一個良好的主廚,不只需要具備精湛的手藝,可能還需要有天才的頭腦,在高雄軟體科技園區內,經營頂級餐飲市場將近30年的簡天才,Thomas,Chien,他的法式料理不但從台灣南部紅到北部,同時還有一群忠實的老饕,幾乎每個禮拜乘坐高鐵往返,為的是要一嚐Thomas的精緻料理,講起話來溫和儒雅的Thomas,不是科班出身,他來自於屏東,是典型的南部鄉村子弟,一直到退伍後才踏入這一行,當起學徒,曾在高雄中信......
撰文,秦雅如,攝影,呂剛帆,品嘗美食有如一場身心靈的饗宴,不只是眼前那一盤食物,更是整個用餐過程的滿足,不管是想要優雅的吃一頓法國餐,或者痛快的大啖市場魚鮮,每一間不同氛圍的店,都值得細細品味,復古的銀行窗口成了點餐櫃檯,台中市第四信用合作社,銀行華麗變身,在成功打造,宮原眼科,之後,日出集團又挑上另一棟老建築進行大改造,裸露的騎樓樑柱凸顯出金色大字,台中市第四信用合作社,為這棟建築的前身註記,內......
認識夏威夷的美食文化,除了參與Hawaii,Food,Wine,Festival直擊早午餐爭霸戰及造訪夏威夷三大名廚,我在堪稱全威基基海灘視野最好的Sheraton,Waikiki飯店之餐廳Rumfire,也見到來自台灣的年輕行政主廚Danny,Chew,由於Rumfire兼具海景夜店酒吧的特色,因此餐點有許多屬於下酒菜,Danny把泰式打拋肉放進美墨式的Taco餅,而他運用當地食材創造的泡菜炒飯......
,白晝漸漸地滑向黑夜,緩緩變化的日落動人心弦,醉人的色彩浸染了無邊的地平線,hellip,hellip,小編帶你一起來欣賞世界各地的壯美日落吧,紐西蘭,紐西蘭南島上長達450公里的南阿爾卑斯山以冰川和冰川湖聞名,南阿爾卑斯山非常適合淡然的獨立行者享受黃昏,它創造了一個史詩般的景觀,柬埔寨,廣闊的海灘是結束一天的最寧靜去處之一,在柬埔寨西哈努克城,度假者們可以一邊欣賞陽光傾灑在奧克提爾海灘上的景觀,......
全球最夯的,錯覺藝術大師,艾雪的魔幻世界畫展,在高雄如火如荼的展開,不只吸引許多艾雪大師的粉絲前來觀展,也吸引了愛好藝術的藝人朋友們前來一飽眼福,藝人大牙更受邀擔任一日解說員,要分享他眼中的艾雪畫作的神奇給大家,黑澀會妹妹,同時也是三立愛玩客的主持人大牙,周宜霈,將於11,1,六,上午9,30現身高雄美術館,和主辦單位富比積國際有限公司吳文宗總經理一起擔任,錯覺藝術大師,艾雪的魔幻世界畫展,的一日......
瑞典Liding,loppet世界最大越野路跑,跑出更健康的自己今年斯德哥爾摩的夏天特別長,在以往天氣早已漸漸轉涼的9月,還能感受到溫和的太陽,人們試著抓住夏末的一抹陽光,在河岸旁,或著是像森林一般的公園裡,他們套起慢跑鞋和短褲,在充滿綠意的城市裡恣意跑跳,Liding,是距離斯德哥爾摩市中心約6公里的小島,交通方便,便捷的地鐵和巴士都能輕易地抵達,每年9月,世界各地熱愛慢跑的跑者都前來參加世界上......
亡靈節,Los,D,as,de,los,Muertos,的緣由墨西哥俗諺說,Hay,mas,tiempo,que,vida,意思是,There,is,more,time,than,life,死亡不是終點,而是另一個開始,生命的無限延續,也許你還根本不需要擔心睡眠時間不足,有時候仔細想想面對死亡,我們到底能做些什麼,對墨西哥人來說,唯有盡情大笑才能真正撫慰亡靈,每年10月31日至11月2日接連3天,......
,nbsp,身為一個,假文青,編輯最喜歡泡書店啦,有事沒事在書店裡待上把個小時,聽著音樂看自己喜歡的書,這是多麼奢侈又美好的時光,雖然在書店閱讀很不錯,但窩在床上看書更有一種說不出的吸引力,試想,寒冷的冬天,溫暖的被窩以及引人入勝的書本劇情,誰能抗拒的了這種誘惑,nbsp,如今,跟編輯一樣的,嗜書者,有福了,位於倫敦市中心全歐洲最大書店,Waterstones和Airbnb,舉辦一場,睡書店,活動......
