不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
,嘿嘿,餅乾這樣疊起來有沒有給它有點像漢堡的感覺呀,大家應該都知道珍珍超喜歡吃甜食類的食物,像是,布丁,奶酪,蛋糕,巧克力,餅乾,等,只要是甜的我都好愛喔,超有口福的我這次剛好有機會可以吃到富迪卡概念烘焙新推出的手工餅乾,一整個超開心的啦,因為手工餅乾吃起來的口感及味道真的跟機器所量產製作出來的並不相同喔,這次試吃的口味是,核桃酥,布朗尼餅乾,酒釀桂圓圓餅,一盒裡面有三種口味六片,由左到右分別為,......
,最近珍珍身旁的朋友都在說,妳最近也太常四處去吃美食了吧,跟上個月差太多囉,可能真的是上個月悶太久了,所以戰鬥力都在十月份一起爆發出來,前幾天珍珍收到了YOFROYO的貴賓券,想說找一天有空來去吃好了,然而身為愛吃鬼的一員行動力是特別強的,怎麼可能將這張貴賓券放那麼久咧,隔了一天馬上殺到位於師大夜市附近的YOFROYO,好鮮艷的招牌顏色喔,讓人看了每一種都想點來吃看看,準備來點餐嚕,新品上市,花茶......
,第六年了,這次展覽規模更龐大,超過400位設計師,100個設計品牌與工作室參與,更有德國,瑞典,日本等地的設計共同展出,透過設計展現活力,一進到展場,沿著動線走走看看,時間抓2個小時左右差不多,內容包括了平面設計,產品設計,時尚設計,街頭設計,主題聯展等等,欣賞每一件創作,了解每一個作者的想法,讓自己有了更多收穫,相當值得一逛,打卡設計,地下連雲http,www,facebook,com,Lia......
,全文引自,chi生活記事本,腳,是人類的第二個心臟,挑選一雙好鞋絕對重要,這幾年,配合觀光發展,不少傳統產業紛紛轉型為觀光工廠,位於高雄的彪琥台灣鞋故事館,是全台首創以鞋為主題的觀光工廠,來到這裡,不僅可以了解鞋的製作過程,診斷足部健康,還可以DIY製鞋體驗,彪琥對於很多人可能很陌生,nbsp,就連我也是第一次聽到,不過,這間可是不少國外品牌如日本OZOC,香港ESPRIT的代工品牌,於1988......
,nbsp,網路世界真是愈來愈美好了,這麼好吃的甜點居然動動手指就可以宅配送到家,我常常覺得美味的食物也是種很美麗的風景不管是視覺上,味覺上總是會讓人食指大動,賞心悅目一直覺得在台灣要吃到像這種精緻的甜點蛋糕好像都要專門到特色餐廳或是飯店才吃得到,有夠麻煩又貴鬆鬆啊,但是,這次接觸到,Room,4,Dessert,卻是讓大家在家也能享用到平價又美味的甜點對於我這個位在南部的網路宅女來說,真的是太方......
,nbsp,今天要推薦的是繼光香香雞的新品兒,野菜達拉斯系列,nbsp,他有三種口味,分別是香雞野菜達拉斯,最爽口,魷魚野菜達拉斯,最Q彈,田園野菜達拉斯,最健康,nbsp,我當天是吃香雞野菜達拉斯來著的,nbsp,我有聽過繼光香香雞,它評價很好,聽說肉質很讚這樣,nbsp,不過我都沒有買過的經驗,nbsp,更何況炸雞現在處於讓我又愛又恨的狀態,nbsp,為什麼又愛又恨呢,nbsp,因為我覺得我已......
,自從2009年的初次泰國自由行,無意間在曼谷街頭某個小巷子內,享用到無比美味的碳烤大頭蝦之後,對它就一直念念不忘,這次在格友的推薦之下,特別將,活跳跳大頭蝦吃到飽,安排為必訪行程,沒想到在第二天晚餐就出現這麼滿滿一大盤,完全跟吃到飽沒兩樣了,之前那地獄般的煎熬煙消雲散,準備享受在曼谷這幾天的貴族生活吧,在與True,Siam,Hotel櫃臺服務員用不流利的英文,太多格友再問,特別註明一下,囉哩八......
洋蔥冰製作超簡單,材料,洋蔥3,4顆,總重量約1公斤,製冰盒2,3個,單格容量25CC,步驟,1,剝去洋蔥外皮,先切掉上面的蒂,再把根和心也切掉,2,將洋蔥放入碗內,至於電鍋中蒸20分鐘,也可用為波爐600W加熱20分鐘,3,將加熱過的洋蔥,連汁倒入果汁機中,4,將1杯水倒入果汁機中,將洋蔥攪打成泥狀,5,帶洋蔥泥放涼後,倒入製冰盒至8分滿,再加蓋或用保鮮膜封好冷凍,6,取出冷凍後的製冰盒,將其底......
手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
,素食營養師陳婷鈺自己帶的便當,攝影,陳郁文,許多人為了避免外食易遇到的高油,高鹽問題,選擇自己下廚,帶便當,素食者也不例外,以下為台灣素食營養學會營養師陳婷鈺上班時自備之便當,還有台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯,香菇鑲豆腐,核果球,蔬果手卷,南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人,家庭聚餐兩相宜,而忙碌的上班族,也可以參考陳婷鈺的便當,當中有五穀雜糧飯,薑,豌豆......
,保鮮盒除了更衛生地收納食材也能料理食物,不要被保鮮,盒,給誤導了,其實稍微想一下就知道,玻璃製的保鮮盒跟常見的陶瓷或金屬材質一樣都是容器,不過用保鮮盒料理食物其實更方便,前置備料與吃不完保存都可以在同一個容器中完成,美麗春天大飯店行政主廚潘盟仁便示範兩道用保鮮盒製作的料理,讓繁忙的上班族或不會做菜的宅男都能自製美食,明太子焗烤通心粉,食材,通心粉,馬鈴薯,白醬,明太子醬,起司,做法,1,通心粉與......
,週末心情還揮之不去的某個星期一晚上,隱身在羅斯福路2段市場巷內的,小路上藝文空間,坐了將近15人,看著前方調理台的Cindy熟練地示範著如何簡單快速做出起司蛋糕和起司司康班尼克蛋,一開始,學生們都很安靜聽著,有的人還用心地抄下筆記,原文出處,隨著時間推移,氣氛漸漸熱絡,幾個人嘗試用圓餅模扣出待會要吃的司康,或打蛋做醬,臉上的表情也從最初的略帶緊張變成笑顏逐開,當冒著熱氣的蒸烤盒被打開,露出裡頭黃......
兒童幻想料理,Feat,食破天驚2,KIDS麵食王的怪獸異想,nbsp,平靜的下午時光,竟從天而降一隻食物怪獸,不禁令我們想起人氣動畫電影,食破天驚,裡,男主角富林發明的食物製造器,掉落四處的美食如何改變世界的熟悉劇情,難道這隻食怪和富林又有什麼關聯,快問問榮獲赤子廚神,18,Cafe賞,榮耀的宇雯和超級好友禹安,究竟發生什麼事吧,nbsp,麵食王,蔡宇雯,Winny,歲,好朋友,賴禹安,Neo,......