總覺得自己炸的薯條沒有麥當勞買的來得酥脆,今天看到前麥當勞員工網友爆料才知道原來是有竅門的,祕訣是什麼呢,1,馬鈴薯洗乾淨去皮,切條,每一條最好不要超過一釐米,2,切好的薯條用水洗一下,主要時去掉澱粉,撈出備用,3,煮薯條,這就是薯條脆不脆的關鍵,鍋中放如適量水,估計可以沒過薯條就可以,水開後加少許鹽,如果你口味很澹,也可以不加鹽,4,放入洗過的薯條,煮2,3分鐘,時間不要太長,煮個7,8分熟就可......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
,nbsp,消費時間,2013,11月,nbsp,我第一天到韓國的時候吃了還不少東西耶哈,除了路邊攤的辣炒年糕,之外,也有一些連鎖的辣炒年糕店,nbsp,nbsp,hearts,nbsp,歡迎來我的FACEBOOK玩,nbsp,除了按讚,還要點才不會錯過到我發的訊息喔,D,nbsp,安妞,韓國小旅行,美食,times,旅行,times,沙發衝浪2015年1月1日,上市博客來購買網址,http,ww......
說到牛肉料理,大部分人首先想到的多是美牛,並對此趨之若鶩,忽略了其實台灣也有質地優良的國產牛,其滋味有別於美牛,是紮實又低脂的健康美味,飼料是自種的牧草與蔬菜,在嘉義六腳鄉,有處國產牛牧場,在這飼養的每隻肉牛都有自己的生產履歷,在廣闊牧場中自由長成,所食飼料還是牧場自種的蔬菜混拌牧草,鈜景御牧牛創辦人楊鎵燡,民國93年返鄉養起國產牛,牧場裡養的主要是荷士登乳公牛,楊鎵燡表示,在台灣,只有6,為本地......
極光夠大時,可以在底下做功課繁雜而瑣碎的工作細項填滿了行事曆,很難從中見到一點喘息的縫隙,對廣告人,插畫工作者馬賽Kyo來說,生活與工作沒有界線,笑稱自己過著一種,下樓上班,上樓回家的U型管狀人生,唯一不妥協的是,一旦出走旅行,就要遠遠地逃離城市喧囂,走向地球最純粹的原始地方,6次站在北極圈裡,仰望極光,按下快門,他得到了自由與超脫,站在地球最南端,想著北極的綠光過去做廣告,創意人員透過一張張正片......
極光夠大時,可以在底下做功課繁雜而瑣碎的工作細項填滿了行事曆,很難從中見到一點喘息的縫隙,對廣告人,插畫工作者馬賽Kyo來說,生活與工作沒有界線,笑稱自己過著一種,下樓上班,上樓回家的U型管狀人生,唯一不妥協的是,一旦出走旅行,就要遠遠地逃離城市喧囂,走向地球最純粹的原始地方,6次站在北極圈裡,仰望極光,按下快門,他得到了自由與超脫,站在地球最南端,想著北極的綠光過去做廣告,創意人員透過一張張正片......
,on,cc東網專訊,興建近4年,宛如宮殿的台南奇美博物館日前開館,耀眼的外觀和豐富的館藏,讓人有置身歐洲的感覺,奇美博物館位於台南都會公園,建築漂亮,未開館前就吸引不少遊客前往留影,開館當天更讓館內外擠滿了人,館方還安排合唱團在大廳,快閃演唱,炒熱開館氣氛,奇美博物館館藏近萬件,分為常設展和主題展,主題展1月下旬才開幕,平常展覽件數約佔館藏的5成至6成,主題展則是每半年更換1次,nbsp,館內陳......
養殖水雲八年,根據他的統計,整個八重山群島每年有1500噸的養殖水雲,媽媽曾在二戰時到過台灣避難,對台灣的印象很好,直說沖繩人的長壽和水雲應該有關,希望可以推廣水雲讓更多人知道,和沖繩人的長壽有關,來到養殖場,池子裡細細小小的水雲正在育苗,在陽光的灑落下,晶瑩剔透,在地的養殖達人名嘉正直說,水雲的養殖需先將,水雲帶,放到海裡,讓海中的小水雲附著後,再拿到引進海水的養殖池裡育苗,之後再拿到海邊讓他繼......
