美食之旅大埔鐵板燒菜單@讓人追著跑的銅板美食在彰化!一位七年級生打造「麵線糊餐車」有洋蔥...

讓人追著跑的銅板美食在彰化!一位七年級生打造「麵線糊餐車」有洋蔥...
 
 
【新唐人2017年07月02日訊】彰化溪湖有位七年級生,為了就近照顧父母,向親戚學習製作台灣傳統小吃麵線糊,在家鄉開著行動餐車,賣起了創意麵線糊,知名度慢慢打開,有民眾還從台中后里找了三次,才吃到這位年輕人手工製作的麵線糊。

煮好的麵線糊往紙碗裡倒,加上油蔥酥、蒜泥以及香菜,這是傳統麵線糊,客人來來去去,有的開車、有的騎機車來,這碗道地的麵線糊吸引外地民眾聞香而來。

民眾:「好吃我來了第三次,今天才吃到,(哪裡來的?)我從台中市后里區來的。」

民眾:「(機動性高),有時候要找也不知道在哪裡。」

行動餐車小販陳奕璋:「(老年客人)會固定那天來買,(年輕客人)年輕人現在都看網路。」

這位賣麵線糊的年輕人,一年多前辭掉工作返鄉,就近照顧家中父母,並且向親戚學習做麵線糊,親手打造這輛行動餐車。

行動餐車小販陳奕璋:「家裡的人,哥哥姊姊他們都在外面工作,所以家裡的人需要一個年輕人在家,所以我選擇留在自己的家鄉,一方面照顧父母陪父母,一方面在這邊也可以賺一點小錢。」

餐車內部燈飾都是親手打造,開業一年多,大熱天在路邊擺攤,生意時好時壞。除了去夜市,他也不定時透過社群網站公告出車路線、還會和網友留言互動。

行動餐車小販陳奕璋:「大好大壞,有時候賣幾百碗,有時候賣不完。」

頂著大熱天,民眾還是絡繹不絕來嚐鮮,小餐車成為過路人下午小點心。

新唐人亞太電視葉錫鴻台灣彰化報導

【延伸閱讀】

紅豆不是「豆」! 富含澱粉 吃多小心暴肥

熄燈63年 金門烏坵嶼燈塔再現百年光芒

彰化市男女罹癌全台最高 與空污有關?

 

本文出處;更多精彩內容請上《新唐人亞太台》;《新唐人電視台》粉絲團;未經授權,請勿轉載】

«  

  »

#美食之旅  #大埔鐵板燒 台中市  #包裝材料 台中市  #免洗餐具 台中市  #雷射雕刻 台中市  #電視台 購物  #快8 粉絲團  #粉絲團 100  #電子磅秤 台中市  #古董買賣 台中市  #銅板美食 台北  #大里市 台中市  #台中市 搬家公司  #下午茶 台中市  #日租套房 台中市  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒加盟  #雷射雕刻  #雷射雕刻代工台北縣  #天良電視台購物  #電視台購物網  #日本美食之旅  #新竹大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒台北民權  #大埔鐵板燒新莊  #大埔鐵板燒汐止  #大埔鐵板燒新北市  #大埔鐵板燒南京東路

相關推薦

隨著年紀漸長,感慨食力已大不如前,常勸自己別再想吃到飽,改走精緻路線吧!但節食理智卻常被貪吃慾念擊倒,一年當中總會有那麼幾次,想要狂嗑日本料理,豪邁大啖生魚片,這時口袋中名單再度被喚起;近年來主打海鮮百匯的餐廳,在激烈競爭淘汰之下,選擇越來越單純,檢視口袋中既有名單,排除去年吃過「欣葉日本料理(信...

全文檢視 →

澳門。萬種風情,多元文化,多元美食,中西合併  Day 2  (( 澳門半島為主 ))           早安 : ) →威尼斯人Room Service早...

全文檢視 →

澳門最後一天Day3,大運河購物中心吃吃吃  Day 3  ((  氹仔為主 ))         早安 : )  →安德魯餅店早餐→威尼斯人Check-Ou...

全文檢視 →

CASA DELLA PASTA義麵坊 忠孝敦化店   ♥◦電話 (02) 2771-7869♥◦地址  台北市大安區敦化南路一段233巷23號 (近捷運忠孝敦化站6號出口)♥◦服務     &nb...

全文檢視 →