2013年年底才剛在台灣開設全球第一家海外分店的菠啾花園，其日本主廚柿沢安耶（Aya Kakisawa）曾在巴黎料理學校學習法國餐點，本來小時候身體較為虛弱，因為母親的細心照顧且吃了大量的新鮮蔬菜，體質開始轉好，所以主廚十分注重料理的食材，他更首創將野菜加入甜點蛋糕中，並與精緻的法式料理結合，成為又...
和逸‧台北民生館的Cozzi KITCHEN將於2015年4月1日至2015年6月30日獻上「美牛新食趣」，最低不到六百元起即可享七款炭烤美牛套餐，包括「炭烤美國頂級24盎司肋眼牛排」、「炭烤美國頂級老饕牛排」、「炭烤美國頂級肋眼牛排」等，主廚精選不同部位美牛，以炭烤方式鎖住頂級美國牛排香甜肉汁，外...
每每回台前的一、兩個月，總是興奮期待和家人、老朋友們聚餐會面，逛逛許多老地方，瞧瞧哪兒改變了，多了間店或是關了一家餐廳，總之，前面的兩個多月應該算是蜜月期吧。一旦過了，便開始有點自以為地懷念起舊金山的一切，想著那裡的日子多麼規律，想著那兒的車子、行人多麼禮讓，想著那兒的空氣多麼新鮮，如此多的想念，...
哪些國家能讓人「暢行無阻」的飯店比例最高？Agoda.com「聰明旅遊情報（Travel Smart Survey）」最新調查，公布前十大擁有無障礙設施飯店比例最高的國家*，美國以77%奪冠，亞洲國家則未擠進前十；不僅如此，擁有無障礙設施飯店比例最低的10個國家中，光是亞洲就佔了一半。而台灣則有15...
夏天來了！想度假的心也開始微微顫動了嗎？省錢遊峇里島現在有更聰明的選擇！亞洲低成本航空領導品牌AirAsia今（30）宣布「台北-峇里島」航線增班：即日起，台北-峇里島從現行每週一班增為每週四班，分別於週一、二、四與週六起飛，不僅滿足龐大旅客需求，同時也讓遊客行程規劃更多選擇，忙碌的上班族也能利用3...
繁忙的都市生活，偶爾遠離塵囂，泡湯、住宿、來一趟慢活的輕旅行，生活好愜意 計畫許久的泡湯礁溪微旅行，終於在寶寶即將滿一歲的時刻中實現惹….去年家中多了一個小成員，因此外宿的選擇就格外重要！ 這次選擇的是，晶華麗晶酒店集團旗下的風格設計旅店─捷絲旅‧宜蘭礁溪館，居住下來的評價，我給了很高...
「吃」－是快速認識一個新文化、新地區的好方法，台灣人從小生長在百家爭鳴美食齊放的環境，不但發展出兼容並蓄的台灣味，對於異國料理更敢於融合創新，造就了豐富、有趣又符合台灣人口味的混血美食！有些改良過的美食可是連原產地都吃不到XD當然，做生意的，難免需要點異國情調與噱頭吸引人客上門，所以有些名稱取得迷...
