,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
摩卡咖啡中的巧克力風味讓你深深著迷嗎,那麼你一定會喜歡今天的,勁爆爆米花摩卡,濃縮咖啡結合熱可可,沖淡苦澀多點甜蜜,添加爆米花糖漿,給你輕鬆快樂好心情,奶泡綿密爽口,帶來豐富多樣的層次感,nbsp,冷冷的冬天,怎麼可以不來一杯呢,幸福冬季飲品特輯,帶你跟著開元食品飲品首席技師Elly一起動手完成,準備材料,濃縮咖啡,45ml,MONIN爆米花糖漿,20ml,可可粉,8g,熱水,溶解可可粉使用,10......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每次看韓劇,看的不是劇情,不是歐爸有多帥,而是每次都會被那擺滿桌的滿滿美食,忍不住就會歪樓啊,不管是五花八門的韓式小菜,還是那熱騰騰的豆腐鍋,每一樣都讓人好難拒絕啊,今天,居家料理,系列儂編帶來,超簡易居家美食,韓式煎餅,不論你是想做泡菜煎餅還是滿滿海鮮料的海鮮煎餅,都沒問題,nbsp,nbsp,白鐘元,韓式煎餅,食譜登場,不得不說韓國人真的很厲害......
,這幾天真的是冷到皮皮,最適合甜點,熱巧克力的完美組合啦,現在用一杯飲品就可以滿足所有需求囉,幸福冬季飲品特輯,推薦你,烤布蕾濃情巧克力,暖心熱可可,濃郁溫潤的巧克力,經典法式烤布蕾風味,充滿香草奶油滋味與焦糖餘韻,醇厚鮮奶與奶泡,滑順爽口而不膩,相信跟小編一樣,對巧克力和烤布蕾毫無抵抗力的人都受不了啦,快跟著開元食品飲品首席技師Elly一起做吧,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,開元......
,除了成熟風味的拿鐵可可系列,當然也有適合螞蟻人的甜蜜奶茶啊,結合今年最夯的經典太妃糖,搭配柑橘自然的香醇,暖心香橙太妃奶茶,創新滋味絕對讓你一喝難忘,太妃糖香醇柔順,微醺牛奶糖風味,柑橘香清新自然,看完影片就能跟著開元食品飲品首席技師Elly做囉^^,準備材料,MONIN法式柑橘酒風味糖漿,不含酒精,5ML,MONIN太妃糖風味糖漿,15ML,紅茶,220ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀......
,顛覆你想像的愛爾蘭布蕾咖啡,品嘗冬日裡的微醺特調,這個周末準備好來小酌一杯了嗎,保留威士忌薰香的無酒精配方,nbsp,布蕾般的焦糖甜香,nbsp,濃郁綿密牛乳奶泡,nbsp,快來看開元食品飲品首席技師Elly的精采示範吧,準備材料,濃縮咖啡,45ML,熱水,125ML,MONIN麥芽威士忌糖漿,不含酒精,10ML,紐西蘭特濃牛乳奶泡,50ML,MONIN烤布蕾風味糖漿,10ML,nbsp,製作步......
,適合夏天的瑪格麗特,加入草莓後就是冬天的開胃餐前酒囉,喜歡在家來點調酒過過癮,週末就選這杯草莓瑪格麗特,最經典的龍舌蘭配方,搭配酸甜Q軟的草莓果泥,每一口都是幸福的微醺甜密,準備材料,珂柏斯冷凍草莓果泥,50ML,Tequila,30ML,Cointreau,君度橙酒,15ML,芙芮西檸檬汁,15ML,戀液糖,10ML,製作步驟,STEP1,冰過的酒杯在邊緣塗上檸檬汁,半邊沾上鹽,STEP2,雪......
,今天我想來點,hellip,hellip,輕食系列,地中海風義麵沙拉來囉,Woody屋底下的廚房再次用美食療癒大家,大人小孩都愛的螺旋麵Q彈有勁,加上肯迪雅乳脂起司的清爽奶香,拌入橄欖油醋調味,瞬間迎來滿滿地中海的風味,nbsp,準備材料,小番茄,100克,Agnesi安尼斯小螺旋麵,200克,培根,50克,紫洋蔥,50克,肯迪雅乳脂起司,30克,堅果類,15克,巴西里,1茶匙,巴薩米克醋,1大......
