每次想與家人,朋友一起吃頓早午餐,總是很難顧慮到所有人的喜好,總想要有一間店可以把中式與西式料理通通含在內,這時候來,一起手作,就對了,不讓料理種類設限的,一起手作,滿足全家大小不同的需求,鄰近台中太原火車站的,一起手作,不讓料理種類設限,店內從西式的義大利麵,燉飯,三明治,到中式的炒麵,炒飯,海鮮粥通通有,老闆單純抱持著想把自己覺得美味的佳餚,熱騰騰的端上桌給客人品嚐的初衷,將全部的心力投入在,......
隨著天氣日漸寒冷,是不是想要來一碗熱呼呼的湯品溫補一下,當歸既可以補氣活血,也是打造紅潤好氣色的好方法,來自彰化員林的,員湘園鴨肉飯,在雲林虎尾也能品嘗到囉,員湘園鴨肉飯,源自於兒子對於父親的思念,與湖南媳婦日夜熬煮試煉出鹹香滷汁,也因此奠定了,員湘園鴨肉飯,的基礎,員湘園從彰化員林發跡,而現在於虎尾也能品嘗到這樣的美味,鄰近雲林故事館的,員湘園鴨肉飯,虎尾分店,位在虎尾最熱鬧的中正路上,以平價又......
愛吃鍋物成癮的台灣人,不管炎熱的夏日或是酷寒的冬天都要來上一鍋,联亭泡菜鍋,一直以來都是人們心目中平價小火鍋的代表,而斗六這間联亭泡菜鍋不僅擁有多種類的鍋物供選擇,竟然還有北海道霜淇淋,多種飲品,魚鬆飯無限量供應,CP值真的有夠高,台中超人氣平價火鍋現在斗六也能吃的到,联亭泡菜鍋,斗六店位在民生南路上,店內除了具有工業風格的一樓用餐空間,二樓的空間寬敞又明亮,一旁還附設了停車場,讓民眾來吃鍋再也不......
位在捷運科技大樓站周邊的瀧厚炙燒熟成牛排,店面外觀採用英式裝潢,看起來極為氣派,引來不少路人駐足停留,原以為是不能隨意進入的高級餐廳,但實際看了門外菜單才發現,其實價格,高貴不貴,CP值爆表,西式牛排館價格一定都貴的嚇人嗎,那你就大錯特錯了,座落捷運科技大樓站周邊的瀧厚炙燒熟成牛排,店面外觀採用英式裝潢,門面為皇室藍配色,看起來氣派十足,抓住不少路人目光,原以為是間不能隨意進入的頂級餐廳,但實際看......
來金門想要一頭亮麗髮型拍美照,在金門金湖鎮上的,菲髮入鏡,會是你的首選,不只專業,技術高超,髮型師也會耐心聽客人的想法再進行溝通,拍照前想再修一下毛躁亂髮,來菲髮入鏡不會讓你失望,菲髮入鏡位在金門金湖鎮上,於金湖彩色屋舍附近,裡面的空間寬大明亮,看起來優雅舒適,而且也齊聚許多位理髮師,讓顧客不用從洗頭就開始卡關等待,菲髮入鏡在金湖鎮上也經營了將近七年多的時間,不只是待客親切,也把顧客們的頭髮健康擺......
臨時有了空閒時間,想要走進餐廳享受一個人的獨處時光,但是卻又害怕周邊客人的異樣眼光嗎,屏東有一間單身友善餐廳,上海工廠Factory,26,不管你是一個人或是一群人通通都可以在此享受愜意時光,鄰近屏東火車站的,上海工廠Factory,26,看似工廠的有趣的名字,實質上卻是一間極具工業風格的無菸餐廳,店內裝潢以木質調的暖色系為主色系,就連店內的桌椅也是老闆親手用木棧板製作而成,在菜單方面也充滿了創意......
想到早午餐,首先映入腦袋的肯定都是沙拉拼盤,歐式炒蛋等等,這間台中,胖子哈利,卻跟別人不一樣,用南洋料理,每日出爐麵包作為主軸,顛覆顧客對早午餐的想像,讓東南亞風情在早晨午間便四溢開來,胖子哈利坐落在人來人往的台灣大道上,附近是台中火車站及第二市場,車水馬龍即是這裡的日常,店面採用許多植物點綴,充滿南洋氛圍的植牆成為眾多顧客前來打卡拍照的目標之一,胖子哈利有兩層樓,二樓為早午餐的用餐地點,一樓則販......
