嚐過新鮮的無花果嗎,無花果,最常見它是果乾的樣貌,現在台灣也有種無花果,終於可以吃到鮮採無花果了,如果有幸相遇,一定要細細品味喔,在台灣,無花果算是稀奇的水果,難得遇上紅潤軟綿的鮮採無花果,很多人往往不知如何,下手,達莉農場,場主張嘉民建議,連皮整顆吃,既對味也不浪費,連皮整顆吃最營養,張嘉民說,無花果很特殊,雖然名為,無花,實際上不但有花,而且千絲萬縷,剝開成熟的無花果,一絲一絲晶瑩剔透的紅白色......
年底臺北飯店呈現自助餐大戰聲勢一年比一年浩大,今年中到年底更是有寒舍樂廚,翰品品花苑,凱撒checkers三家不同的大型自助餐開幕,引發不少話題,凱撒飯店主廚說,一般人到飯店自助餐都抱著想回本的心態,進門就會往海鮮區進攻,但其實應依照自己的飲食習慣,正常的順序用餐,才能更愉快,本文整理3件吃自助餐一定要注意的事,以供參考,1,了解特色,選擇吃適合自己的自助餐餐廳各大自助餐都有自己主打的菜色,如寒舍......
,福德坑環保復育園區,就在木柵路五段焚化廠的後方,很多人只知道這裡有福德坑垃圾場,卻不知道早已經變成幅員遼闊的環保復育公園,福德坑環保復育園區組長,林志芳,原本福德坑環保復育公園開放之後,還是相當冷門的景點,不過就在去年這裡推出免費的滑草活動之後,每到假日便吸引許多家長帶著小朋友來這裡遊玩,漸漸成為熱門的遊樂景點,福德坑環保復育園區組長,林志芳,參觀完滑草場之後,沿著步道往上走,就來到了太陽廣場,......
宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對的,鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3,4個小時再取出解凍燉湯,這跟排酸肉的原理是相同的,動物驟然被殺,體內會自然釋放多種毒素,而且剛宰殺的熱肉細菌繁殖迅速,冷凍既殺菌,也讓肉從,僵直期,過渡,腐敗期,到,成熟期,這時的肉質最好,再來燉湯做菜明顯香嫩,飛水,mdash,必需功課其實,不光是雞,任何肉類燉湯......
酒的世界又精又深,很多人對酒品一知半解甚是完全不懂,面臨喝酒只想圖一個買醉而不會去品味,應該很多人都是這樣吧XDXD,威士忌喝的人多,懂的人少,所以有些人對於懂酒的人會帶有一點點尊崇,也常常因為自己的不了解而在工作上的飲酒場合不小心透露出自己的無知,這樣也許會讓其他人對自己的印象稍打折扣,重點是自己卻還沒發現,所以以下整理簡單的介紹威士忌的基本常識,至少不要讓自己在外失了面子,搞不好一點點的常識也......
台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......
說到法國最著名的地標之一,很多人腦中一定會浮現出艾菲爾鐵塔的身影,相信有不少人曾經為了一覽巴黎的勝景而登上鐵塔的頂端,但你知道麼,在鐵塔上有個神秘公寓,是鐵塔設計師Gustave,Eiffel的居所,鐵塔設計師Gustave,Eiffel,的居所1889,年落成的艾菲爾鐵塔贏得許多好評,尤其是一手孕育出鐵塔的設計師Gustave,Eiffel,更是得到了各方的讚美,不為人知的是,原來他還在鐵塔的最......
很多人曾有過創業的念頭,卻常因欠缺了份,勇氣,放棄,而高雄的兩名年輕人,就是以這股勇氣命名,開了,The,F勇氣廚房,主廚兼老闆之一的李建達,畢業於高雄餐飲大學中餐廚藝系,曾獲得國內外美食獎項無數,除了一身好廚藝,李建達秉持親自採買最新鮮的當季食材,憑著好手藝將各路食材巧妙結合,變身為盤盤佳餚,來製作每一道料理,客人不但吃得健康,也能跟著享用多變的佳餚,光是甜點奶酪上淋的鮮果汁,就隨季節換過芭樂,......
