,你今天帶的酒真不怎麼樣,有時候挑了一瓶好酒上餐廳,結果反而聽到餐桌對面的人這樣說時,實在令人生氣透了,但很多時候不是酒不好,而是搭錯餐了,現在就教你4個最基本的葡萄酒搭餐概念,讓你以後面對什麼餐點都無往不利,1,了解酒的特色第一點,也是最重要的一點,了解這支葡萄酒的特色,每一支葡萄酒的風味都不一樣,酸度高嗎,單寧重嗎,這些都是會影響搭餐感受的要點,找到葡萄酒的特色,搭配後會發現它會讓餐點更美味,......
十二月總是在大街小巷都能嗅到節慶的溫暖幸福氣息,大家喜愛去的誠品書店也有著濃濃耶誕氣氛,以,源自書頁,研磨文字,為定位的誠品blackpages,CAF,這次特地與最懂水果美味的專家,在欉紅,再度合作,即日起於全台6家門市推出耶誕節限定糕點,南法烤蘋果磅蛋糕,讓所有人除了閱讀,聆聽之外,還能從舌尖上嚐見美好幸福的佳節風景,南法烤蘋果磅蛋糕,選用香氣濃郁的南投梅峰原產德國蘋果,與法國進口奶油及黑糖製......
,nbsp,自從上班後,假日生活除了睡覺,寫文章,就是和朋友找間餐廳聚聚,吃個飯,但久了真的很膩,有時候也會想找個輕鬆的一日遊和朋友放鬆一下,前陣子看到有人推薦,亞尼克夢想村,除了有亞尼克的甜點,飲料之外,竟然還可以,野餐,馬上讓我決定要和朋友一起去,nbsp,nbsp,nbsp,亞尼克夢想村的前身其實是荒廢的美軍宿舍所改建的,這裡是50年代韓戰爆發時美軍來台設立的美軍宿舍,來到這裡時,從外處的街......
Peach樂桃航空2015年夏季航班開始販售,日本國內航線,大阪,關西,札幌,新千歲,東京,成田,松山,長崎,鹿兒島,石垣,國際航線,台北,桃園,高雄,大阪,關西,首爾,仁川,釜山,大阪,關西,香港,大阪,關西,搭乘期間,2015年3月29日,日,10月24日,六,開始販售日,2014年12月9日,二,14,00,台灣時間,起開始販售,Peach,Aviation樂桃航空CEO井上慎一先生今日宣布......
今年,2014,3月美國聯合航空開啟台北,舊金山每日直飛航線,提供台灣旅客一個搭機新選擇,目前銷售業績也反映了聯航在台灣市場的無限潛力,由於看台灣旅美市場的發展,聯合航空近期推出了,春遊早鳥特惠機票,台北直飛舊金山,洛杉磯只要NT16,380起,飛紐約NT25,380起,另外聯合航空也關注到了台灣自由行這塊市場,貼心推出專屬自由行,聯合玩美國,套裝行程,首波帶領遊客瘋玩美國舊金山,芝加哥,休士頓及......
,鍋物魂,燃燒,氣溫連日下探,天氣一冷,台灣人心中的鍋物魂就開始燃燒,台灣人對於吃火鍋有著很深的執著,從街頭巷尾處處可見的臭臭鍋小火鍋可見一斑,從東北酸菜白肉鍋吃到瑞士起士鍋,不論鍋物價格高低,不管鍋物來自歐洲日本還是深具台灣本土特色,與親友相聚圍爐已經成為我們生活中不可或缺的一部分了,在台灣這個兼容並蓄各地文化的寶島,我們可以吃到各式各樣的傳統鍋物,新興料理,然而,到底哪一鍋才是台灣人心中的最愛......
全球知名遊輪公司之一公主遊輪近期宣佈與世界第一付費電視Discovery傳播集團旗下Discovery消費商品部合作,共同推出,海上探索之旅,Discovery,At,Sea,遊輪假期,為搭乘公主遊輪的旅客們全新量身打造互動,有趣的船上體驗及岸上觀光活動,全新,海上探索之旅,遊輪假期將依照Discovery傳播旗下多元化的頻道和節目內容,製作一系列主題旅遊行程,自然科學活動及育樂遊戲,讓遊客能夠實......
可愛的義大利姑娘Alessandra,Pepe,來自法拉利跑車和義式紅酒醋的故鄉Modena,因為愛相隨和男友來五年前到了台灣工作,沒想因此愛上這塊小土地,外公是個農夫和天生所擁有的好手藝,則是深深影響了她對食物的想法,Alessandra,Pepe記得每年夏天,都在葡萄藤和小雞小鴨的圍繞當中玩耍,跟著外公擠牛奶做臘腸,種植蕃茄和做蜜桃酒,童年的回憶就都是在食物香氣圍繞當中長大的,有著好藝術美感的......
