泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
點燃稻草,熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚,而是油潤鮭魚肚,外層經過多了煙燻焦香,中間依舊保持軟嫩,整塊鮭魚放上鐵架,來自新竹的無農藥稻草一點燃,香氣附著在魚肉上,師傅來回翻面,炙燒鮭魚表面,和淡雅青甘烤法大不同,必須大火,短時間內瞬間熟成,大刀一切,裡頭依舊保持生魚片口感,炙燒的時間全憑經驗,再品嚐韭菜牡蠣廣島燒,大顆的廣島牡蠣和高麗菜,韭菜,師傅靈感來自台灣的蚵仔煎,日本炒麵醬讓麵條吸收濃郁醬汁,和高......
2020BELLAVITA,寶麗廣塲,金鼠年,迎豐年,農曆年節將至,喜氣迎春歡度假期時光,歡迎1,18至2,2蒞臨BELLAVITA寶麗廣塲迎春納福走春,為期16天的迎春賀新年活動,經典的中庭廣場佈置充滿濃濃東方新意,重新詮釋傳統技藝之美,將祈福天燈,逗趣生動的皮影戲,經由老師傅純手工利用竹子及宣紙逐一細細黏著製作,挑起童年回憶的皮影戲舞台,結合旋轉木馬讓傳統皮影戲活靈活現的展演,搭載著緩緩上升的......
,迪士尼櫻花季,盛大登場,情人節起全台繽紛綻放,奇奇蒂蒂主題俏皮扭蛋機,小鹿斑比主題櫻花鞦韆,瑪麗貓主題大型櫻花樹拍照牆,小飛象主題歡樂世界,全台網美瘋打卡,超過百款限定商品,只有這裡買得到,迪士尼櫻花季,首度推出奇奇蒂蒂,小鹿斑比,瑪麗貓,小飛象四個超受歡迎人氣角色的三家期間限定店,台北,台中,高雄將在情人節起浪漫綻放,台北統一時代百貨主打奇奇蒂蒂主題大型扭蛋機,台中廣三SOGO百貨有超可愛的小......
,迪士尼櫻花季期間限定店,情人節開幕,最新網美照熱點出爐,2,14,2,16穿粉紅色服飾消費滿額送櫻花季好禮,打卡就送櫻花季貼紙,台北店打造超人氣奇奇蒂蒂主題,小飛象主題高雄店萌翻天,民眾排隊擠爆期間限定店,迪士尼櫻花季,首度推出奇奇蒂蒂,小鹿斑比,瑪麗貓,小飛象四個超受歡迎人氣角色的三家期間限定店,台北,高雄2,14即日起浪漫綻放,台北統一時代百貨主打奇奇蒂蒂主題,有奇奇蒂蒂主題大型扭蛋機,奇奇......
,記者周蘭君報導,拉麵不僅在日本,在台灣已然成為國民美食,台灣人愛吃拉麵,到底有多喜愛呢,根據在台最多人吃過的日本拉麵品牌,花月嵐,平均每年就能賣出1,200,000碗的驚人數字,今年春季第一彈的期間限定拉麵,將推出爆炸級的活力拉麵,万番菜拉麵,準備用滿滿能量揭開今年的好彩頭,nbsp,期間限定,万番菜拉麵,推薦價,230,由拉麵職人帶著祝福的心意而研發的,万番菜拉麵,用大量大蒜熬煮的湯頭中加入豐......
櫻花季來了,賞櫻不用飛日本,信義區就能享受浪漫櫻花粉紅秘境,迪士尼櫻花季,全台最大粉紅野餐派對,網美朝聖粉紅風暴,網路人氣歌手台北統一時代百貨2F戶外廣場美聲開唱,免票入場,圖說,迪士尼櫻花季,全台最大粉紅野餐派對,2月22日及28日在台北統一時代百貨2F夢廣場,nbsp,武漢肺炎疫情延燒,不用搭飛機遠赴日本,現在在台北信義區也能賞櫻,體驗櫻花粉紅氛圍,迪士尼櫻花季期間限定店,繼去年熱烈好評的櫻花......
