東東港小鎮誕生第一間背包旅館,留下旅舍,曾在美國求學的旅館女主人Sofia,年紀甫過3字頭,旅行足跡已遍及世界30多國,不甘故鄉被知名旅遊書評為,不值得造訪,決心用這間平易近人的小旅館,讓更多年輕旅人,慢遊發現東港的另一面,從小怕水卻擺脫恐懼,發現運動旅遊的魅力幾年前,東港根本沒什麼國際客或年輕人來旅遊,Sofia用,留下旅舍,當作媒介,自己身兼記者,部落客,三不五時就在東港走跳,既然住......
韓國京畿道水原市八達門附近,有間,池洞市場,一樓幾十家,血腸專賣店,連成一氣,生意強強滾,幾乎每張桌子上都有,辣炒血腸鍋,咕嚕咕嚕滾煮,看得人饞意爆發,來到水原著名景點,八達門,附近的,水原南門市場,我在小攤前探頭,循著煙氣望去,包子店前黑壓壓一片,滿是人龍,礙於時間壓力只好放棄,但又不甘心折返原點,於是繼續往裡探,牌樓上寫有,池洞市場,市場裡低沉的吵雜聲勾起我的好奇,推門進去一瞧,幾十家,血腸專......
普立茲克獎建築師羅傑斯帶給台灣,最大的民粹,充滿本土符碼卻高科技的桃機三航廈,一張護照內頁的美工底圖,引爆國人對桃園機場高度興趣,將於二,二一年啟用的桃園機場第三航廈設計者是八十五歲的羅傑斯,他也是普立茲克獎建築師在台最多作品者,他給台灣帶來的這個新作到底有什麼特色,文,丁榮生,走進巴黎龐畢度中心,Centre,Georges,Pompidou,觀眾將能在一面顯眼的牆上,看到,ldquo,A,pl......
來到池上,第一站往哪走,我的選擇是老診所,白色洋樓位在車站大街尾,咖啡因取代了藥水,池上明信片成了處方箋,提供旅人有溫度的指引,讓人染上癮頭,愛上小鎮人情味,這家老診所有60歲了,白色矮牆前佇立新招牌,像是公車停靠站,上頭寫著,走走池上,走走是動詞,也是名詞,設計師主人大白脫口像是哲學家,我的眼神停在他光著的腳丫子,看見踩在土地的自在,看完整內容延伸閱讀這是池上夜店,也是二手書店台東水電工開民宿,......