藝術饗宴充斥著寒冷的十二月,讓中南部的冬天格外不一樣,從11月台中大都會歌劇院完工開幕後,音樂和藝術展覽便接連舉行,像是台中的,光舞紀,歌劇院光影藝術節,即將舉辦的,嘉義市國際管樂節,台南,水岸藝術節,等,讓藝術填滿了中南部民眾的每一天,也讓人看見台灣的另一種面貌,此外,還有,冰雪奇緣展,2014泰迪熊台中樂活嘉年華,2014,美石饗宴,常民喫食文化展,等,多元的內容提供民眾不同的假日約會選擇,嘉......
做好醬,別讓好料不開心,mdash,mdash,輕鬆學會sauce的調製,料理成功百分百,醬料,可說是所有食物的靈魂,當,食安,風暴席捲,飲食安全成為關注焦點,貨架上那些半成品的食材,讓人反思吃下去的究竟是什麼,這時候,親手作絕對能保障自己與所愛的人,飲食更安全無虞,本書由,新臺灣料理,創意廚師吳文智與歐美西式料理專家趙家緯主廚攜手合作,帶領讀者學會20種各國醬汁的製作方式,從日式,韓式,東南亞,......
,由加拿大,nbsp,Partisans,設計集團在休倫湖所實行的,nbsp,Grotto,nbsp,計劃實在讓人嘆為觀止,設計團隊將傳統桑拿設施結合了美麗的曲線之後,讓民眾更能享受桑拿浴,設團隊讓桑拿遠離了其一貫的剛性幾何形狀,換成一個寧靜且充滿自然景色的房間,讓桑拿的設施變得更自然,更有空間感,也更能讓人感受到溫馨的氛圍,這一個800平方英尺的空間就坐落在岩石海岸,並可以往窗外眺望休倫湖,桑拿......
,文,攝影,林宥銣,圖片提供,關島觀光局,Edward,座落在西太平洋的,關島,年均溫26度,是美國一日的起點,因其特殊的地理環境,豐富的旅遊資源,非常適合從事戶外極限運動,像是潛水,高空滑索,開小飛機與高空跳傘等讓人血脈賁張的活動,潛水初體驗,旱鴨子也OK,被海洋圍繞的關島,是全世界數一數二的潛水勝地,清澈透明的海水,色彩繽紛的珊瑚礁,熱帶魚群以及沈船遺跡等,多采多姿的海底世界令人十分驚艷,在關......
,撰文,秦雅如,攝影,游忠霖,這幾年台灣盛行老房子翻修,但大多數是日式建築,這次不一樣,改造的是陽明山上的山仔后美軍宿舍群,重現1950年代的美國鄉村風,白色屋頂,紅磚牆,廣植樹木草坪的庭園,家家戶戶都有煙囪壁爐,1950年代以美國南方鄉村別墅為藍圖規劃設計的美軍宿舍群,成為陽明山上獨特的文化景觀,台灣知名蛋糕品牌,亞尼克,取得文化局的老房子計畫,承租了這一片宿舍群,讓荒廢的屋舍重生,一間間獨棟平......
,來去歐洲作沙發客,找沙發主前不可不看的10個注意事項,女生住男沙發主家安全嗎,決定去歐洲5個國家28天都嘗試作在沙發客網站找住宿後,因為是第一次作沙發客,太多週遭親朋會友一直擔心我會有危險,不斷囑咐要小心,忍不住跟第一站奧地利維也納的沙發主聊到這個讓我擔憂的話題,沒想到他立刻跟我說叫我別擔心,因為他家隔壁就是警察局,而且整棟樓住的13個年輕人,彼此都很熟識,讓我聽得捧腹大笑,不過,曾經作過數次沙......
在韓國,每年冬季在江原道華川郡舉辦的華川冰祭,都會吸引百萬人享受冰釣山川魚的樂趣,更被美國CNN網路版旅遊評選與加拿大極光,俄羅斯聖彼得堡,瑞典馴鹿大遷徙等並列為冬季七大奇蹟,7,wonders,of,winter,之一,每年1月初在江原道舉辦的冬季慶典,華川冰祭,又稱為,華川山川魚慶典,自2003年開始以來,規模年年擴大,每年超過100萬名來自各地的遊客共襄盛舉,與日本札幌雪祭,中國哈爾濱冰雕節......
