堅持傳統到近乎頑固入口即化的講究起司,這個一定要吃,這樣掛保證的業者居然是創業五十年的起司專門進口商,好東西不需要任何添加物,這是累積了漫長的歷史與經驗得出的結論,首先是不使用添加物,市面上的業者,為了不讓起司凝固,通常會使用一種名為纖維素的食品添加物,然後還會充填二氧化碳或二氧化碳與氮氣混合物,以防止發黴,雖然起司夠乾爽的話,看起來會很漂亮,還可以提升產值,降低成本,但是直接吃起司的時候,乾巴巴......
製作奶油一般只要六小時,但柏迪耶先生要花上三天,nbsp,柏迪耶先生的店就開在面向太平洋的聖馬洛小鎮,法國的三星級餐廳和一流飯店一定會用他的奶油,因為這是品質最好的牌子,柏迪耶先生是法國首屈一指的奶油師傅,使用了棲息在布列塔尼地區的牛奶,生產出最優秀的奶油,一般奶油只要花六小時製作,但柏迪耶先生卻花上三天,以傳統製法仔細地手工製作,聽說還會因應廚師們的要求,調整奶油的含鹽量,我之所以敢揚言,我喜歡......
新鮮鴨肝醬,一流名店必點的鴨肝醬,nbsp,在自然的循環中餵食自然的飼料,養育成自然的鴨,所以才能摘出健全的鴨肝,內行人肯定會驚訝地說,什麼,居然有CASTAING的鴨肝,CASTAING公司被視為可能是法國最早開始製作鴨肝的生產者,法國,日本名氣響亮的超一流名店也都使用這家的產品,一看就知道是從肌肉非常結實的鴨子體內摘出來的,這是當然,因為一切皆始於就連鴨子本身也飼養得很健全,讓鴨子自然地長大,......
長達兩百年的坎佩尼亞老字號義大利麵工房做出的美味義大利麵,光是小麥的香味就不一樣,這就是我在拿坡里吃到的感動,喜歡哪一種,嗯,hellip,hellip,這問題好難回答,但我選Vicedomini,正確地說,它是在格拉納諾隔壁,坐電車一個小時左右的Salerno縣代代製作義大利麵的公司,創業於一八一二年,這裡的義大利麵完全不在味道,香氣上動任何手腳,非常單純的香氣撩撥著鼻腔,而且香味十分紮實,因為......
義大利第一名的生火腿,PICARON,nbsp,18個月熟成的帕爾瑪火腿,如果只能選一種生火腿,我就選這個了,只有遵循傳統,歷經長期熟成,再通過嚴格審查的產品才能得到帕爾瑪火腿協會認定的皇冠標章,一聽到義大利食材,幾乎沒有人能不想到生火腿,生火腿的知名度就是這麼高,搭配葡萄酒,日本酒,燒酎,hellip,hellip,無不美味絕倫,我甚至擔心自己沒有生火腿就活不下去了,如果只能選擇一種生火腿的話,......
一整顆生鮮冬季松露,從收到的那一瞬間就變得無比的幸福,頂級松露的香味從刨絲以前就大大地不同,當然也是因為特別選擇好的東西,距離送到消費者手中的時間非常短,松露的水分會隨著時間經過慢慢地揮發,因此速度非常重要,其間的保管狀況,包裝,運送全都在嚴格的控管之下,才能維持最好的狀態,不妨將它大量刨進鴨肝的醬汁裡,和魚或起司也很對味,有時候會非常想念這個香味,覺得今天要是沒有這玩意兒就若有所失,它是能讓人知......
記者陳寶印,桃園報導設置已第十三年的大溪花海農場,為了回饋鄉親,及因應陸客的減少,決定自即日起至十二月十五日止,提供入園參與只需五十元的銅板價,凡是桃園市民只要出示相關證件即可入園參與,在廣達十八公頃的園區內儘情感受各式花卉與各項設施之休閒活動,據悉,位於兩蔣文化園區的大溪花海農場自九十二年正式由茶廠改型花卉農場對外開放後,即成為許多偶像劇的拍攝場景,如,綠光森林,我的秘密花園2,天國的嫁衣,戀香......
,圖片提供,熊湘台,羅致函,shutterstock,無論過去從事的是那一個行業,退休後都必須從職場回歸家庭,從絢爛歸於平淡,尤其是退休前職位越高的人,需要調適的時間越長,以我個人的經驗,退休之後大概要給自己3個月的調整期,這段時間要謹慎調適,從別人幫你安排每日的行程及時間,到自己幫自己安排一天時間,這些看起來簡單,但是做起來也是需要邏輯思考的,nbsp,散心計畫第一步,Travel,退休的定義就......
