,進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯,竹筍排骨湯,竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊,竹筍這樣挑,在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧,購買竹筍除了找熟識的賣家,這不是廢話嗎,之外,還可以透過竹筍畃外觀來判斷,一般來說,挑選竹筍時可以先看一下剖面,摸起來光滑細緻,顏色越白的越新鮮,最好聞起......
,仙草一直以來都是甜點,飲料界的固定班底,口感滑嫩的仙草凍緊緊抓住無數粉絲的心,甘甜清香的仙草茶更是大家從小的回憶,小編本人也是仙草的信徒,路過都會忍不住買來吃吃喝喝,雖然仙草通常都是在甜品中現身,但你知道它其實也能在巧手發揮下,成為美味的正餐料理嗎,仙草雞湯,材料,雞半隻,仙草粉1包,薑2片,黃耆4片,紅棗5顆,少許枸杞,步驟,雞肉先切好燙熟,其他食材洗淨擦乾備用,把枸杞外的食材加入鍋中,加水淹......
,理周教育基金會,文,我叫小明,化名,今年15歲,在現代社會的進步,出產的東西越來越多,對於一般高中生而言,物質需求相當高,每天上網看購物網站,不管是衣服,化妝品,或是零食,每個東西我都想要,但我的家境不好,小時候就到社會局,國小轉到育幼院,每個禮拜只有150元零用錢,我想練習如何在150元中存到錢,且能買到自己想要的東西,每個人都有慾望需求,但要如何抑制這也是我想要學的地方,我也無法分辨,rdq......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,趁著暑假全家出遊是個累積回憶的好方法,但若是要想辦法控制這一大群人的旅遊費用預算,恐怕不是件容易的事,雖然有人說,金錢買不到快樂,但是當要付出一大筆旅費時,心情實在很難如此豁達,幸運的是,有很多簡單的方法可以節省大筆費用,不需要花一大筆錢就可以令家人感覺仿佛是超值旅程,這裡會分享一些省錢技巧,讓各位在規劃暑期旅遊時立刻就可以派上用場,地點,可以考慮去一個生活成本較平日......
,nbsp,nbsp,nbsp,廚房是家幸福的核心,志玲姐姐指定嫁妝品牌,記者張辰卿報導,俗話說的好,要抓住男人,先抓住他的胃,台灣第一名模閃婚後,第一件事親自挑選嫁妝,連續多年為大雅廚具代言的林志玲,多次在出席活動中都曾表示自己是大雅廚具忠實用戶,也常會為了愛人下廚,平常在家也嘗試做一些簡單料理,紓解工作疲,nbsp,在志玲姐姐公佈閃婚後,大雅廚具董事張光男在第一時間已公開祝福,並表示贈一全套廚......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,龍蝦海鮮福袋業者賠錢也要賣,只為求曝光,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,最高一人可獨得,300,萬元,nbsp,nbsp,記者孟倩玉報導,一年一度的中秋節就要來臨,看準中秋烤肉商機,海鮮銷售業者在,7,月至,9,月中秋節前推出,點好運,龍蝦海鮮福袋,全台限量15000,份,售價,990,元,一份福袋......
,nbsp,下班回家懶得煮,天氣熱不想煮,又不想餐餐吃外面,這個時候絕對需要一瓶好用的醬,這次酥編要幫大家介紹幾款懶人必備的醬料,除了可以提升食材的風味之外,最重要的是免開火,打開就能直接配飯,拌麵,佐餐,有的還能用來熬湯,真的是懶人的福音啊,nbsp,佐餐醬,使用台灣在地的好食材,師傅堅持手撕杏鮑菇,手炒辣椒,親自上山下海採買食材,為的就是做出記憶中的好滋味,最棒的是,佐餐醬除了有豬肉,小魚乾口......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
冰心宇治,主麵團Main,Dough,高筋麵粉250,g,抹茶粉8,g,上白糖30,g,耐高糖酵母,金色包裝的乾酵母,4,g,鹽3,g,無鹽奶油25,g,清水120,g,湯種,p,14,30,g,抹茶杏仁脆皮Matcha,Almond,杏仁粉35,g,糖粉61,g,蛋白35,g,砂糖41,g,抹茶粉5,g,nbsp,主麵團作法Main,Dough,將主麵團材料混合,再揉成能拉出大片薄膜的光滑麵團,......