,Le,Bon,Marche好市集是間老屋新生的餐廳,保留老屋的紅磚瓦,鐵窗搭配新建築的白牆,衝突卻美麗的坐落在高雄哈瑪星,負責人兼主廚的黃穎巧妙運用在地食材,端出一道道西班牙,摩洛哥,義大利以及東歐國家的料理,為高雄送上傳統歐洲的美食,身為高雄在地人的黃師傅,憑著地緣的熟拈,和對料理的堅持,總是親自搜羅新鮮食材,他說,也是因為親自採買才能掌握食材新鮮度,控制菜色靈活度,總之我會絞盡腦汁將當季最新......
,nbsp,最近登上奇摩熱搜關鍵字的,莫過於由陶晶瑩首度代言號稱可以有效減少體脂肪形成的,綠膳纖,膠囊,姑且不論最近的成分疑雲風波,上市半年就熱銷60萬盒的情況下,讓人不得不注意的一個現況是,現在的人雖然想瘦,卻不再像過去一樣,為了維持體態,就得辜負自己的肚子,任由它唱空城計也置之不理,依然想要擁有享受美食的權利,圖,摘自網路,現在OPENRICE幫你整理出三大類吃了不會胖的食物,讓你在想,瘦,的......
投入露營將近半年的時間,採購的裝備也一天比一天多了起來,結果不但換了車,還得為了這輛車重新找了一個平面的停車位,過去開的小車車,機械停車位停起來可方便多了,淚,如果要說推廣露營活動,應該可以得到政府表彰的促進社會經濟發展獎,還真的一點也不誇張,當然,這是就花錢的層面,人們花錢,不就是要換取另外一個可以對價相等的,好處,嗎,如果從這個角度來看,那,露營,可真的是一個,便宜,的活動,nbsp,露營是我......
,內行的饕客們一定知道,江南匯的前身正是以川菜為主的餐廳,rdquo,俏江南,rdquo,店址本來是在人潮眾多的信義區商圈,現在移到較為寧靜的大安區,原來是,俏江南,餐廳推陳出新,化身為,江南匯,於安和路正式開張啦,用江南,匯,顧名思義是匯集各地中菜,台菜之精華,再結合台灣四面環海的優勢,以海鮮菜肴為主的全新菜色,將原先菜色做了增加調整,並保留川菜特色,原文出處,圖說,江南匯,匯集各地中菜,台菜,......
泡完溫泉總會想吃點東西,但屬於野溪溫泉的秀巒溫泉區想要在山林間找到間餐廳似乎不太容易,還好,在離秀巒不遠的地方有處宇老觀景台,除了能一眺新竹尖石的山澗風光,還能趁機買買特色美食如,馬告香腸,宇老臭豆腐,和,馬告冰茶,幫肚子早已餓的咕嚕咕嚕叫的自己補補元氣,馬告香腸,這有什麼特別的,想必常往返泰雅族相關觀光景點,甚至是原住民觀光景點的人一定會這麼想,不過,吃過宇老的,馬告香腸,之後,幾乎所有人都會在......
嚐過新鮮的無花果嗎,無花果,最常見它是果乾的樣貌,現在台灣也有種無花果,終於可以吃到鮮採無花果了,如果有幸相遇,一定要細細品味喔,在台灣,無花果算是稀奇的水果,難得遇上紅潤軟綿的鮮採無花果,很多人往往不知如何,下手,達莉農場,場主張嘉民建議,連皮整顆吃,既對味也不浪費,連皮整顆吃最營養,張嘉民說,無花果很特殊,雖然名為,無花,實際上不但有花,而且千絲萬縷,剝開成熟的無花果,一絲一絲晶瑩剔透的紅白色......
世界上第一張唱片郵票不丹,一個地處喜瑪拉雅環山雲霧飄渺之境,對很多人來說,如果你沒來過,肯定聽過這是個幸福的國度,彷彿就像我們眼中的香格里拉般,來到新的世外桃源,充般了驚奇與魅力,且一但親身到訪,又會被在地人文,虔誠的佛教文化與夜晚繁星閃耀的天空所吸引,熟悉其發展與文化後,更能感受到這邊的特別,不過你知道,好不容易來到這,有什麼紀念品是非得收藏的嗎,那就是不丹的郵票,其實在不丹旅行,可以買的紀念品......