圖說,澎湖在地達人跨海來台,推出台北吃不到的小管滷肉,簡單配料卻有著滿滿人情味,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導想吃澎湖美食,不用千里迢迢吹冷風找,台北,澎湖美食物產展,開跑,邀請澎湖在地達人跨海來台,推出澎湖,達人鮮味實演,其中還有許多是台北吃不到的美味,像是小管滷肉,石鮔滷排飯,還有各式海味罐頭,秋刀魚醬,XO干貝醬也很受婆媽喜愛,另外飛魚卵香腸,碳烤鮮蚵產地新鮮直送,澎湖美食物產展......
圖說,以往的迴轉壽司形式已無法再刺激銷售量及成長,讓各店家開始掀起迴轉壽司革命,翻攝自livedoor,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導一盤盤的壽司沿著軌道走到各個座位去,只要伸手一拿就能享用的方便感及一盤日幣108圓,約台幣32元,的便宜價格讓迴轉壽司產業至今仍是日本外食市場的強勁勢力之一,根據市場調查公司的調查結果顯示,2008年迴轉壽司產值約為日幣3000億元,到了2013年現在已逼近50......
圖說,孵化的小螃蟹,翻攝自http,www,bbc,com,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導在海灘上看見螃蟹好像不怎麼稀奇,不過如果在海灘上看見一整片的紅螃蟹正在行軍,那可真的是有趣的景象了,每年澳洲的春末時刻,當地的聖誕島,Christmas,Island,總是會出現超過4千萬支具有大螯的鮮紅色螃蟹,展開牠們的海洋遷徙之旅,就像瞬間把整片海灘變成了紅色一般,連路過的行人可也要讓路才行,在當地年末的大......
圖說,使用Google語音搜尋詢問,即可輕鬆取得食物相關訊息,記者楊淑伶攝,欣傳媒,記者楊淑伶,台北報導近期食安問題連環爆,油品安全議題造成社會大眾人心惶惶,自己DIY也成為風潮,在一波波的食安風暴中,不少人覺得還是自己料理最實在,但要如何料理健康又美味的食物,其實只要透過智慧型手機的多元化運用,就能讓你在廚房裡更得心應手,Google針對廚房料理,推出搜尋的,食譜模式,若不喜歡特定食物,也可以只......
圖說,烤火雞時,可放些剁碎的洋蔥塊,胡蘿蔔等材料可增加雞肉香味,擷取自flickr,作者Edsel,Little,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導一年一度的感恩節又到來囉,在這團聚的日子裡,總是不能少了最經典也最美味的火雞大餐,不管你是第一次,還是已經享用過無數次的火雞大餐,在這也提供了10種不同的料理法,保證讓你今年的火雞大餐吮指回味樂無窮,1,解凍,如果火雞肉早早就買回家放在冷凍庫的話,最好的方式......
圖說,豆芽菜方便料理又多變化,食物纖維多兼具營養價值,翻攝自7netshopping,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導在物產豐富的台灣一年四季都能看到便宜的蔬菜,可是在日本市場繞來繞去,隨隨便便一根白蘿蔔就要台幣約60元,馬鈴薯拿三顆就超過台幣一百多塊,對發薪日前的家庭或窮苦學生來說是個大負擔,這時候,一包200g只要日幣19圓,約台幣6元,的豆芽菜就像救世英雄般發出聖光,拯救每個錢包扁扁的的窮......
圖說,海鮮總匯套餐主菜是香煎明蝦,碳烤圓鱈,主廚利用特別的烹調手法保留食材的新鮮原味,入口即能嚐出其鮮美,大板根提供,欣傳媒,綜合報導歲末年終,令人期待的歡樂聖誕即將來臨,您準備好上哪享用聖誕大餐了嗎,如果還沒有的朋友,不妨來試試抽獎手氣,即日起至12月19日中午12點為止,加入台南大億麗緻臉書粉絲專頁,按,讚,並和酒店內八棵聖誕樹中的任一棵合照上傳分享,就可參加抽獎活動,有機會獲得價值3300元......
圖說,聖誕跨年派對上應景的點心不可少,Mister,Donut推出2款耶誕節獨家限定甜甜圈及2款禮盒,Mister,Donut提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導聖誕跨年親朋好友聚會少不了,派對上應景的點心也不可少,Mister,Donut推出2款耶誕節獨家限定甜甜圈及2款禮盒,要搶佔聖誕商機,其中,限定版甜甜圈為星星造型,分為粉紅與藍色兩款,不僅造型可愛就連口味也很獨特,藍星星可是蘇打汽水巧克力口......