TVBS,宅男的世界,日前邀請到女神安心亞來上節目,主持人蘇宗怡與安心亞在節目上互考對方,現場蘇宗怡要求安心亞以台語播報新聞,剛開始便嗆聲自己台語超,輪轉,只見播報時台語,零零落落,讓工作人員笑歪,輪到蘇宗怡挑戰繞口令,蘇宗怡展現多年主播功力,以超快速度念完,可讓安心亞驚呆了,現場製作單位準備了泡麵及其他材料,要讓安心亞打打牙祭,安心亞一看見泡麵,宛如看見獵物一樣,直盯著不放,經紀人也表示只能吃一......
,Images,Source,bucfp,51danei離開安逸的冒險,愛情來的太快就像龍捲風,這是歌手周杰倫,龍捲風,這首歌中的一句歌詞,其實凡事何嘗不是如此呢,就像我們的學業以及我們的青春,總是這樣,咻,的一聲就過去了,當多年以後回過頭來看自己這些青春的時候,是感歎自己當初的放蕩,抑或是憶起年少的輕狂,甚至是告白失敗的那刻呢,每個人都有屬於自己的青春,而某些人所選擇的則是一種名為,出國交換,的......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,旅行中常有不經意的收穫,而這收穫常常是深刻記憶的事物,是不曾接觸也不明白的知識,這樣的體會,在旅行是生活,生活也是旅行的卡娃思而言,大概是這一年來最深刻的體會,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,團體半自助的小旅行,到野柳泊逸度假酒店住一晚,住宿的這間酒店,就在野柳街上和,野柳地質公園,的門口,地質公園來過很多次,野柳街上還沒逛過,隨意逛一下,逛到野柳......
,開運麻神牛肉麵13日起於網路限量販售,圖,記者陳致宇攝,名廚江振誠,歌手周杰倫,那英都曾是座上賓的頂級麻辣鍋店,麻神招待所,今年特別與鮮食家雲端冰箱合作,推出限量的冷凍,開運麻神牛肉麵,選用一頭牛只能製作五碗的老饕肉部位,經過秘製滷汁及麻辣湯頭的熬煮,限量588組於13日線上開賣,讓全台民眾不受地域限制都可以品嚐的到饕客級的美味,麻神招待所在農曆年前推出開運麻神牛肉麵,要以麻辣鍋紅色通透的湯頭,......
,坐在沙灘上看著遠方一望無際的大海,手上拿著一罐啤酒,背後傳來陣陣的音樂與人群的喧鬧聲,迎面吹著徐徐而來的微風,這樣的場景絕對每個人夢寐以求的夏季日常,每年到了暑假這個時候,各地舉辦的海洋音樂祭都是網友們討論的焦點,除了人氣居高不下的貢寮海洋音樂祭,近年來一些大大小小的獨立樂團音樂盛會,也吸引不少網友的目光,其中又以去年剛創設的淡水漁人舞台,在今年夏天舉辦的夏日原創音樂祭最受矚目,這個夏天如果你還......
記者吳素珍,南投報導,2017日月潭Come,Bikeday騎響花火音樂嘉年華,活動將邁入第10週年舉行,並於10月13日至11月12日璀璨登場,今年活動由日月潭國家風景區管理處與7個公私部門攜手合作,並特別規劃以,自行車,與,花火音樂會,作為活動雙主軸,聯合奏響日月潭運動觀光與音樂藝術的璀璨交響樂章,日管處表示,音樂會皆為開放免費入場,歡迎民眾踴躍參與,臺灣自行車節五大主軸活動之一,日月潭Com......
記者吳素珍,南投報導今年邁入第10年的,台灣大哥大日月潭花火音樂會,21日晚7點在日月潭水社中興停車場魅力登場,深秋時節的日月潭傍晚,天氣晴朗氣溫也格外涼爽,2,5萬名來自海內外的熱情觀眾,從下午開始就陸續湧入現場卡位,準備在湖光山色的日月潭畔,盡情享受這場結合視覺與聽覺的戶外音樂饗宴,今年適逢台灣大哥大20周年,特別以,光年盛世,超越20,為音樂會主題,邀請華語樂壇風暴歌姬李佳薇,實力唱將卓義峯......
