托斯卡尼,是義大利釀酒世家佛卡提,Frescobaldi,的發跡地,近千年前起,此家族就在佛羅倫斯經營銀行業,全盛時期,甚至是歐洲皇室的金主,他們在托斯卡尼擁有6座莊園,占地超過1,000公頃,豔陽下,在離海岸不遠的,卡斯提喬康朵莊園,Castelgiocondo,我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒,聽著Montalchino產區最美莊園的故事,Montalchino,是托斯卡尼的古老山城,以生產Brun......
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
來到義大利佛羅倫斯,心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食,大丁骨牛排,順著人潮,走到著名景點的老橋,Ponte,Vecchio,這個中世紀建造,橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星,不過今晚,我的目的地不在老橋,而是橋附近的一間人氣餐廳,Ristorante,Wine,Bar,dei,Frescobaldi,若你和我一樣只有一天的時間,想一網打盡托斯卡尼美食與美酒,這間由佛羅倫斯望族佛卡提......
,佛教遠離塵世的特性使得很多寺廟修建於偏僻險要的山野,看似岌岌可危的建築,卻能屹立千百年而不倒,這不得不感嘆古人智慧的偉大,這6大險要寺廟,絕對能讓你驚嘆不已,nbsp,nbsp,nbsp,1,塔雲山金頂觀音殿,nbsp,nbsp,塔雲山金頂觀音殿被稱為天下最險道觀,無論是從工藝還是建築難度上,可謂是鬼斧神工,nbsp,nbsp,nbsp,凌空翹首於萬仞絕壁之上,三面懸於萬丈深淵,是用4根石柱插入......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
,nbsp,來源,藝非凡,ID,efifan,一個國家的文明程度,部分體現在它的廁所,nbsp,廁所文化,nbsp,nbsp,廁所是很多國家,都不會主動提及,更不會大肆宣揚的,nbsp,日本卻有些不同,廁所常常能上頭條,民間甚至有很多關於,nbsp,nbsp,日本廁所的傳說,nbsp,nbsp,nbsp,比如說,日本的,便所飯,日本20歲左右的學生中,每5名中就有1名曾在廁所吃過午飯,nbsp,因......
,美少女戰士們自1992年推出後風靡全亞洲,甚至席捲歐美造成轟動,之後陸續推出了動畫版與劇場版,更是深得大小朋友的喜愛,還記得2017年的夏天,全台人氣最旺的活動,美少女戰士25週年紀念快閃店,嗎,經過半年的努力,終於再度取得日本官方授權,第二站於2,28至4,8日移師台中草悟廣場重現,美少女戰士25週年紀念快閃店,台中站延續台北站概念,再一次打造粉絲們心目中的樂園,讓大家重溫戰士們一起並肩默契,......
東販小食堂,香煎雞腿肉,在看完天海祐希的料理後,nbsp,一整個就是法式料理魂上身,nbsp,所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理,nbsp,鮮味而濕潤多汁的雞肉,酥脆可口的外皮,nbsp,再搭配筋和肌腱熟透而溢出的膠原蛋白,nbsp,沒有醬汁也沒有配菜,nbsp,卻是一種樸實的美味,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,book......
地方中心,基隆報導今年基隆港郵輪市場持續蓬勃發展,除長期扎根台灣的麗星郵輪穩定成長外,其他如公主遊輪,歌詩達郵輪等自基隆港出發的母港郵輪航班成長幅度預計超過70,掛靠港方面,成長幅度預計達38,基隆港郵輪經營已經成熟且趨向多元,基隆港郵輪行程全年無休,麗星郵輪雙子星號,歌詩達新浪漫號均在1月推出冬季航程,而獲評為亞洲最佳郵輪的公主遊輪盛世公主,MAJESTIC,PRINCESS,於3月底4月初推出......
大家都知道澎湖每年都有盛大的花火節活動,但你聽過離台灣不遠的沖繩也有為期僅一天的花火節嗎,今年4月,沖繩即將在宜野灣熱帶海灘舉行一年一度的琉球海炎祭活動,這裡的花火節不僅是全日本最大的夏季煙火,今年更適逢琉球海炎祭15週年,更以,在日本最受歡迎的夏天,為主題,將與10000個大型煙花與音樂合作,屆時勢必成為旅客們爭相到訪的景點,今年的表演中,主辦單位特別加入曾在1999年登上美國,Life,雜誌票......
東販小食堂,燉烤雞肉,將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁,nbsp,雞肉先煎再燉,透過燉煮濕潤地加熱雞肉,nbsp,同時淋上濃縮的美味醬汁,逐漸烤出光澤,nbsp,裹滿雞肉的濃郁鮮味,形成深邃的好味道,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010779854,材料,帶骨雞腿肉,4支,750g......
東販小食堂,即溶咖啡蛋糕,下班後做點愉快的事情轉換心情,nbsp,透過簡單的步驟就可以輕鬆在家享用,nbsp,美味絕倫的咖啡蛋糕,nbsp,出自,下班後的幸福烘焙時光,兩步驟輕鬆完成名店滋味,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010782470,nbsp,食材,直徑,17,的戚風蛋糕模型,nbsp,nbsp,1個份,沙拉油,nbsp,nbsp,nbsp,65......
在台中后里的,樹生酒廠,有一個酒桶被層層打包起來,即將送往的目的地是英國蘇格蘭,這是一場風味實驗,也是兩個台灣男人祕密進行5年的賭注,扭開瓶蓋一聞,是如水果蛋糕,果醬,葡萄乾迷人的香氣,流到舌上,瞬間消融,帶有芬芳香料感的尾韻卻是清爽,這是蘇格蘭史上第一支,以台灣,埔桃酒,桶過桶2年的單一麥芽威士忌,這個project差點胎死腹中,台灣格蘭菲迪品牌大使詹昌憲,James,回顧這5年的曲折,苦笑說,......
東販小食堂,番茄橄欖玉米磚蛋糕,誰說蛋糕不能當飯吃,nbsp,這道,番茄橄欖玉米磚蛋糕,nbsp,稍為加強了酸味及鹹味,nbsp,讓不同的滋味在味蕾上交疊出與眾不同的美食饗宴,nbsp,出自,下班後的幸福烘焙時光,兩步驟輕鬆完成名店滋味,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010782470,nbsp,食材,14,times,14,的方形模,1個份,融化奶油,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,你是不是也有過一打開IG搜索牆,看到部落客及網美放上出國旅遊絕美,落地窗房間,的照片,讓人羨慕到跺腳的經驗呢,但現在,儂編要一一幫你整理他們去過的每一間飯店,讓你未來出國時也能感受拉開窗簾就能看到城市美景,眺望海灣的奢華享受,nbsp,香港,第21威菲路酒店,Twenty,One,Whitfield,Twenty,One,Whitfield,Ins......
