隨著華亞園區的壯大
長庚四周也愈來愈繁榮
文化二三路上不少火鍋店
可是經過多年東吃西吃下來
雖然近年來價格不斷有些微調
頂湯依然是心目中屹立不搖首選
想吃記得打電話訂位不然有得等呢
光看價格的話也許會以為身在天龍國裏
不過這四週除了間宇宙無敵大的醫院之外
就是一堆工業區和一棟棟貴桑桑的水泥森林
頂湯涮涮鍋可是這附近出了名的排隊名店之一
頂湯的翻桌率很快服務生的動作也很快
一坐上桌會先看到菜盤裏頭食材蠻豐富的
至於醬料嘛就得到一旁的醬料區自取囉
鮭魚蛤蜊鍋端上來時有嚇到我一下
頂湯涮涮鍋的蛤蜊品質好早就習慣了
不過這次旁邊竟然還附了一小碟芥末也
代表這油亮油亮的鮭魚是可以生食的生魚片
厚實的生魚片直接沾些芥末以及醬油一起入口
頂湯的品質真的很不賴(價格上也很不賴就是了)
蛤蜊雞腿肉鍋的賣相也不錯
一樣是蛤蜊很大顆以及雞肉很鮮嫩
這還附了兩片薑片別忘了放人鍋中哦
雞肉口感很好不過因為切的比較細一點
在涮好雞肉之後少了那種大口吃肉的快感
餐後的甜點是一小碗綠豆蒜
肚子還有容量的人可以去挖冰淇淋
冰淇淋牌子好像是杜老爺的吧...忘了
從畢業到現在多年來
頂湯一直維持同樣水準
雖然隨著物價波動有漲價
不過食材品質倒是維持很好
只要天氣一冷就會想來這報到
不過記得先打電話預約不然的話
可能會讓你等到天荒地老餓到頭昏
PS：以前點艘船的價格現在大概只點的到雙拼...物價飛漲啊!!
桃園好好吃～頂湯涮涮鍋長庚旁美味好吃的排隊名店
全部圖文連結：http://seagod.pixnet.net/blog/post/38508437
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