,琳瑯滿目的草莓調飲新品讓你選擇障礙了嗎,白色情人節這一天,來杯,莓好愛情綠奶茶,口口都有草莓果粒,不管有沒有情人都能品嘗到酸甜好滋味,多層次繽紛設計,創意草莓卡士達奶蓋,濃郁乳香特調奶綠,準備材料,覆盆莓風味粉圓,70G,草莓卡士達奶蓋60G,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀蜂蜜果糖,20ML,冷凍蜜漬草莓丁,30G,茉香綠茶,300ML,冰塊,100G,草莓卡士達奶蓋,戀職人鮮奶,250ML......
,草莓季開跑了,最夯飲品你都知道了嗎,草莓布蕾派對,不僅有草莓和牛奶的二人世界,還有布蕾及鮮奶油一起狂歡,這麼甜蜜的負擔,當然要多多來一點呀,nbsp,Q軟香甜的草莓果粒,香草烤布蕾的焦香結合特濃奶香,奶蓋與巧克力醬裝飾點綴,準備材料,MONIN烤布蕾風味糖漿,25ML,戀液糖,10ML,冷凍蜜漬草莓丁,20G,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,開元長春,黃,甜點專用脂,30ML,MONIN藝術家可......
,乍暖還寒,今天來杯溫和清爽的,蔗香厚奶,濃厚又不膩口,呈現最經典的茶味與奶香,鮮奶油般的絲滑鮮乳,甘蔗獨特的自然清甜,舒緩沉重感的紅茶茶香,nbsp,準備材料,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,紅茶,250ML,戀液糖,10ML,芙芮西天然果物JUICE,100,甘蔗汁,100ML,nbsp,製作步驟,杯中加入熱紅茶,加入紐西蘭特濃牛乳與芙芮西天然果物JUICE,100,甘蔗汁,並加熱倒入紅茶中,......
,甜點控一年四季都不能錯過的,提拉米蘇厚乳波波,濃厚鮮奶紅茶與珍珠的經典搭配,成熟味咖啡奶蓋增添口感和層次,不只適合冬季,在春天也是一大享受,準備材料,開元特濃厚原味咖啡,20G,白砂糖,20G,開元長春,黃,甜點專用脂,250G,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,紅茶,240ML,黑糖味粉圓,70G,戀液糖,15ML,咖啡奶蓋,60ML,冰塊,150G,可可粉,裝飾用,製作步驟,將所有材料加入鋼盆......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,紅葡萄酒是一門高深的學問,你是每晚小酌怡情,還是只在特別的日子裡開瓶慶祝,不管如何,紅酒都建議開瓶後儘快喝完,如果非得放隔夜,又對紅酒風味有要求,讓儂編來告訴你該如何正確保存,以下,4,個重點了解最佳儲存環境,儲存時間,開瓶與未開瓶又有什麼保存差異,nbsp,nbsp,1,紅酒可以放多久,source,Jep,email,160,protected......
,香甜爆米花結合絲滑可可,入口滿滿甜蜜的幸福口感,爆米花杏仁可可茶,帶來繽紛的味蕾新享受,濃郁乳香結合爆米花風味,醇厚高級可可粉,美味Q彈杏仁凍配料,nbsp,準備材料,MONIN爆米花風味糖漿,15ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,RDC可可粉,10G,熱水,融解可可粉使用,50ML,紅茶,200ML,戀液糖,20ML,杏仁凍,60G,冰塊,150G,nbsp,製作步驟,杯中加入杏仁凍與冰塊......
,喜歡傳統珍奶,又怎麼能錯過創新,太妃鐵觀音珍珠奶茶,呢,帶有炭焙香的鐵觀音茶增添韻味,加上太妃糖和夏威夷豆奶油般的香醇柔滑,以特濃牛乳襯托出圓潤的口感,讓珍珠奶茶有更多變的風味,準備材料,鐵觀音茶,300ML,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,MONIN太妃糖風味糖漿,20ML,黑糖味粉圓,70G,nbsp,製作步驟,杯中加入黑糖味粉圓,MONIN太妃糖風味糖漿與開元紐西蘭特濃牛乳後攪拌均勻,加入......