圖說,白鬍泡芙工房,一樓是烘焙工房及店鋪,二樓則是咖啡店,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導尖尖的耳朵,大嘴巴,圓滾滾的肚皮,小時候在看吉普力動畫,龍貓,時,相信大家都對這位神秘的人物很感興趣吧,恨不得像片中的小女孩一樣,躺在牠的肚皮上,全世界唯一,受到吉普力認定的,豆豆龍泡芙,是所有豆豆龍迷一定會愛上的商品,而它藏身的烘焙工房也精緻得像是吉普力風建築,在距離東京的世田谷區,代......
圖說,為萬金聖誕季提前暖身,到萬巒品嘗好吃的,聖誕黃金餐盒,屏東縣政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,屏東報導2013萬金聖誕季即將登場,為行銷在地特色美食,屏縣府今年首次與餐飲業者合作,以豬腳,豆皮及過貓代表閩南,客家,原鄉的食材,推出,聖誕黃金餐盒,象徵族群文化融合,不僅讓遊客體驗百年聖殿人文風情,更吃到滿滿的幸福味道,屏東縣政府連續二年舉辦萬金聖誕季活動,吸引數十萬人潮湧入萬金聖母聖殿朝聖及歡度聖......
圖說,豪華海陸菊花鍋相傳為慈禧太后所創,特色就是紫銅炭爐開鍋前先悶煮菊花,讓滿鍋生香,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導冬天氣溫陰晴不定,如果刮起風下起雨,來點熱騰騰鍋物再好不過了,台北威斯汀六福皇宮頤園,留園,與同集團的六福客棧談天閣即日起推出各式鍋物,其中,豪華海陸菊花鍋,相傳為慈禧太后所創,特色就是紫銅炭爐開鍋前先悶煮菊花,讓滿鍋生香,而,黃金蟲草什菌鍋,選用冬蟲夏草,結合老鴨與豬骨......
圖說,日本民眾對可樂餅的熱愛常常使店家門前大排長龍,翻攝自jsbm,info,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導日本知名家庭料理之一的,可樂餅,對台灣人來說應該不陌生,以馬鈴薯泥為主要材料的可樂餅外表酥脆,內層鬆軟,在冷冷的天氣中食用會讓身心都暖暖的,從這些特徵中,不難想像它的發源地是來自日本北端的寒冷城市,明治時期,由於戰爭導致日本物質缺乏,其中又以肉類最為稀少,當時西洋菜大量傳入日本,包含法式炸肉餅......
圖說,小熊貓的臉各長得不同,有的鼻子比較高,有的像是抬頭望著天空等,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導甜甜圈中間那個洞是用來做什麼的,答案是,為了讓熊貓躲進去,就像圓仔喜歡鑽進水盆一樣,熊貓甜甜圈,也有小熊貓塞進甜甜圈中,探頭出來的可愛模樣融化人心,來自北海道中標津町的甜甜圈工房,Siretoco,factory,有著別出心裁的甜甜圈,不用肥滋滋的油炸,而以烘烤方式製作的,烤甜......
圖說,白松露套餐中三色馬卡龍有著酥脆外殼與香濃鹹香的柔軟內餡,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導秋冬交替之際正是松露初探頭的好時節,也代表著全球饕客屏息以待的年度美食饗宴正式開展,台北威斯汀六福皇宮的丹耶澧義大利餐廳將於即日起至24日推出限量50套頂級白松露套餐,來自義大利皮蒙區的阿爾巴,Alba,頂級白松露搭配小牛菲利,明蝦,野菇雞肉捲,尤其與哥根佐拉起司製成馬卡龍,起司濃郁的香氣更將白......
圖說,因應各地區口味不同,日本超商在湯頭與材料上費盡苦心,翻攝自rakuten,co,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導對日本人來說,在冷冷的下雪天內最輕鬆能獲取熱量暖身,非超商賣的關東煮莫屬,因此每到冬天個超商莫不摩拳擦掌,蓄勢待發地搶食冬天關東煮商機,紛紛推出最自豪的新商品應戰,日本各超商對此市場的重視程度絕非開發單一新商品這麼簡單,為了迎合各地區不同的口味,現在大部分的超商皆將日本分成北海道......