圖,苗栗縣長徐耀昌,中,與新女子組合MeetU共同直播,記者孟倩玉報導,為打造智慧商圈及主題旅遊,苗栗縣長徐耀昌帶領縣府團隊為在地城鄉商務注入旅遊的主題,打造智慧商圈核心靈魂,本,2,月27日上午1邀請新女子組合MeetU在苑裡藺草文化舘共同直播,宣導,苗栗縣智慧商圈APP,及智慧化的,店長APP,並藉由市集活動,商圈宣傳,旅遊行程整合規劃,建立小農的品牌通路,提升友善的商圈服務效能,苗栗縣政府不......
,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖,川師傅等,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排......
很多人去日本關西旅遊,都會安排大阪自由行的行程,想知道去大阪旅遊,有哪些必去的人氣大阪景點嗎,不管你是大阪一日遊,大阪五天四夜或是大阪四天三夜遊,一定要去這三個熱門的大阪必去景點,分別是心齋橋,道頓堀以及黑門市場,也是逛街,購物及美食的首選,編輯一次幫你整理美食好店懶人包,大阪自由行行程推薦美食9選,心齋橋,圖片來源,大阪觀光局,說到最夯的大阪自由行景點,肯定非心齋橋莫屬了,來到大阪想要購物的話,......
炸過的蒜頭堆的像小山,和滷過的蒜頭,兩種蒜香,透入虎掌裡,也就是豬膝筋,滿滿膠質,經過滷製,軟嫩帶有Q勁,幾乎入口即化,蒜頭過油,炸出蒜皮的獨特香氣,接著在水裡,倒入草果,八角,還有肉桂和月桂葉,讓各種香料融入醬油,蠔油,豬膝蓋下鍋,先大火滾煮,再小火燉煮40分鐘才入味,再倒入大量炸蒜頭,就能上桌,台菜怎麼有甜筒,原來是脆皮春捲,內餡不用燙的,改用炒的,豆乾,松阪豬炒香,燙過的蔬菜全下鍋,比傳統作......
,今天尋找的,nbsp,美味好夥伴,楊家豆花,位於淡水區新春街住宅區域,距離真理大學學區很近,新春街的店面寬敞,在店內享用豆花或冰品也不覺狹促,多年來一直在社區深耕,加上親民的價格與親切的服務,頗受附近居民歡迎,經常是一家老小的來這裡光顧,楊家豆花,在地飄香11年,在淡水區有三家店,販售的甜品種類繁多,所有的配料皆是手工製作,像是最基本的糖水,採用手工方式炒糖,熱賣的仙草也是加了重量級的靈芝等秘方......
,老闆莊小姐是個非常愛貓的人,在領養了Momo和Coco以後,便開啟了漫長的創業之路,在基隆經營八年的,貓小路咖啡館,已經有固定的熟客,生意也越趨穩定,所以她想回到台北,開設自己的第二間分店,我們的人生會經過很多蜿蜒小路,就像貓咪會去鑽小巷子一樣,但是走著走著,最終都會找到出口,這也是我們店名的發想,莊小姐笑著說,因為店名有,貓,這個字,店內整個裝潢和商品全都與貓咪有關,所以許多慕名而來的客人,都......
老闆原本是在蘇澳開麵店,後來才來到羅東開設一風堂分店,一風堂傻瓜三拌麵必然有其特殊之處,才能如此生意興隆,如果沒有獨門絕活,也難以在羅東競爭激烈的美食戰區生存,雖然看起來就只是一間普通麵店,殊不知平凡中見不凡,許多真正的美味就隱藏在這張菜單之中,麵條相當迅速的煮好了,簡單的倒入碗中,視覺上雖稱不上精彩的裝盤,但只要美味還是能打入客人心中,招牌的福州拌麵,放入口中,恰到好處的鹹味與滿滿蔥香,讓人不禁......
花蓮鶴岡文旦柚是全台種植面積最大,也是產量最豐碩的產區,但礙於文旦市場通路拓展有限且相關加工技術應用較少,使得本縣文旦銷售受到阻,今年,經濟部技術處與財團法人石材暨資源產業研究發展中心,簡稱石資中心,協助地方農民與業者進行雙向媒合,所孕育出的,百年好合,柚子醬油,不管在加值應用還是鮮果推廣,都能增拓更多的消費市場,促進文旦消費增加農民收益,發揚花蓮鶴岡文旦柚品牌知名度,這瓶柚子醬油真的很不簡單,採......