鐵板料理是台灣人無法抗拒的美食之一,不僅可以近距離欣賞鐵板燒師傅煎炒的流暢手法,同時在料理過程中香氣不斷撲鼻而來,將料理的過程忠實的呈現在饕客的面前,斗六這間,鐵町心作鐵板料理,擺脫一般台式鐵板燒的刻板印象,將鐵板料理的美味發揮到極致,鄰近斗六家樂福的,鐵町心作鐵板料理,顛覆一般傳統台式的鐵板燒,在這裡可以品嘗到如西餐般精緻的鐵板料理,但價格上卻仍維持親民的價格,主廚秉持著,做餐要細心,做事要專心......
易廚精緻涮涮鍋是一間在金門金湖鎮上的連鎖火鍋店,主打的麻辣湯底是饕客們的最愛,讓大家在金門除了可以吃到各種傳統特色美食小吃,也能享用到精緻的鍋物料理,一到秋冬季節,就可以看到各家火鍋店外店內滿滿的人潮,而好吃又美味的鍋物料理,是不分四季都讓人想偶爾來上一鍋的,像是易廚精緻涮涮鍋的麻辣鴨血湯底就是一道令人忘懷的好滋味,麻辣鴨血是遵循傳統製法,使用二十幾種食材及中藥材慢火熬製,鴨血香味獨特而且非常入味......
對於金門在地人來說,即使各種特色美食眾多,但偶爾還是想來一碗台灣人心目中的驕傲,一碗經典的滷肉飯,配上傳統吃法的骨仔肉,配著滷蛋小菜,就是讓人滿足地打個飽嗝的一餐,泓亭滷肉飯,位於金門金湖鎮上,是金門人午晚餐的好選擇,到了用餐時段總會看到排隊人潮,滷肉飯,一上桌就讓人食指大動,滷肉吃起來肥而不膩,而且肥瘦肉的比例搭配的很剛好,配上香Q的白飯,讓人吃完還想再來一碗,而且滷肉是老闆用秘製的醬油經過慢火......
,老爹鮮乳是全台極少數低溫殺菌的鮮乳,我們來到永榮牧場,是創辦人曹榮旭先生一手打造的牧場,這裡的乳牛們可是產出老爹鮮乳的重要功臣唷,讓我們一起來了解老爹鮮乳好喝營養的秘訣,18歲就立志養牛,爺爺支持成就今日牧場,老爹鮮乳創辦人曹榮旭先生說他受到經濟學老師啟發,18歲就想要養牛,當初就讀嘉義農專時,就常常去修獸醫及養殖相關的課程,並考取相關證照,民國73年時,花光2年的薪資買了2頭乳牛,開始養殖的道......
,此次我們拜訪到義仁酪梨花果園,酪梨達人黃大哥世居於嘉義竹崎,從父母那一代開始種植酪梨,至今已有30多年,可說是當地著名的酪梨世家,占地廣大的果園,多樣化的酪梨品種,再加上豐富的種植經驗,每到產季時總是吸引老客戶爭相訂購,工程師黃大哥返鄉接手酪梨園,不斷開發新品種,原本擔任電腦工程師的黃大哥,由於父母年邁,決定返鄉接手家傳的酪梨園,當作退休生活的調劑,從小在果園裡幫忙爸媽幹活的黃大哥,放下滑鼠鍵盤......
,起源於台南龍崎山區的放山土雞,幾個養雞業的呆子,堅持自然與安全的飼養方式,培育出的土雞,我們稱之為野飼崎雞,繼承奶奶的意志,誠意分享好土雞,創辦人說,時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞,沒有多餘的調味,但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持,早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞,除了重大節日之外,能吃到雞肉的日並不多,除非有好友或親戚來訪,桌上就會出現白斬雞沾蒜頭醬油,這是最真實的味道......
,農場晃晃發展至今更朝多元化發展,開始飼養牛,肉雞,豬及蛋雞,開發屬於自己的肉品品牌,並打造人道管理的現代化畜舍,採自產自銷方式讓產品品質更加穩定,讓我們一起來拜訪農場晃晃,爺爺養鴨,父親做飼料,第三代越養越大的畜牧場,拜訪柏吟姐那天,姐剛從豬場回來,分享說他每天都要去巡各種牧場,現在農場晃晃共有30幾個雞場,19個豬場,4個牛場,還有養鵝跟蛋雞,那麼多牧場要怎麼管理呢,柏吟姐說飼養不同的動物都有......
,被譽為,生命之果,的無花果,富含豐富的膳食纖維,多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸,能潤腸通便,增強細胞新陳代謝,降血壓及護眼等,但切記不能過量,今天讓我們來看看在台灣有機栽種的稀有無花果吧,nbsp,1,桑天牛農場,nbsp,溫室栽培藍帶無花果,牛哥的藍帶無花果,採用溫室栽培,嬌貴程度可見一斑,口感獨特,滋味清甜,還有一股特殊的香氣,低調的口感讓它擁有一群忠實的擁護者,堅持完熟鮮採,每天以人工費心採收......
