法式抹茶生巧克力塔,Matcha,Chocolate,Tart,份量,8,10,人,這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾,油酥,塔皮的準備,為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈,即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈,成型,大家也可用常見分離式菊花塔模製作,採用這種塔圈,能減少內餡填入白巧克力的厚度,避開市售白巧克力含糖量高且奶香味過於......
街頭的另一處美味,還有才開幕不到1年的,Mother,at,Wamm,這絕對是烏布最令人眼睛一亮的餐廳,來自委內瑞拉的主廚Estefania,Simon,10年來旅居12個國家,把各國料理以自我姿態揮灑,組成她心目中,新的家鄉味,餐廳取名Mother,就是為了表現彷彿在家吃飯,融入媽媽味,滿懷關愛的溫暖風格,看Estefania,Simon做菜真是一種享受,那種感覺像她在廚房跳舞,周遭人全都圍著她......
普立茲克獎建築師羅傑斯帶給台灣,最大的民粹,充滿本土符碼卻高科技的桃機三航廈,一張護照內頁的美工底圖,引爆國人對桃園機場高度興趣,將於二,二一年啟用的桃園機場第三航廈設計者是八十五歲的羅傑斯,他也是普立茲克獎建築師在台最多作品者,他給台灣帶來的這個新作到底有什麼特色,文,丁榮生,走進巴黎龐畢度中心,Centre,Georges,Pompidou,觀眾將能在一面顯眼的牆上,看到,ldquo,A,pl......
,這些年,我嘗試用不同桶子,像是波特,雪莉,馬薩拉,馬德拉等等,甚至葡萄酒桶的元素,找到對的桶子,讓整個氣息更集中,層層堆疊上去,能夠更加襯托出大摩本身的個性,這才是最重要的,理查,派特森,特務搶救人質當前,儘管激烈的拳打腳踢都要穩穩地托住手上那杯大摩1962年,一句,It,d,be,a,sin,to,spill,any,灑出任何一滴都是罪惡,最後導演特寫目瞪口呆的阿諾教授,大摩單一麥芽威士忌是全......
以迷人的神話故事與靜謐壯闊的山川景色著稱的北歐,一直是許多人嚮往的旅遊景點之一,事實上,除了蘇格蘭威士忌與美國威士忌之外,在威士忌的國度裡,北歐威士忌也是有著獨特魅力,值得威士忌愛好者花心思注意的喔,地理上俗稱的北歐五國為挪威,瑞典,芬蘭,丹麥,冰島,而來自這些地方的威士忌則稱為Nordic,Whisky,Nordic就是北歐的意思,北歐國家即使氣候嚴寒,北歐人對於威士忌卻有著相當的熱情,尤其是s......
員山溫泉,清幽安謐的山林之泉,撰文,謝孟芝,圖片提供,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,國境之東最大的魅力,宜蘭的溫泉肯定是最重要的一環,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,座落在員山鄉裡的一處,與山野相鄰,帶著幽靜的渡假氛圍,東方禪風詮釋日式傳統雁型設計的風格為建築主體,獨享員山第一泉,得天獨厚的特殊泉質即是清朝時期的宜蘭,員山溫泉,又稱宜蘭溫泉,為蘭陽平原沈積岩區溫泉,來到這裡最大的享受就是泡上,員山溫泉,也就是的......
提到曼谷的泰國菜餐廳,不少遊客會告訴你,Nara,Thai,Cuisine,以滋味平衡,精緻取勝,在旅客心中佔有一席之地,幾年前逐漸朝海外擴點,新加坡,香港,斯里蘭卡,越南,緬甸都有分店,去年11月終於來台,由台灣店主廚赴泰學習烹調料理,也有本店派駐的泰籍廚師駐店,就是為了忠實呈現本店味道,餐期空檔,我請台灣店主廚王才瑋,泰籍廚師Gunn,Thiravanitkulu一起入鏡,為了放鬆神情,請他們......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,台東的好山好水向來黏人,亦孕育豐富在地文化,透過,The,Gaya,Hotel,的引領,見證,探索,體驗專屬於台東的美好故事,從建築美學,歷史人文,原民生活到藝術,音樂,節慶,小農美食等,一段故事一段感動,這不僅是一座旅店而已,除了賦予如回家般的自在感受外,更增旅行的記憶深度,Gaya源自台灣原住民語,意指依循祖靈的信仰,尊重自然,The,Ga......
,回歸人類最原始的烹調方式,原木燒烤,少了繁複的料理手法,帶出食材最自然的鮮味,無論是肉品,海鮮,在WILDWOOD,吃得到純粹與自然,nbsp,nbsp,原木燒烤考驗功力,WILDWOOD主廚林明健帶領的LONGTAIL餐廳榮獲台北米其林一星,而他這次應新光三越之邀,在信義區百貨商圈打造WILDWOOD,顧名思義,就是要用最原始的火烤方式,讓火焰與煙燻賦予食材獨特的迷人風味,其實這個難度比用機器......
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,南歐是歐洲南部的簡稱,其範圍包括伊比利半島,義大利半島及巴爾幹半島的南部,並由葡萄牙,西班牙,義大利及希臘等國組成,也因其地理位置近地中海,有些人也會稱其為,地中海歐洲,如果說中歐各國保留下最傳統的歐洲風情,留存最多古城與歷史遺跡,那麼南歐國家就可說是最為複雜,但卻又在形形色色,各有千秋的異國風味中,走出獨樹一格的自我style,南歐機票,火車怎麼訂,由於南歐各國地理位置橫跨較大,若是沒有太多旅......
,探訪歷史底蘊,走進清邁古典風雅,撰文,Vivian,Huang,Eika,Huang,攝影,Anson,Lin,Eika,Huang,Model,瑞莎特別感謝,泰國觀光局,與曼谷的日新月異不同,清邁像是擁有自己的時區,依舊能窺見13,世紀蘭納王朝的風華,古城四周禁止興建高樓,最崇高的唯有泰北風格的佛塔,兜轉其中,讓古寺與菩提樹相伴左右,靜心感受這個城市的美學,nbsp,蘭納古城,滿足旅人對古城的......
,新的一年大家總會去廟裡拜拜,祈求神明保佑一整年的平安與健康,在日本也是如此喔,有去過日本的朋友們應該都知道,日本的寺廟不僅僅是參拜的地方,大多還都是鼎鼎大名的觀光勝地呢,有名的你都去過了嗎,圖片,IG,daydream,_,y,giuliettar2,nbsp,京都一清水寺,金閣寺,銀閣寺,平等院,京都是寺廟最密集的古都,前三個都是鼎鼎大名的日本大神社,不論是侍奉著千手觀音的世界遺產清水寺,外牆......
,記者周蘭君報導,為歡慶一年一度美術節,文化部所屬國立臺灣美術館為,特別於108年3月23日,六,及24日,日,集結展覽,表演,科技體驗,講座,市集等各式有趣的活動,推出結合藝術,文創與科技的,春遊國美,2019年美術節系列活動,邀請所有民眾與國美館共同,春遊國美,2019年美術節系列活動,包含,藝術X文創,對話,藝術X舞蹈,展演,以及,藝術X科技,闖關等,藝術X文創,對話邀請Pinkoi亞洲設計......
