,nbsp,身為一個愛吃肉的吃貨,餐桌上可以沒有白飯,但絕對不能沒有肉,很多廚藝不好的人,一想到要做肉類料理,能拿得出手的可能只有煎牛排,NONONO,酥編的料理等級已超越煎牛排德等級了,這次介紹的可是簡單又美味的家常菜,作法簡單,料理苦手也能挑戰看看,Image,by,nbsp,Alpha,nbsp,from,nbsp,flickr,牛肉滑嫩小訣竅,做牛肉料理最怕牛肉吃起來太乾柴,尤其是中式菜餚......
,nbsp,近年來,不只環保意識逐漸抬頭,在餐飲界也掀起了,零浪費,風潮,不管是醜蔬果,NG食材,即期食材,還是食材的廢棄部分,隔夜飯,剩菜等,都可以運用創意與廚藝,讓這些原本要被丟棄的食材煥然新生,重新被端上餐桌,讓環保,不浪費真正的落實在你我的生活中,Image,by,nbsp,Ethen,Rera,nbsp,from,nbsp,flickr,芹菜葉,印象中,芹菜只吃菜莖部分,芹菜葉大多都是直......
記者張文熹,彰化報導騎著單車欣賞金黃稻穗的田園風光,彰化縣埤頭鄉單車逍遙騎活動在埤頭已舉辦多年,每年皆吸引無數民眾爭相參與,埤頭鄉公所於10月19日六在台糖舊鐵道綠色廊道舉辦埤頭稻香鐵路自行車節活動,26日在埤頭鄉公所舉行宣傳記者會,彰化縣副縣長洪榮章,埤頭鄉長杜懿彩等人出席,洪副縣長期望透過活動推廣埤頭鄉台糖舊鐵道綠色廊道騎乘單車的運動風氣,連結觀光與運動休閒,歡迎民眾前來體驗埤頭美麗的稻香田園......
,身為一個旅人,一定想體驗當地的美食,美景,當然住宿最好也要很有特色,近年高雄超有文藝氣息的,像是知名的駁二藝術特區,衛武營彩繪村等都是遊客必去的打卡地,而在六合夜市附近,隱身在巷弄之中的,星行旅,旅館,不只外牆上有著大大的彩繪圖案,走廊,房間內更是別有洞天,這次就帶大家來一窺集結了台灣,世界各國藝術家精美彩繪創作的超特別旅館吧,高雄可以這樣玩,旗津SUP,挑戰秘境海蝕洞,探索旗津神秘海灘,一人一......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
,隨著時序進入秋季,冬天也不遠了,提到冬天,一定不能錯過的就是被銀白色妝點的雪景,還有滑雪這項超熱門的運動,雖然台灣不會下雪,高山除外,但鄰近的日本,韓國可是亞洲知名的雪國,每到冬季就會迎來許多滑雪好手和想要體驗滑雪這項冬季運動的遊客,對於滑雪新手來說,滑雪裝備要準備什麼就是個大問題,畢竟滑雪是一項很專業又花錢的運動,不只需要學習滑雪的技巧,必需的裝備也不少,到底哪些裝備是必備或是需要自備,又有哪......
草莓鮮奶油麵包,主麵團Main,Dough,高筋麵粉,nbsp,200,g,蜜種,p,17,70,g,蜂蜜22,g,鹽2,g,耐高糖酵母,金色包裝的乾酵母,3,g,牛奶25,g,全蛋25,g,無鹽奶油13,g,清水70,g,草莓餡Strawberry,Butter,Cream,冷凍草莓泥95,g,玉米粉6,g,吉利丁粉1,g,蛋白28,g,砂糖50,g,無鹽奶油85,g,清水5,g,粉紅椰絲Pin......
,2019年德國古典樂壇具指標的,奧普斯古典音樂大獎,Opus,Klassik,得獎名單近日剛出爐,由音樂和媒體行業代表組成的專家評審團為24個類別45名獲獎者頒獎,得獎者包括帕胡德,Emmanuel,Pahud,最佳獨奏專輯,長笛,安德烈斯,bull,奧登薩默,Andreas,Ottensamer,最佳器樂,單簧管,班尼迪克特,bull,克里斯特楊森,Benedikt,Kristj,aacute......