草莓鮮奶油麵包,主麵團Main,Dough,高筋麵粉,nbsp,200,g,蜜種,p,17,70,g,蜂蜜22,g,鹽2,g,耐高糖酵母,金色包裝的乾酵母,3,g,牛奶25,g,全蛋25,g,無鹽奶油13,g,清水70,g,草莓餡Strawberry,Butter,Cream,冷凍草莓泥95,g,玉米粉6,g,吉利丁粉1,g,蛋白28,g,砂糖50,g,無鹽奶油85,g,清水5,g,粉紅椰絲Pin......
鹽埕老市場的創意法菜,nbsp,滿席8人坐老攤位前吃,一方水土養一方人,不同的自然風土孕育出了不同的人與文化,旅行路上鑽進傳統市場探險,是最接地氣的方式之一,漫步鹽埕第一市場,這個誕生於1948的商場,迄今剛好滿七十一年,為了活絡市場的閒置空間,文昕又展開了青銀共市計畫,他徵募到了充滿實驗性的創意西餐,也為市場帶來新的活水,小小攤位少少的八個座位,人潮有默契地在六點一起湧入,nbsp,通常擺放著蔬......
,FaceBook,最新網路流行話題掌握,歡迎一起加入,分享至Facebook,FACEBOOK粉絲留言版,影,泰國菜好吃的秘訣在,醬料,名廚洪錫天靠這招成就美味,媽媽經週報,電鍋,烤箱做懶人料理,炊飯,燉肉,魚排輕鬆上桌,道地異國料理一定要有,11國家必買醬料,煮婦煮夫買到失心瘋,歐洲奶油喚醒根源,讓美味與眾不同,義式起司條,在家做,給孩子們放課後的小點心,不輸道地法國麵包店,法式麵包雞,在家就......
,說到溯溪,你是不是覺得這是夏日限定的玩水活動呢,其實台灣溪流根據地理環境不同,相對地可以可以進行水上活動的時間也有所不同,今天就跟著小編來去看看台灣溪流秘境的15大玩法,你會發現原來秋冬也能玩水,nbsp,台灣溪流秘境10玩法,北部,台灣溪流秘境玩法,1,新北福隆腳踏車,獨木舟雙體驗,台灣溪流秘境玩法,福隆SUP體驗,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,說到福隆,想到的一定都是海水浴場,音樂......
2020,WCE,世界盃拉花大賽台灣選拔賽於今日正式展開,於台灣咖啡協會進行第一次的初賽活動,來各台灣各地的專業咖啡師齊聚一堂,除了互相交流以外,更藉由選拔賽評選出最終的台灣代表選手,於2020年的世界舞台上,角逐世界冠軍的頭銜,nbsp,開元食品作為咖啡產業重要推手,除以實際行動支持台灣選拔賽的籌辦外,更獲得大賽主辦單位肯定,璞珞珈琲嚴選系列之,榛果黑可可,獲選為世界盃拉花大賽台灣選拔賽指定專用......
,有的時候胃口不好,想吃點味道重一點或香辣的料理,泰式料理就是不錯的選擇,泰式料理中有許多必吃美食,打拋豬,椒麻雞,蝦醬空心菜絕對是經典中的經典,只要這幾道端上桌,光是白飯就能多嗑好幾碗,現在就教各位婆婆媽媽怎麼做,學起來制霸餐桌吧,打拋豬,材料,絞肉一斤,番茄一顆,薑半根,蒜頭10粒,辣椒適量,泰式辣醬一匙,蝦醬兩大匙,米酒,匙,醬油少許,冰糖適量,九層塔一包,做法,1,先將薑,蒜頭,辣椒切碎後......