,最近天氣又濕又熱,許多buffet開始吹起了南洋風,包括台北京站附近的潮品集,喜來登飯店的12廚及南港的寒舍樂廚,最近都換上了南洋風的新菜,包括泰式的檳榔花野菇沙拉,緬甸的家常菜茶葉沙拉,越南的招牌甘蔗蝦等等,酸辣的口味,也解決了近來因天氣帶來的胃口大減的問題,同時有些店家雖然增加了新菜單但價格不變,讓整個夏天以南洋美食揭開序幕,寒舍樂廚以超過70種甜點聞名的寒舍樂廚,這次找來了SUKHOTHA......
,探寶快報,雲林古坑報導,一塊布,拯救阿里山系森林,農村再生亮點活動第二棒,活力青春young憶,在古坑樟湖社區正式開跑,只要一塊布,一份心,即能帶給大自然無限的希望,在今年度的6,27與6,28透夠我們的雙手,一起維護阿里山系森林,樟湖社區植物染,生態的救星,在小花蔓澤蘭猖獗之際,運用植物染守護山林,結合在地染布技術,將可怕的山林綠癌轉化為綠金,用簡單的方式守護生態,還能創造經濟效益,真是太一舉......
,nbsp,炎熱的夏天買杯冰涼的手調飲料消暑,感覺是件暢快的事,但想買手搖杯飲料時難免會擔心衛生和安全啊,前幾天和朋友在迷客夏台北永吉店點了好幾杯手調飲料,迷客夏Milk,Shop除了堅持食材安全外,還使用醫療室等級清潔設備維護店面整體衛生,新鮮現調的飲品衛生又美味,是讓家長們放心,小朋友開心的消暑好選擇,nbsp,迷客夏Milk,Shop台北永吉店位於熱鬧的永吉路30巷內,從捷運市政府站4號出口......
,澳門有著豐富的中葡東西文化,美食,建築精彩紛呈,澳門旅遊局與澳門航空公司,旅行社合作,推出,走過歷史,澳門最美,行程,要帶領遊客深探澳門,澳門旅遊局力推四大,論區行賞,路線,現在也有業者根據,歷史足跡之旅,包裝產品,不但有台灣領隊服務,還送品嚐葡萄酒,博物館等行程,更能享受馬嘉烈蛋塔等網路熱搜小吃,深度體驗東西交匯的無比魅力,這次由澳門航空,與吉帝,燦星,易飛網等旅行社合作,首先選定,歷史足跡之......
,台灣人愛吃牛排已經不是新聞了,除了牛排店一間間地開,現在很多手工漢堡也主打漢堡肉採用牛排等級牛肉,不僅採用沙朗,翼板等高檔部位混合成的手工漢堡肉,還有與高檔牛排店採用相同肉源所製成的漢堡肉,同時也有多汁不膩口黃金比例的牛排漢堡肉,欣美食,集合了四款一定要試的牛排漢堡,除了細膩的肉質可飽口腹之慾外,連高CP值的價格,也會讓人直呼賺到了,皇后藍帶漢堡,320元,使用鮮奶比例較高的布里歐吐司,加上以冷......
吃泰國料理,想到的是台灣連鎖品牌,瓦城泰國料理,南洋美食向來以酸,甜,辣著名,偶而吃吃,其實也還不錯,去年與好朋友夫婦在新光三越天母店吃過一次,今年母親節,寶貝兒子說請吃大餐,我建議平價的餐廳,開心和他與他的女友,就在新光三越站前店,感覺還不錯,二次吃瓦城,都是三個人二個小時的緩慢用餐,看看藝文展覽,再逛逛百貨,母親節的這一餐,餐後請兒子到事先選好要的禮物的樓層,讓他買給我,小聚餐後蠻美好的安排,......
,對於馬來西亞你想到什麼,梁靜茹,阿牛,還是炙熱的天氣,台灣小歸小,卻是美食集中地,只要走出家門,任何街邊美食都可以滿足味蕾,來自馬來西亞的PappaRich餐廳主打道地的馬來西亞美食,這次被台灣美食集團,欣葉搶先拿到台灣代理權,就在今年5月底於台北東區熱鬧開幕,強調原汁原味馬來西亞料理,連香料都是坐飛機來的,目前已經連續一個月的假日訂無虛席,不把它放進口袋名單還等什麼,馬來西亞料理反映多國民族文......
