好久吃不到鰻魚飯了,實在讓人想念呢,別急別急,養鰻漁民說,已多年大幅減少的線鰻,從去年冬至開始暴增,價格逐漸下修到合理價位,依目前狀況研判,今年入冬後不怕吃不到美味的鰻魚飯了,試著想像,整個國家在同一天,每個人捧著一碗鰻魚飯大啖蒲燒鰻的情景,除了日本的鰻魚節,全球再也看不到這樣的奇景,一想到日本人吃蒲燒鰻時滿足的表情,總會讓人興起,非吃一次鰻魚飯,不可的念頭,養鰻高風險,漁民藝高膽大,在高雄市湖內......
番茄雖然不難種,但要種出高人一等的品質可不容易,林德正採無毒農法栽培,不用農藥,施用有機肥,顧客拿到手的玉女番茄皮薄質細,入口回甘,一咬下就爆漿,讓人驚豔,番茄的用途廣泛,不僅可以鮮吃當水果,而且可以入菜,做成各式料理,甚至加工製成果醬,蜜餞,居家準備一些番茄,餐桌隨時都有新花樣上場,番茄鮮吃,加工品種不同,番茄的型態也很多變,大致分為鮮食,加工兩大類,前者皮薄,水分多,酸甜可口,代表品種有玉女,......
自開幕以來人氣都超旺的HONEY,PIG韓式烤肉,因外場人力不足加上民眾排隊潮太盛的緣故,即日至1月31日由24小時營業改為早上11點開店凌晨2點結束營業,預計2月份恢復24小時營業,由於開幕至今排隊的人潮始終未減,除導致外場人力不足外,食材也出現短缺的狀況,為維護品質才決定要縮短營業時間,根據中國時報的報導中指出,將Honey,Pig引進台灣的澄益公司負責人Roger表示,開在台北信義區基隆路與......
你為什麼一定要去日本北陸,日本北陸,Hokuriku,被Lonely,Planet評選為2014最佳10大旅行地點第4名,被稱讚是,充滿文化,歷史與自然之美的地方,如果日本北陸還沒有在你的旅行地圖上留下一顆圖釘,不如考慮將它加入2015的旅遊計畫,欣旅遊教你用一次旅行完勝北陸,而且今年北陸新幹線,長野,金澤,也將在3月14日正式開通,從東京到金澤最快只要2小時又28分鐘,預計會帶來一波日本北陸旅行......
,烤大腸是韓國燒烤店的人氣item,一半烤肉一半大腸的組合更是經常端上桌的組合,不管是有名的連鎖烤肉店,還是市場裡的傳統烤肉餐廳一定會有這一道烤大腸,每次在韓國吃烤肉,第一輪的烤肉吃完了,一定要再加點烤大腸,如果沒吃到烤大腸就回家,一定會超空虛,它就是有那莫名的吸引力,只不過沒想到韓國人愛吃烤大腸就算了,竟然還可以想出這種烤起司大腸的組合,光用想像的一定會在心裡想,會不會不搭阿,還是直接看圖片讓你......
聯合航空推出全新限量版旅行用品包長途航程在飛機上待10個鐘頭以上很正常,長時間的搭機,實在很難好好打理個人門面,不過大家都想在抵達目的地時能夠閃耀的走出機場大門,貼心的航空公司都會針對商務艙,頭等艙旅客送上過夜包,Amenity,Kits,部分航空公司會與品牌聯名,或與設計師合作提供更獨特的旅行用品包,美國聯合航空目前針對環球頭等艙及商務頭等艙旅客,提供7大城市鐵盒設計珍藏版旅行包,今年春天還將推......
,上篇介紹給大家的拯救荷包的東京特色美食餐廳的位置,都記起來了嗎,繼續和大家分享位於秋葉原,新宿,早稻田區的美味人氣餐廳,準備好了嗎,一起出發囉,原文出處,早稻田,LIFE,Photos,by,matome,naver,jp,odai,既然來到日本,來份不一樣的牛肉蓋飯也是不錯的選擇,牛肉多到滿溢到碗公外面的超級牛肉蓋飯,竟然只要1000日圓,便宜到爆,特別提醒大家的是,小食量的人千萬別輕易嚐試這......
,隨著這陣子日元貶值,吸引了許多人前往日本旅遊,購物,日本許多店家看上這股觀光潮,甚至祭出了旅遊大禮包,從原本的1萬圓退稅降到了5000圓退稅,退稅項目更擴大到了藥妝品,真是女性朋友的一大福音,不過日圓再怎麼貶值,還是希望荷包能省下更多的錢去血拼,所以怎麼吃就很重要囉,原文出處,今天雙雙介紹給大家的是便宜又大碗,並且具有特色的東京美食,計畫前往東京的人,務必把這篇保存到手機裡喔,神保町,滿天咖哩飯......