,冬天這個季節,對台灣人來說已經快要無感了,所以很多想要體驗冬日情懷的人們,都會選擇飛出台灣去追雪,而講到雪,當然第一個想到的就是滑雪,但這在日韓就近可得又能直接聯想到的,就不贅述,今天來聊聊還有哪些有趣的冬日活動吧,溜冰體驗超刺激,在許多緯度高的國家,尤其是北歐,每到冬季世界轉為銀白,而湖面也慢慢結成厚冰,在這時候,除了玩雪,在湖面上溜冰也成為當地民眾相當熱門的選擇,在專業嚮導的帶領下,悠遊於結......
,幕間,取自日文,原意為劇幕的間隔,停頓與休息時間,為即將呈現的故事提供緩和,轉換及牽引,幕之間,盼得正是能讓駐足此處的人們,穿梭在不同的篇章與幕間,沉澱喧囂,分享寧靜,每天忙碌的工作,永無止盡的生活瑣事,讓人感覺到肩膀上沈甸甸的重量與內心深處的疲憊,來一趟拋開一切的小旅行,讓自己重新充電,正是每一個現代人所需要的,宜蘭好七逃,宜蘭賞鯨,龜山島登島,繞島,賞鯨三享受,宜蘭漂漂河,南澳河岸漂流探險,......
,北歐,是很多人心目中的人間仙境,很多人講到北歐第一個最直覺的聯想就是,極光,前往北歐的目的也是為了看極光,所以北歐五國,芬蘭,瑞典,挪威,丹麥,冰島,也為世界各地的遊客準備了各種各樣的極光行程,舉凡拉普蘭帳篷住宿體驗,馴鹿或哈士奇雪橇,漂浮賞極光,冰上桑拿,追尋極光團等等,各式各樣讓大家多角度,多方面去狩獵極光的方法,動態翱遊冰雪國度,冰島瀑布冰川遊,2天1夜,親臨磅礡瀑布,爬上絕美藍冰川,冰島......
,充滿濃厚童話色彩的芬蘭,Finland,要怎麼玩,懶人包已經幫大家準備好,芬蘭旅遊懶人包,追尋午夜太陽的國度,極光之外的冰雪奇緣,第一個想到的絕對是極光,馴鹿雪橇和聖誕老人村了,這些經典的行程一定要走一趟,除了這些,芬蘭北極圈內還有哪些好玩,必玩,錯過會後悔的體驗,就讓小編帶著大家Run一遍就知道囉,來追極光aurora吧,探訪極光的最適宜時節是每年的10月到隔年4月,這段時間是極光出現機率最高......
,來到北歐,很多人都有必做,必玩清單要完成,不管是親眼欣賞極光,體驗狗拉雪橇,還是在冰上健行,騎雪上摩托車,都是來到北歐國家一定要做的事,而說到看極光,很多人第一個想到的是芬蘭,但是,小編這次要推薦大家到瑞典看極光,為什麼會推薦大家到瑞典追極光呢,主要是因為瑞典冬季的天氣都很不錯,有很大的機會可以看到極光,尤其是有一座被稱為,世界上最容易看見極光的小鎮,既然要追極光,當然要選擇機會比較大的地方啦,......
,記者周蘭君報導,今,2019,年是小鎮漫遊年,交通部觀光局為推廣並鼓勵40歲以下青年走入臺灣小鎮,特別辦理,十萬青年獎百萬創意遊程全國競賽,希望以,青,年視角看,見,小鎮新靚點,發揮創意規劃小鎮新玩法,歷經3個多月的初賽及決賽兩階段作業,決賽結果於今,27,日舉辦成果發表會暨頒獎典禮,透過青年朋友所規劃的精彩創意遊程,重新詮釋臺灣小鎮新面貌,預期將帶動一波小鎮旅遊風潮,觀光局表示,本次遊程競賽共......
,秋天是豐收的季節,當中秋節過完,正是秋蟹肥美,適合嚐鮮的時候,老饕們是不是都準備好磨刀霍霍吃秋蟹了呢,不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹,正如詩句中所言,螃蟹從古代就備受文人,老饕的推崇,中國最知名的是陽澄湖所產的大閘蟹,每每一上市就供不應求,當然也因此衍生很多品質與真假問題,這部分就不多做論述,台灣有許多品質優秀的螃蟹,像是三點蟹,花蟹,毛蟹,大閘蟹,紅蟳等等,肉質細膩,清蒸,水煮或是炒過都很美味......