,寧靜的午後,慢走在台中教師新村的老巷弄間,窩柢的綠意與設計外觀,予人清爽愜意的最初印象,尤其引人推開門,走入其中細探究竟,有別於台南老屋,揚著溫柔悠緩的舊時況味,或許是因為坐落在台中市區內,鬧中取靜的巧妙位置,再加上老闆阿康對於設計的敏銳,空間裡不僅有著懷舊的古早台灣味,同時透過幾幅現代設計畫作的點綴,融合了創新時代的元素,兩者巧妙揉合,一切都是那麼的自然,沒有一絲刻意與突兀的違和感,讓窩柢反而......
南洋料理,愛用多種香料入菜,因應酷熱的氣候,偏愛酸辣喚起味蕾和胃口,酸得爽口,辣得帶勁,炎炎夏日暢快一下,SUKHOTHAI,精緻手作宮廷美味,不同於坊間泰國料理的菜式,SUKHOTHAI主打,宮廷料理,研發多款手工菜,講究擺盤美感,將吃泰國菜提升到精緻的層次,而其中的要角便是泰籍行政主廚李明芢,泰國,菜本重視,酸,辣,甜,香,阿明師笑說一開始,出的菜總是被退回,但在調整味道比重之際,他卻沒有忽略......
,撰文,bull,攝影,陳偉倫,nbsp,nbsp,採訪協力,盈達旅行社,越南航空,BELMOND集團Eastern,Oriental,Express,部分提供圖片,Eastern,Oriental,Express,東方快車,Eastern,Oriental,Express,前行,不急不徐的速度,穩定的節奏聲響與擺動,更具,催眠作用,讓人容易進入夢鄉,夢境接軌開往2046的列車,去2046的乘客只......
,企劃,撰文,莫琳,攝影,王星鑑,電影蜘蛛人飛簷走壁,輕鬆自如,帥呆了,但現實生活中,想像他一樣帥氣,就得學攀岩,東北角龍洞是,攀岩者的天堂,許多國內外攀岩好手必來此朝聖,熱愛攀岩的教練阿琦,廖政琦,說,龍洞是國際知名的濱海攀岩場,海景非常壯闊美麗,有些攀岩路線岩壁底下就是大海,攀不好就是直接掉進海裡,非常刺激,東北角龍洞是,攀岩者的天堂,許多國內外攀岩好手必來此朝聖,龍洞地質是台灣最堅硬的岩石,......
,CURRY,Coffee,by,Fujin,Tree,在香料堆砌的印度咖哩,與蔬果蜂蜜基底的日式咖哩之間,找到了新的平衡,燉煮出略辣卻回甘,恰到好處的濃郁風味,店內提供四種咖哩選擇,由番茄與豆子燉煮成的全素咖哩,清爽無負擔,定番的牛,豬,雞等口味咖哩,同樣不容錯過,每一口的層次變化間,順應著各種香料魔法觸動味蕾,口齒留香的餘韻讓人不禁回味再三,新開幕的咖哩店,由前日本知名選貨店BEAMS出身的高......
,春暖花開綠意盎然,戶外一杯香檳,特別好喝,誰說早上不能喝香檳,在歐洲,跟朋友相約早午餐,小酌一杯香檳是風雅,在巴黎,昨晚剩下的香檳搭配現榨果汁調配的醒神雞尾酒,是風尚,在香檳區,拎著一只香檳坐在家裡附近的公園長椅上,搭配街角麵包店的三明治,是生活,在台灣,怎麼可以錯過如此愜意的品酒時機呢,什麼時機適合戶外品酒呢,最適合的就是春天和秋天,很可惜台灣春,秋稍縱即逝,夏天過於悶熱,冬天風大又飄雨的,想......
,來到林蔭蔥龍舒適宜人的,敦安社區,靜巷內,敦化南路一段,仁愛路四段與安和路一段,生活氣息濃厚的小街區裡,隱身著12家風格別具的特色好店,從各式手工甜點,食堂,餐廳,小酒吧,還有日日少不了的麵包坊和食品雜貨鋪,漸漸形成了一個美味聚落的雛形,Yu,Chocolatier,畬室,法式巧克力甜點創作Yu,Chocolatier,是巧克力與甜點狂熱者不容錯過的存在,主廚畬師傅,同時也是,前進甜點之都,巧克......
,便利的交通網串起了全台灣,尤其是出沒在許多偏遠地方裡的巴士與公車,連接深山裡,海岸旁的村落,直達都市裡的繁華,有時候整日空閒不知往哪走,只要找個公車站任意坐上車,就會帶人從熟悉的風景裡走向陌生卻不遙遠的角落,享受這城市的另一種風貌,在台北市內來回奔走的,一號公車,最長15分鐘的發車間距,密集卻又繁忙地載著台北人來回萬華與信義區間,就像穿越時光隧道般,窗外的風景隨著公車移動而逐漸不同,在龍山寺站上......
