為了煮出豚骨湯的濃郁,主廚毫不手軟加入滿滿豬大骨還有帶有甜味的玉米雞,圓潤黃豆,南北杏,還有甘甜的陳皮,羅漢果,看來隨手一放,其實每種的比例,老闆試了好久,就怕中藥味太重,熬湯沒有捷徑,每10分鐘必須攪動一次,持續8個小時才有這樣的乳白老火湯,大刀一切,放上滷了3小時的梅花肉,低溫烹調的雞肉叉燒,才算大功告成,還有酥脆香辣麵,寬麵吸收胡麻醬香,還有油條增加脆度,原本在五星飯店工作的老闆,人生轉彎,......
記者吳素珍,南投報導107水里玩水節於今,14,日在水里鄉親水公園盛大開幕,各界貴賓,地方鄉親及來自各地遊客熱情參與,水里鄉長陳癸佑熱情邀約鄉親及全國各地遊客到水里來體驗最優質休閒環境的美麗山城水都的好山,好水,好人情,7月14日至8月19日每週六,日在親水公園的玩水節活動,歡迎全國各地鄉親到水里來分享熱情活力的夏日風光,水里玩水節開幕由表演者熱烈勁舞和水滴寶寶小可,綠寶,酷咩,貝貝,嘿弟一起熱舞......
記者吳素珍,南投報導日月潭國家風景區管理處,南投縣政府及台灣電力股份有限公司共同輔導日月潭當地手划船業者轉型,終於在107年熱情夏天的開端,讓大家有機會乘著水上,電動,腳踏車,獨木舟及立式划槳,SUP,等多樣浮具,徜徉在日月潭好風光,2018日月潭水域遊憩活動推廣記者會暨水域救生員授證典禮,在日月潭伊達邵碼頭萬人泳渡上岸處平台舉行,魚池鄉長陳錦倫致詞指出,到日月潭旅遊觀光型態已經不一樣,在業者推動......
記者吳素珍,南投報導為配合交通部觀光局推動,2018年海灣旅遊年,探索台灣10,島,讓大家享受清涼一夏海,湖,灣旅遊,日管處轄內雖然沒有無際無邊的海岸,但是有全台最大的內陸湖泊,加上近年來推動節能減碳補助電動船,以及於去,106,年更在時隔多年後試辦,電動船夜航,湖面旅遊受到遊客喜愛及高度的評價,日管處除於今夏與日月潭水上觀光遊憩發展協會,共同推出多元的水域遊憩活動外,更將於今,107,年,嘉年華......
記者吳素珍,南投報導日月潭業者搶占運動旅遊商機,日月潭周邊業者首屆結合,並在南投縣政府,日月潭風景區管理處輔導下,24日在雲品酒店一起推動日月潭水陸空趣味小三鐵活動記者會,即日起開放報名,限額25組,8月26,8月27日月潭開跑,日月潭風景管理處郭副處長,南投縣政府觀光處長王源鍾,魚池鄉長陳錦倫等人參與活動致意,王處長表示,好山好水就是健康,日月潭周邊物產豐富,當地業者的結合,讓遊客有豐富的遊程,......
記者吳順永,台南報導為行銷台南月老文化特色,台南市政府首創,月老餐點,打造全臺唯一結合文化與料理的饗宴,今年結合南市15間飯店業者首度推出,飯店約會季,系列活動,文化局特別打造7部具外語導覽能力的,月老計程車,於市區提供幸福專車載客服務,也讓外國旅客便利遊臺南,此外,愛情總舖師,則與南市7間飯店業者攜手合作,推出月老甜點下午茶,並結合飯店浪漫舒適的空間推出甜蜜情宿優惠專案及浪漫加碼活動,邀請全國民......
,我很喜歡天母商圈綠蔭圍繞,優雅閒適的氛圍,除了天母圓環的二手市集有很多創意商品能讓人挖寶外,周遭其實也有很多獨具特色的個性小店和餐廳喔,近期到訪了隱身在中山北路七段巷弄中的topo,cafe,及拓樸本然空間設計,有絢麗如星空般的水吊燈和金魚優游的水道,融合了美食和空間設計的餐廳也是曾被BBC報導的特色咖啡廳,裡面的餐點採用有生產履歷和自己種植的食材製作,連佐料都是自己做的,網購販售的手工果醬和彌......