悠閒美好的假日,睡到自然醒的慵懶步調,和姊妹們來場brunch之約,儼然成為現在人的一種飲食習慣,也是在忙碌生活中的一種微微的小確幸,現在Openrice為你整理了中部六間別具特色又富美味的早午餐餐廳,趕快跟著OpenRice一起將這些餐廳加入自己的口袋名單,以後跟姊妹們的聚會,肯定是幸福又浪漫的,原文出處,大喜Joyful,Cafe,雖然說是隱身在巷弄裡,但是這間大喜咖啡店,卻令人很難忽視,簡約......
,說到冬天,就想到暖呼呼的火鍋,不過大家是否和雙雙一樣,火鍋吃久了,總想來點特別又不一樣的口味呢,現在日本吹起了一股馬蘇里拉起司炫風,無論是大朋友還是小朋友,喜歡吃辣或不敢吃辣的人都少不了它,可謂冰箱裡的至寶,今天和大家分享的超好用的馬蘇里拉起司,準備好了嗎,出發囉,原文出處,nbsp,Photos,by,matome,naver,jp,說到馬蘇里拉起司,大家一定不陌生,其實除了用在冷盤料理以外,......
說起貢寮,你想到什麼,核四還是海洋音樂祭,下次到貢寮時,不妨看看如今難得一見的水梯田,老土埆厝翻修的,和禾田邊聊寮,有興趣的人可以報名參加,和禾季節小旅行,與,和禾梯田深呼吸,深入探訪貢寮的另一種風貌,在地農民組生產班,貢寮吉林里早年水梯田遍佈,但70年代梯田陸續棄耕,人口愈來愈少,林務局與人禾基金會4年前集合在地農民組成,和禾生產班,以及負責和禾米產銷的,狸和禾小穀倉,並作為產業體驗的窗口,希望......
以美食聞名的台灣,不管是本土小吃或是異國料理,都做得非常有特色,有些異國料理口味甚至比國外還要道地,讓很多外國朋友來台灣玩,也忍不住要在台灣排隊一嘗自己國家的美食,今天,OpenRice台灣開飯喇要帶大家去看看這五家,連日本人來台灣玩都忍不住要去排隊的日本料理店,小六食堂,這家以新鮮,高CP值海鮮丼飯聞名已久的日本料理店,鄰近行天宮捷運站,因地利之便,向來就是很多台灣人及日本觀光客喜歡造訪的日本料......
,很多餐廳都一個人進去都不會覺得奇怪,像是小火鍋,日本料理等等,經過這些餐廳時哪怕臨時起義想大啖美食,單槍匹馬自己進去也不用擔心被人當怪咖看待,可是,如果這間店是烤肉店時,一個人進入店裡,hellip,別說被他人側目了,恐怕在服務員帶位這關就得先吃上閉門羹了,好客酒吧燒烤,好客音樂料理,極炙日式烤肉,隨時接收最新資訊快加入OpenRice粉絲團,nbsp,nbsp,......
約會不知何處去,想好好表現,但眼花撩亂的餐廳,卻常常讓人無所適從,想訂餐廳又怕踩到地雷,上網搜尋又怕找到業配文,惹得對方不開心,現在Openrice特別搜集了明星夫妻檔去過的餐廳,讓我們一同踏入,星,食界,追隨他們的品味,找到屬於自己那份甜滋滋幸福的味道,原文出處,幸福滋味,1,艾力克斯x李詠嫻,Photos,by艾力克斯臉書,艾力克斯與李詠嫻兩人結婚近12年,育有一子一女,有小孩後,平常很少有兩......
,上一回為各位介紹了各種雞蛋拌飯時,未來無意間發現了簡單又絕對不會失敗的溫泉蛋作法,相信有許多人都和未來一樣一直很好奇拉麵裡的溫泉蛋究竟怎麼做才能做得這麼漂亮誘人,只要在煮沸的熱水中放入雞蛋和冷水,超簡單就能完成漂亮又不失口感的溫泉蛋,今天馬上就和OpenRice一起來試試看吧,原文出處,準備材料,附蓋子的鐵鍋,厚一點的較好,hellip,小鍋,煮沸的熱水1000cc,hellip,可以完全蓋過雞......