即將於11月7日舉行的,2014台北國際旅展,是全台最大規模旅展暨亞太地區極具人氣的國際性旅展,今年邁入第28年,多達1450個攤位參展,除了國內外的旅遊套裝行程優惠之外,各大飯店及餐廳業者推出的優惠餐券也是人氣搶手商品,想要花小錢與親朋好友共享美食就趁現在,在台深耕10年的義式餐廳Alleycat,s,推出價值1999元的4,6人派對分享餐券,及義式窯烤披薩單品券,購買2000元商品禮券的消費者......
天氣逐漸轉涼,年底將近,路人的步伐似乎也輕盈了起來,愛好葡萄酒的人們臉上也充滿了歡愉,為什麼,或許是因為年底要加薪,也或許是因為,薄酒萊新酒,Beaujulais,Nouveau,的季節又要到了,什麼是薄酒萊,該買哪邊的薄酒萊,薄酒萊該怎麼喝最好,薄酒萊,是產區還是酒,事實上,薄酒萊,Beaujolais,不是酒,而是個產區,就跟勃根地,Burgundy,不是酒一樣,被人混淆的原因可能是因為中文有......
,香噴噴炸雞,材料8塊雞翅和雞腿1個雞蛋1杯牛奶,雞蛋的兩倍,2杯麵粉2小匙胡椒粉3,teaspoon鹽4茶匙大蒜粉4茶匙,onion,powder1茶匙辣椒粉植物油煎炸做法,1,將麵粉,胡椒粉,大蒜粉,鹽,Onion,powder,辣椒粉攪拌均勻,2,用另外一個碗,將牛奶和雞蛋攪拌均勻,3,先將洗乾淨的雞肉放進去牛奶和雞蛋,4,然後放進去炸粉中占上足夠的粉量,5,重複第3,和,第4,的步驟,nb......
天氣變涼了,讓人好想泡溫泉喔,南投溫泉花卉嘉年華,活動起跑,縣府表示,秋冬時節,到南投泡湯,旅遊最愜意,住宿還可抽價值50萬元的汽車,最夯的iPhone6,液晶電視等大獎喔,東埔溫泉享受布農族美食,南投溫泉季於10月25日展開,11月1日在信義鄉東埔溫泉區,有烤全豬及小米酒等布農族風味美食,還有原住民舞蹈及樂團表演等,11月8日在埔里溫泉區則有自行車環鎮,溫泉南瓜茭白糕及溫泉蛋試吃,創意市集展售活......
,nbsp,東京都立大學,自由之丘,綠之丘,hellip,hellip,在氣派的獨棟房舍櫛比鱗次的區域當中,聽說有一家今年才剛開幕且大受女性歡迎的,ldquo,美食,rdquo,專門店,聽到了這樣的消息,當然要來探訪一下囉,nbsp,這一次,It,rsquo,s,B要為大家介紹的是只要提及日本就會聯想到的庶民美味,拉麵,現今不只在日本,台灣全國各地也存在著各式的拉麵店,除了追求道地的製法以及獨門醬......
每年度的ITF台北國際旅展可以說是旅遊界的周年慶,更是規劃跨年,春節旅遊的重要來源,但大排長龍,人山人海,水洩不通的展場,總是令你望之退步嗎,為了避免這樣的問題,雄獅ITF線上旅展提供最方便,最多元,也最多的優惠產品,而且搶在旅展前就先釋出,長達1個半月的線上旅展,絕對滿足大家的需求,隨著兩岸交流日益頻繁熱絡,資訊透明化,民眾即時就能得到最新鮮,最夯的旅遊景點與方式,航班住宿以及旅遊資訊取得容易,......
外號,戰爸,的隊長,末日之戰,布萊德彼特,飾,身經百戰,就在戰爭結束前,受命必須執行最後一個任務,帶領一起出生入死的,怒火,裝甲隊員波伊史旺,變形金剛,西亞李畢福,飾,與菜鳥士兵,波西傑克森,洛根勒曼,飾,等5人,在完全沒有支援的迫切危機中,以5人的戰隊直搗300人敵軍陣地,他們將要以超越生命的使命感與團隊勇氣,以寡擊眾,直搗敵軍心臟要區,完成不可能的任務,由布萊德彼特,Brad,Pitt,監製,......
