,品,好乳酪蛋糕,中富有濃郁咖啡香氣的,提拉米蘇多餡乳酪,和清爽酸甜口感的,香草莓果乳酪雙口味,的多餡DIY爆餡餅乾泡芙,很適合愛吃提拉米蘇及泡芙甜食,但又怕膩口的朋友,滿溢的香草馬茲卡彭,濃郁的提拉米蘇,可可香氣的提拉米蘇乳酪泡芙,一口咬下幸福感爆棚,由於送來時是將泡芙殼與內餡料分開,更適合家中有小朋友,可自學手做爆餡泡芙,5分鐘就能馬上品嚐到100,日本乳酪,多層次,且口感滑順細緻,化口性風味......
,一年一度的中秋節即將來臨,去年大口已經跟大家分享過蛋黃酥,菠蘿蛋黃酥兩種月餅,今年來做個我自己也很喜歡的綠豆椪,一次跟大家分享滷肉,麻糬,花生三種口味,很適合來個綜合禮盒,不管自己享用或送給親朋好友都很適合,綠豆椪做法跟蛋黃酥並沒有太大差異,都是使用油酥,油皮包裹而成,差別只在於內餡不同,如果懶得自己炒綠豆餡的朋友也可以直接買現成更省事,笑,不過文中也有分享綠豆餡,滷肉餡的做法,三種口味做法一次......
過了中秋,柚子文旦落幕,接下來最夯的秋季水果是什麼呢,當然就是橘金色,喜氣洋洋的柿子啦,柿子,可以說是最美的秋季水果之一,圖,奧丁丁市集,柿子種類多元,吃的方式也相當多種,軟柿子甘美軟,帶著淡淡滑潤纖細的口感,令人回味無窮,脆柿子,正如其名,就是脆中帶,但又不失多汁口感,最後便是柿餅,柿乾,雖名為,乾,吃起來也不全是乾澀感,而是濃縮了整顆柿子原有甘美,口感較為,硬乾爽的完成品,不管直接食用或是拿來......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Source,email,160,protected,_,table,韓國超火的,紅蘿蔔蛋糕,你吃過了沒,據說美味程度,連害怕紅蘿蔔的人吃過都沒發現是紅蘿蔔,還直說要再來一塊,若你也想嘗嘗連韓國歐爸也愛的這款甜點,別遺憾在台灣買不到,現在就自己下廚做,不只好吃還很簡單,最主要是還很健康,不只大人喜歡,平常家裡小孩挑食,媽媽做這個保證小孩吃光光,nb......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,疫情期間在家沒事做,各位少男,少女可說是大大提升廚藝水準啊,前幾集教大家如何做了紅蘿蔔蛋糕,哈密瓜吐司,軟餅乾等,今天儂編來教大家做同樣是韓國超火的,紫薯麵包,疫情前預訂沒排上半個月絕對吃不到,今晚在家就能做,不只外觀超逼真,一口咬下熱呼呼滿滿地瓜內餡彷彿回到首爾街頭啦,nbsp,nbsp,nbsp,南韓人都在吃,Source,email,160,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,相信許多儂粉在防疫之餘悶的慌,許多人會選擇在這時候精進自己的廚藝,烘焙技巧,雖然比起直接叫外送麻煩很多,但至少用料及品質是不用擔心的,今天介紹這款,巴斯克乳酪蛋糕,曾被選為年度甜點,焦香濃郁的口感簡直無人不愛,材料及步驟超簡單,氣炸鍋就能完成,零失敗教程也非常適合與家中孩子共樂,nbsp,美麗的意外,source,hedessertedgirl,c......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
記者范麗玉,綜合報導,有聽過蔥油雞,海南雞,左宗棠雞,宮保雞,山東燒雞,8230,就是沒聽過,叢林雞,這個名字在某家傳統小館中出現的陌生菜色,原來是一道改良的創新料理,嘗起來冰涼又麻辣,兩種極端口味竟然可以融合地如此協調又美味,想吃的朋友,可以參考廚藝老師Winnie老師的配方和料理方式,就可以成功改良複製這道餐館的美味佳餚,Winnie老師的叢林雞,冰涼又麻辣的口感,圖,Winnie老師的玩味煮......
記者范麗玉,綜合報導,很多人上餐館會特別愛挑些館子小菜櫃上的小菜,尤其是那種遠近馳名的北方小館子,每一道小菜都做的非常道地又美味,這次Winnie老師要分享一道涼拌豆干,嘗試料理椒麻口味的,但不吃辣的朋友,麻度辣度可以自己斟酌,椒麻味的重點在花椒油跟四川辣油,花椒油要做的好吃非常麻煩,市面也沒在賣,這道選擇簡單地做,但另一方面,四川辣油在市面上是可以買到的,但通常川味館子的就會滿道地的,材料,五香......
,nbsp,有時突然想來碗熱呼呼的紅燒牛肉麵,這時候家裡有牛肉麵料理包最方便了,想吃隨時加熱就可以享用,大口這次特別在網路上搜尋5間五星級飯店團隊或是曾經獲獎的職人品牌牛肉麵來做5間紅燒牛肉麵料理包評比,包括混董創食,紅燒花腱牛肉麵,皇家傳承,紅燒冠軍雙寶牛肉麵,台北晶華酒店,晶華紅燒牛肉麵,台北國賓大飯店,國賓五星川味牛肉麵,台北萬豪酒店,半筋半肉牛肉麵等5間品牌來個大PK,到底五星級飯店牛肉麵......