商場雲集的台北信義計畫區,一直是餐飲業者的兵家必爭之地,從甜甜圈,港式點心,日本拉麵,到最新登場的天丼,每家都有排隊拉長龍的實力,但能維持多久,就看誰家功力最強大,記者在開幕前搶先試吃終於插旗信義區的,金子半之助,4號店,發現從日本到台灣開店2年,食物水準並未下降,新店接連開張,端看重視性價比的台灣食客,信不信一分錢一分貨這回事,願不願意繼續買單,金子半之助,在台灣的第4家店終於在千呼萬喚中登場,......
,nbsp,愛吃火鍋的我覺得夏天吃鍋也很過癮,除了店家有冷氣外,還有可口的飲料,冰品,火鍋店也算是三五好友聚餐時的好選擇,常常經過辛殿麻辣鍋時每次都是客滿的狀況,據說它們的肉品品質不錯,連美國CHOICE特級菲力,PRIME無骨牛小排,CAB安格斯黑牛都能單點吃到飽,除了有多種飲料能無限暢飲外,還提供Haagen,Dazs,莫凡彼冰淇淋吃到飽,一直想找機會去吃吃看,趁小表弟回台北時約他到ATT,4......
,採訪,撰文,陳怡如,晚上6點半,一台行動餐車前擠滿了人群,彷彿像個朝聖景點般,眾人忙著拍照,打卡,還不時說著,終於訂到餐點了,就連路人也停下腳步好奇觀望,這台只在晚上開張的行動餐車,每天最多製作40份餐點,沒有固定營業地點,每日在臉書粉絲團公告落腳處,從去年開張至今,已吸引超過2,2萬人按讚,讓眾人追尋的行動餐車,是日本料理師傅楊哲銘打造的,猿羽川環島餐車,他從去年5月開始,進行為期半年的料理環......
日本人習慣在燥熱的夏天吃鰻魚,尤其會在日本曆法中1年最熱的日子,土用丑之日,吃鰻魚補元氣,今年的,土用丑之日,落在7月25號和8月6號兩天,搶不到也別森77,從今天起到8月6號這13天,內用或外帶鰻魚定食就能享有分量升級,不必多掏出新台幣,就能獲得鰻魚數量變多的升級版定食,可說相當划算,九州百年鰻魚老店,田舍庵,和,丸莊,醬油合作在台創立的鰻魚飯專賣店,小倉屋,招牌鰻魚定食有蒲燒醬口味的,鰻重,先......
今年父親節,如果你想給老爸一個,大大,的驚喜,開在台北仁愛路巷內的,大安9號,會是個不錯的選擇,創意多多的老闆姊妹,想出用松葉蟹做蓋飯,取法國藍寶石龍蝦與醋飯做蛋糕的點子,這款會噴煙的豪華蛋糕一端上桌,奢侈度保證驚倒老爸,讓老爹瞬間變土豪,大安9號,老闆兩姊妹Apple與Stella決定開店時,本來是想給老爸一個驚喜,沒想到成了給自己的驚嚇,做生意很厲害的老爸潑了她們一盆冷水,卻激得她倆奮發圖強,......
記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
想請老爸吃日本料理,可大部分爸爸對號稱日本原裝,必須在壽司台前正襟危坐的日本料理,其實沒那麼感興趣,反倒偏愛用料豪邁,烹調粗獷的台式日本料理,挑一家帶著老爸去光顧,一起坐下來拋開形象大快朵頤,說不定會是一頓更難忘的父親節大餐,像台北合江街的,合江日本料理,就是多數四,五,六年級,甚至三年級生老爸會愛的口味,記得還是菜鳥記者時,當時的主管帶全組同事到當時還叫,小江,的日本料理開眼界,門口店內擠得人山......
記者黃芳祿,台南報導海棠颱風遠離,接下來是安排暑假台南水庫之旅正是時候,集虎頭埤,尖山埤,曾文等水庫旅遊活動於一身的活動,可以欣賞百年水庫吊橋,還可吃甜心冰棒,嚐傳統市場煎粿和逛新化老街等行程,有得吃,有得住和有得玩,主辦單位更推出,水酷愛玩客,聯票優惠,2016優選,洪景泉,吊橋美景,圖,西拉雅國家風景區管理處提供,虎頭埤水庫有百年歷史,清晨朝陽和入暮時分美的像幅畫,是休憩散步和攝影好地方,臨近......