,八重山漁協女性部,的成員,身兼漁業相關工作與母親兩種角色,說到水雲,信手拈來就有將近10種作法,對台灣有很好的印象,直說要約其他的成員一同來台灣旅行,順道推廣沖繩水雲,每個媽媽,都有屬於自己的水雲味道,這幾天的餐桌上,時常出現一種吃來清爽滑溜的小菜,不只涼拌,也會出現在魚板和天婦羅裡,那正是每個沖繩人從小吃到大的食材,水雲,水雲是一種像髮菜的褐色海藻,他們說,在以前養殖技術還不發達的時候,媽媽們......
嚐過新鮮的無花果嗎,無花果,最常見它是果乾的樣貌,現在台灣也有種無花果,終於可以吃到鮮採無花果了,如果有幸相遇,一定要細細品味喔,在台灣,無花果算是稀奇的水果,難得遇上紅潤軟綿的鮮採無花果,很多人往往不知如何,下手,達莉農場,場主張嘉民建議,連皮整顆吃,既對味也不浪費,連皮整顆吃最營養,張嘉民說,無花果很特殊,雖然名為,無花,實際上不但有花,而且千絲萬縷,剝開成熟的無花果,一絲一絲晶瑩剔透的紅白色......
好久吃不到鰻魚飯了,實在讓人想念呢,別急別急,養鰻漁民說,已多年大幅減少的線鰻,從去年冬至開始暴增,價格逐漸下修到合理價位,依目前狀況研判,今年入冬後不怕吃不到美味的鰻魚飯了,試著想像,整個國家在同一天,每個人捧著一碗鰻魚飯大啖蒲燒鰻的情景,除了日本的鰻魚節,全球再也看不到這樣的奇景,一想到日本人吃蒲燒鰻時滿足的表情,總會讓人興起,非吃一次鰻魚飯,不可的念頭,養鰻高風險,漁民藝高膽大,在高雄市湖內......
番茄雖然不難種,但要種出高人一等的品質可不容易,林德正採無毒農法栽培,不用農藥,施用有機肥,顧客拿到手的玉女番茄皮薄質細,入口回甘,一咬下就爆漿,讓人驚豔,番茄的用途廣泛,不僅可以鮮吃當水果,而且可以入菜,做成各式料理,甚至加工製成果醬,蜜餞,居家準備一些番茄,餐桌隨時都有新花樣上場,番茄鮮吃,加工品種不同,番茄的型態也很多變,大致分為鮮食,加工兩大類,前者皮薄,水分多,酸甜可口,代表品種有玉女,......
荷蘭著名錯覺藝術大師,艾雪,的畫展,艾雪的魔幻世界,將在雙十國慶,於高雄市立美術館開展囉,這位二十世紀版畫藝術家的作品,不只好看更是好玩,善長利用空間配置,重複且精密的手法,欺騙觀畫者的大腦,同一幅作品多看個幾眼,就會發現新趣味,雙十連假的旅遊計畫完成了嗎,如果還沒,不如來趟藝術之旅吧,艾雪這位錯覺藝術大師出生於荷蘭,個性害羞不善與陌生人交際,充滿哲學性的思維,後來選擇木刻版畫展現他對藝術的熱愛,......
ITF台北國際旅展提前開打,雄獅線上旅展已於9月29日如火如荼地展開,並提供最優惠的價格回饋大眾,本次旅展規劃三波限量搶購活動,各種行程便宜無負擔的價格,讓旅客有機會到國內,外玩透透,本次線上旅展最吸睛的莫過於10月13日起平日天天舉辦,一共三波的搶購活動,第一波,秒殺搶購最優惠,中,國內旅遊裡高雄華園飯店下殺1,5折,團體旅遊悠遊宜蘭買一送一,國外旅遊則全面萬元有找,香港自由行下殺至4,999元......
