【川黨參杏仁鴨湯用料】：老鴨半只，黨參、熟地各10克，北杏仁克，油鹽適量，料酒少許。貝母各5制法：鴨子洗淨後斬件;杏仁用開水燙去衣備用;黨參、川貝母、熟地分別洗淨備用。將上述材料一起放進砂鍋中，加清水適量，用大火煮沸後，改用文火繼續煮2~3個小時，調味後即可飲用。功效：滋陰潤肺。
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