今天兩岸三地的直播節目,玩樂好棒棒,李悅和小盼要帶大家一起去有冰品界LV稱號的冰店,夏天熱炎炎,吃冰消暑剛剛好,而且這家冰店還上過TVBS電視台,女人我最大,上班這檔事,及中天電視台,大學生了沒,的節目推薦與介紹,只是按照中醫的說法,冰吃多了會對身體造成寒濕的傷害,而這家自稱是冰品界LV的冰店又有些什麼不一樣呢,就讓我們跟著主持人一起身歷其境吧,這家冰品店有兩位非常敬業又有服務精神的店長,劉雨欣小......
,滷炸風味鴨全拼,泰式涼拌沙拉集,蔥麥雙餅片皮鴨,避風塘香炒鴨骨,攤開華泰王子飯店粵菜餐廳,九華樓,九華全鴨匯,菜單,一道一道往下看,還沒看完,我頭就暈了,全鴨九吃這一桌菜,自己一人無法獨享,於是特別找齊5位在我看來,食量戰力十足的女性好友,試試烤鴨的9種吃法,先上桌的,滷炸風味鴨全拼,顏色一深一淺,深的是鴨頭,鴨頸,先醃過再滷炸,色澤濃重,很有嚼勁,淺的則是鴨掌,鴨翅,用枸杞,紅棗和中藥材滷煮,......
從我拿起電話開始約訪,周遭的訂單已經如雪片飛來,這家在桃園開業40年的,佳樂蛋糕,以波士頓派聞名,雖然夾了鮮奶油的波士頓派每家傳統蛋糕店都有,但就它獨占鰲頭,若說是媒體效應,燒了5,6年也該成灰了,不過當同事們提到這家店,吮指回味的陶醉樣,就知它絕非等閒,來到佳樂中壢的工廠,迎接我們的是第二代的長媳李姿穎,笑臉吟吟的她直接端了2片波士頓派上桌,先吃吃看感覺一下,蓬鬆高聳的蛋糕質地輕柔,鮮奶油滑順不......
生活中心,台北報導立春賞櫻,秋分追楓,而在大暑豔陽下,正是觀荷消暑納涼的最佳時節,在臺北市除了植物園,每逢盛夏,園中荷花欣榮盛開,常使騷人墨客流連之外,還有那些地方值得探索呢,位在信義區的國父紀念館,其實很多人不知建築本體周圍是座結合適合戶外運動,休閒,藝文與知性活動的中山公園,翠湖位於公園西南側,在湖中以圈圍方式種植的荷花數量雖然少,但荷葉鮮碧,宛若歐陽修,漁家傲,詞中,荷葉田田青照水,孤舟挽在......
,跟姐來逛精選的十家台北隱藏版頂級密點,你去過幾家了哪,這幾個密點都是近年連外國明星到台灣都會光顧的喔,特色是都有美味熟食可以現場吃也能打包,好吃好料理的有機新鮮超市,有台灣在地味道也有進口優質食材,本身就是景點,再加上拍照絕對好看的特色喔,一起來吃吃吃吃不停吧,nbsp,一號糧倉,古蹟裡的小農市集與餐廳,位在台北市東區巷弄內的一號糧倉,建築本身就是台北市中心現存唯一日式木造統制倉庫,超過,70,......
,自從二,八年米其林飲食指南出了東京版之後,每年到了十一月底揭曉隔年進榜名單的時刻,已變成東京飲食界的年度大事,有趣的是,台灣美食圈關切的熱度絲毫不亞於東京,因為像我一樣懷抱著以美食為目的,到東京旅遊的台灣人實在太多了,米其林指南評選的餐廳,基本上是以高級精緻的fine,dining為主,雖然偶有像鼎泰豐這樣的小吃進榜,但是這些小吃無論做得多麼美味,頂多也只會列為一星,考慮到旅客的荷包,東京米其林......
靠著,現釀全麥啤酒,在世界各大啤酒大賽中,穿金戴銀的,金色三麥,餐廳,近年更積極創新,挑戰以在地食材釀酒,入菜,除了在7月推出,用台灣優質百香果,紅龍果,龍眼,釀出風味獨特的水果啤酒外,8月15日更以有生產履歷的,究好豬,高科技玻璃溫室果園生產的,天使串番茄,等台灣食材,做出8道全新創意料理,滿足客人味蕾,金色三麥,餐廳這次會使用雲林,良作工場,的,究好豬,除了是以實際行動支持在地優質小農外,也對......
