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手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
圖說,公主遊輪就像個巨大的海上娛樂王國,Photo,flickr,CC,Jonathan,Chen,欣傳媒,欣旅遊,Louis,Liu就臨近的國家來看,日本可說是台灣民眾最喜愛的國度之一,入境遊客一年年的屢創新高,旅遊路線跟玩樂手法也被民眾再三顛覆,開創新的視野,但似乎大多還是以飛機前往為大多數,不論是廉航或是買旅行社的機加酒,不過隨著你有沒有想過搭郵輪玩近海區域,就像加勒比海小島旅遊般,一次串連......
,nbsp,自,從工作後,最愉快,最舒壓的事莫過於出國旅行啦,每次出國回來就感覺像是充飽了電,感,覺元氣滿滿,出國自助旅行也是現代人旅遊的趨勢,可以自己決定想去的地方及吃什麼餐廳,不用大包小包跟著大家趕行程,一整個輕鬆又自在,以前總是請旅行社,代訂機加酒,感覺其實也沒有省到多少,現在有了,Web,Ticket旅遊便利網,後,才知道原來有不同點進出的混點功能,還可以混艙省錢,一整個超方便又划算,比起......
圖說,台中市近期新開許多咖啡館風潮,許多特色咖啡廳很適合在下大雨時臨時到這裡休憩,擷取自flickr,作者mphoto888,http,ppt,cc,LXpJ,欣傳媒,欣台灣,高宜汝午後的一場大雨總是來的措手不及,如果反應稍慢,一下子就成了落湯雞,遇到這種狀況,或許是老天爺有意要你放慢一下腳步,隨意到附近咖啡廳點杯飲料休息一下,等到天氣放晴,正好是個涼爽的出發時刻,在台中有許多特色咖啡廳,很適合在......
圖說,QR,code,雄獅旅遊提供,欣傳媒,綜合報導使用網站搜尋機票的時候,是否曾對於好幾頁的票價結果感到不知如何下手,先找最便宜的機票訂購,卻發現無論日期怎麼選機位都是候補狀態,到最後只能選擇電話的方式來訂購機票,如果剛好又碰到非上班時間時該怎麼辦,隨著智慧型手機市場的普及,雄獅旅遊於今年七月將,雄獅訂機票,App改版上架,讓自由行旅客或出差商旅人士可以隨時隨地預訂機票,不會受到時間及地點的限制......
圖說,東方快車是貴族,政要,富豪名媛們喜愛的休閒娛樂,Photo,Belmond,欣傳媒,一次旅行,林芳如,鼎鼎大名的,東方快車,集團,Orient,Express,Hotels,於2014年推出新的品牌名字,Belmond,在拉丁文中,Belmond是,美麗,和,世界,兩詞的組成,東方快車承載旅人,將前往各個城市,呈現獨一無二的旅遊經驗,旅宿,不一定待在同一個定點,鐵軌上的五星級旅館,能將窗外的......
圖說,夏末初秋時,沁心泉農場的金針花會陸續綻放,沁心泉農場提供,欣傳媒,欣攝影要拍花針花,除了花東地區,其實在台中也拍得到的,位於台中新社的沁心泉農場,種植各種花卉,而夏末初秋,走一趟台中新社,也可以帶回金針花海的美景的照片,在夏末初秋時,沁心泉農場的金針花會陸續綻放,滿山金黃色的金針花,伴隨徐徐涼風,彷彿讓人進入世外桃源,而沐心泉農場位於600至900公尺的高海拔山上,至高點上向南可望酒桶山,西......
,nbsp,撰文,劉綵荷,nbsp,圖片,日本觀光廳,nbsp,是元介與翁滋蔓拍完三立華劇,我的自由年代,後,決定相約出遊,來到日本廣島縣及山口縣,搭電車,看海,吃美食,重溫戲裡面大學生青春時光的無拘無束,路面電車,nbsp,獨一無二的設計裝潢,到了廣島,是元介與翁滋蔓便迫不及待搭上廣島出名的,路面電車,精緻,小巧的月台好卡哇伊,跟我們台灣的捷運或高鐵的月台不一樣,是元介興奮的說,翁滋蔓也說這裡每......
圖說,站在高處往下望,就像自己擁有了全世界,想體驗這種開闊豪放的視野,又沒體力爬到玉山拚小命,就到離雪霸國家公園最近的,雪霸休閒農場,去感受一下擁抱全世界的感受,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝從台北開車只要一小時就能到達的新竹,一直都是周末假日小旅遊的最佳選擇,與台北市截然不同的風景與人文,讓人來這裡玩幾次都不嫌膩,其中結合美景美食及當地特產,讓遊客多個願望一次滿足的,休閒農場,更是歷久不衰......
圖說,韓國觀光公社台北支社舉行支社長交接晚宴,包括全聯會,品保協會,旅行社,航空業界代表出席踴躍,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲韓國觀光公社台北支社在昨,11,日晚間舉行MICE與新旅遊宣傳主題,Imagine,your,Korea,說明會,原任支社長劉鎮鎬屆滿將調回韓國,既風趣又感性的說台灣是第二故鄉,很不想離開,但要離開,怎麼辦,新任支社長鄭益守則指出,文化旅遊是發展重點,未來還會進一步開發自......
圖說,當漆器擺上餐桌,一股高級的氛圍便顯露在用餐氣氛上,台中市美術家資料館展出台灣漆器藝術家作品,想藉由作品賞析,讓更多人了解漆器的背景與美感,擷取自flickr,作者yuko_m,http,ppt,cc,lh,D,欣傳媒,欣台灣,高宜汝暑假都過一半了,還沒出門走走嗎,八月起台中市有許多精彩又適合全家共賞的展覽展出,包含藝術氣息滿點的,漆器藝術特展,與飛哥與小佛一起挑戰星際大戰冒險的,星際大戰,反......
圖說,我的美國夢幻假期,蜜月旅遊記者會,美國在台協會商務組組長張德莊,左4,美國旅遊推展協會會長唐靜儀,左3,副會長施啟勝,右3,執行長施春庭,右2,記者簡佑庭攝,旅,天下,簡佑庭,台北報導邁入第四個年頭的,我的美國夢幻假期,從7,1日起正式納入美國旅遊推展協會,結合更多的資源,將帶給台灣旅客更多元豐富的,玩,美點子,美國旅遊推展協會會長唐靜儀表示,我的美國夢幻假期,在美國在台協會的協助下,過去曾......
看日本寺廟不必出國,花蓮也有唷,我們團隊曾思索著,台灣這塊可愛的土地上,除了眾所皆知的觀光景點外,如何讓來自世界各地的朋友,從他們的角度或是重疊的歷史脈絡來貼近台灣,你好臺灣,Iota,分為中英版與日文版本,在景點的選擇上是依據文化做不同的選擇,因此有些值得觀賞的景點,只好藉由這個平台跟大家分享,臺灣的文化因為不同時期的經歷而有截然不同的風格,當我們看見特別具有歷史意義的古蹟時,其實皆不僅僅是臺灣......
