撰文,羽穗,圖片來源,黃源明,shutterstock,一二三到臺灣,臺灣有座阿里山,不用多說,說到臺灣的知名景點,絕對少不了阿里山,隨著季節變換,即將進入冬天的阿里山,有哪些好玩,好看的地方可以去呢,12月開始,嘉義縣政府將舉辦,雲瀑琉璃光節,結合在地的民宿,農產品,各地廠商推出一系列的活動,將雲霧飄渺,若隱若現的琉璃光夢幻景致,分享給更多的朋友觀賞,因應此項活動,退休好幸福,團隊特別專訪,漫步......
,撰文,羽穗,圖片來源,黃源明,秋天是個適合讓人沉澱心靈季節,除了逐漸轉涼的天氣之外,周遭千變萬化的景致,更是秋季的迷人之處,前面我們已經介紹過阿里山的琉璃光與楓紅,屬於秋季限定的產物,此外,還有一個秘密的風景,就是金黃飽滿的銀杏,原以為只會出現在日韓,中國的景色,現在在阿里山也看得到,讓您不必特別出國,也能拍出宛如置身國外的美照,nbsp,日夜溫差轉黃加速,圖片來源,黃源明,nbsp,漫步在雲端......
吃飯聚餐,除了約在餐廳,私廚或是自己下廚,我們還有什麼用餐的選擇權,這一次,我們紀錄了三位料理設計人,他們是移動的風格廚房,上山下海為人烹飪,也是料理設計師,賦與食物故事情節,邀人們以舌尖探索滋味,也接收好好吃飯帶來的療癒能量,這天,前,風流小館,餐廳主廚游育甄,Dana,要為作家蔡珠兒,朱全斌,張小虹等友人做飯,備餐前她在桌上放了一張自己手繪有蕈菇,松果,秋葉和莓果等秋意濃濃的菜單,封面以水彩寫......
,龍華偶像台臉書活動,成為,我的鬼神搭檔,吧,活動資格,1,至,LTV龍華偶像,龍華戲劇,粉絲專頁按讚,成為粉絲,2,分享此篇活動貼文,並將貼文分享設為公開,活動辦法,12,16,六,至1,7,日,將臉書個人頭像,更換為,我的鬼神搭檔,活動,頭像特效框,並到偶像台臉書活動貼文下留言並tag兩位好友,朋友A,朋友B,我的鬼神搭檔,龍華電視,全台頻道首播,就有機會獲得好禮,若想獲得韓式炸雞兌換券者,請......
一個強悍不笑的國家,我必須先講個開心的事情,在莫斯科,Moskva,時,朋友說有個當地美女要來,可惜他只能待一下,問我是否要跟這位美女在市區走走,交換條件是幫她拍照,既有免費導遊,又能促進台俄友好,我立馬拍桌咬牙狠道,Da,俄文,好的意思,管她笑不笑,然後莫斯科美女Lena帶我走過克里姆林宮的紅場,裡面是不笑的普丁,廣場的無名將士墓前有不笑的衛兵,Lena邊走邊說,俄羅斯人在嚴寒的天氣多少有點憂鬱......
街頭的另一處美味,還有才開幕不到1年的,Mother,at,Wamm,這絕對是烏布最令人眼睛一亮的餐廳,來自委內瑞拉的主廚Estefania,Simon,10年來旅居12個國家,把各國料理以自我姿態揮灑,組成她心目中,新的家鄉味,餐廳取名Mother,就是為了表現彷彿在家吃飯,融入媽媽味,滿懷關愛的溫暖風格,看Estefania,Simon做菜真是一種享受,那種感覺像她在廚房跳舞,周遭人全都圍著她......
回顧2017年,名廚來台客座餐會幾乎每個月一場,但最讓人精神抖擻的,莫過於11月初,由台北,態芮Ta,rroir,發起,結合香港,Ta,Vie旅,與新加坡,ODETTE,三位主廚的六手聯彈,六手難道不會亂,意外地,整場餐會內外場的氣氛與表現,只有,從容,二字可形容,我在態芮何順凱主廚的廚房裡,曾看過一個守則,Rule,No,1,The,Chef,is,always,right,Rule,No,2,......
,這是Mi,24啊,具備攻擊與運輸人員的直升機,是Mi,24最早的版本啊,當我拿出照片給軍事迷朋友看時,他馬上眼泛淚光的說,俄羅斯作為曾經的世界軍事強權,當然發展出各式各樣的軍事裝備,許多槍,砲,坦克,戰鬥機多在眾多電影,遊戲中出現過,絕對是軍事迷必訪國度,首推景點,就是莫斯科的中央武裝博物館,The,Central,Museum,of,the,Armed,Forces,看完整內容延伸閱讀,俄羅斯......
1843年,一款位於蘇格蘭北邊的單一麥芽威士忌誕生了,位處蘇格蘭高地地區,Highland,正中心的格蘭傑酒廠,原是啤酒釀酒廠,自1843年改為釀造單一麥芽威士忌,由創辦人威廉,馬西森,William,Matheson,成立,直至今日,是蘇格蘭海拔高度最高的麥芽威士忌釀造地點,位於蘇格蘭高地地區的格蘭傑酒廠,後山的泰洛希湧泉,Tarlogie,Spring,是一座小型天然湧泉,為雨水的精華滲入石灰......
,nbsp,nbsp,俗話說,餃子好不好吃,全靠一口餡,最常見的餡料,有韭菜肉餡,白菜肉餡,芹菜肉餡,蝦仁餡,hellip,hellip,nbsp,nbsp,copy,chinasichuanfood,nbsp,其實,餃子,甭管啥餡兒,美食君光是想想,口水就已經,hellip,hellip,今天要說的是它,餃子界的小清新,mdash,mdash,黃瓜雞蛋餃,nbsp,nbsp,LuckyGIRL,......
水果細麵,如何把一杯果汁變成令人食指大動的長麵條呢,nbsp,你會需要,150,g,果汁,1,g,洋菜,一條軟管,直徑,3,sim,7,毫米,一支大口徑注射筒,一台電子秤,非必要,數顆冰塊,nbsp,你會看見,洋菜是一種天然增稠劑,能讓你做出果香四溢,色彩繽紛的細麵,而且零失誤,nbsp,實驗步驟,注意,這個實驗需有大人從旁協助加熱鍋子,1,在,150g,果汁均勻撒上,1g,洋菜粉,或舀滿一小湯匙......
四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
不用冷凍庫也能做冰淇淋,你會需要,英式蛋奶醬,或優酪乳,冰塊,細鹽或粗鹽,一支溫度計,一個食品塑膠袋,一個沙拉碗,幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷,準備時間,30,分鐘,nbsp,你會看到,不必冷凍也能做出冰淇淋,甚至製造出,20,的環境,這一切全要歸功於冰塊,和鹽巴的結合,鹽巴接觸冰塊開始溶化,但為了溶化,鹽巴必須從冰塊擷取能量,冰塊本身的能量減少了也變得更冷,所,以溫度往下降,nbsp,實驗步驟......
萱萱,FunTime,每到春天都會有大批遊客前往日本賞櫻,但在訂機票前,記得一定要先查好東京,大阪等各地的櫻花前線,每年日本民間企業的,日本氣象協會,都會預測日本櫻花開花期與滿開期,每個區域,城市都會依據歷年開花期與每年氣候不同並加以預測,但因為近年來全球暖化及氣候異常,很多地區的櫻花狀況也會不斷變動,建議大家在越接近開花日時要持續追蹤最新消息唷,nbsp,日本各區域櫻花開花前線,日本的櫻花前線預......