拿起麵糰用力一甩,接著再揉成愛心形狀,送進烤箱烤個1分半,出爐後的愛心披薩餅皮酥脆,香氣四溢,接著抹上奶茶慕斯醬和草莓口味的珍珠,最後用果乾,薄荷葉,煉乳和糖粉點綴,一顆顆晶瑩剔透的粉色珍珠搭配義式披薩珍珠,化身披薩甜點,話題性十足,同樣很吸睛的還有用芒果打成的冰沙,搭配粉色珍珠,色彩繽紛夢幻,要讓情侶們邊吃邊沉浸在浪漫的氛圍裡,誰說花只能當裝飾,看好鮮花造型迷人,有業者突發奇想,將可食用蛋白糖做......
,2018台灣美食展今年特別邀請到12個國家風景區美食主題館來設置,山海宴,集結了海洋美食,原鄉小鎮,仲夏冰品三大主題館,並邀請在地優質特色廠商一同來參與盛會展出,大口逛了一圈發現這次的,山海宴,非常精采,除了可以品嘗到山珍海味之外,還有夏天大家最喜愛的特色冰品,不僅好吃好玩又好買,不管是想要現場享用或是買回去當伴手禮都沒問題,另外只要消費滿200元就能參加抽獎,舞台區每個時段都有安排不同的廠商推......
,文,R夫人,nbsp,nbsp,nbsp,夏末來臨,如果你跟小編一樣暑假沒玩夠,那麼一定要抓緊時間,再安排個2天1夜輕旅行,才對得起自己,有鑑於此,R夫人特別上網做了功課,發現不少旅程討論不斷,原因是其安排的遊程前所未見,獨具地方特色,最重要的是2人一秒就能成行,nbsp,老天鵝啊,這麼深度又好玩的事,走過路過千萬別錯過啊,現在就讓R夫人為您精選其中一條,豐富到連鄉民都讚聲激推,網路數字會說話的......
善用在地食材,結合美學藝術,卓越五星月餅大評比,六家飯店上榜,文,陳彥竹,中秋節將近,過節送禮習俗不可少,月餅市場百家爭鳴,不論用料創意,形式多元,包裝新奇,都是競爭環節,今年的中秋節,各大飯店將會推出什麼好料與新意呢,為了提供消費者最具質感的月餅選擇,卓越雜誌舉辦,卓越五星月餅大評比,邀請五位專家進行盲測,真實呈現各家月餅滋味,根資策會統計,中秋佳節光是月餅,鳳梨酥等禮盒,短短一個月,就產生高達......
記者扶小萍,南投報導在南投縣府強力支持與各地區協會,廠家等支持下,南投縣追星觀光新亮點逐一展現,尤以清境觀光協會力促的銀河季活動更是於海拔2750公尺高空熱鬧展開,每週六晚間有一系列的觀星活動,縣政府歡迎各地遊客,追星族參加,八卦山天空之橋夜景既美麗也可以觀星,南投縣府提供,南投縣府今年首度結合全縣適宜觀星各風景據點,公布5大觀星區,各區均辦理觀星活動,參與民眾可透過望遠鏡一窺星空奧秘,溪頭自然教......
記者謝敏政,嘉義報導,2018台灣部落觀光嘉年華,自9月7日起至9月9日止連續三天,在日月潭向山遊客中心盛大展開,交通部觀光局阿里山風景區管理處為推廣阿里山鄒族部落觀光產業,除於現場展售可愛的山豬雕刻,小鹿零錢包,皮雕等獨特手作的工藝品及特色農產品外,特規劃以循環經濟的概念發想的小鹿紙塑DIY活動,阿里山特有高山愛玉製作美食秀,小米酒冰淇淋和小米麻糬的試吃活動,讓民眾可一起感受阿里山鄒族部落多元豐......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,一樣是在游泳池游泳,在無邊際的池裡就是不一樣,新加坡,泰國著名飯店裡的泳池都在高樓塔上,無邊際的泳池更讓你一眼看盡城市的美景,現在不用飛出國,在台灣一樣可以享受無邊際泳池的徜徉,特搜7間無邊際泳池飯店這個夏天要把它們收集完,希望啦,nbsp,礁溪老爺酒店,在礁溪老爺飯店可享受露天溫泉池,室外溫水游泳池和寵溺般的,Spa,理療,並提供往返礁溪火車站......
記者吳素珍,南投報導今年由日月潭國家風景區管理處舉辦的,日月潭新8樂,新8景票選活動,的新八景結果出爐,在這次票選結果裡,有許多不同以往的景點都進入了新八景名單內,可見日月潭對民眾而言有了不同的新印象,其中得票數最高的,九蛙疊像,每日隨著水位高低所能看見的九蛙數量也不同,深受票選民眾喜愛,榮登八景裡票數冠軍,日管處指出,其實早在清朝時期,日月潭就存在著饒富山水人文的,舊八景,如,潭中浮嶼,潭口九曲......
