,前陣子看到朋友去吃了這家位於東區的朝鮮味,好像不錯的樣子,且朋友還說,這家店的小菜超多種,任你吃到飽,且價格也不貴,上網爬文後發現,很多人推薦這家,這次剛好跟幾個,上的朋友相約聚餐,就挑這家來吃看看嚕,這家從東區,巷那條走進來,隔幾條巷子就可以找到了門口超大一個招牌,店內走簡單樸實的風格,沒有什麼華麗高級的裝潢,我想,如果有高級的裝潢,我看菜單上的價格應該又翻上好幾倍吧,客人自行填寫的單子,桌上......
,恩,今天吃什麼呢,nbsp,今天冰淇淋妹帶大家來吃港式點心囉,nbsp,nbsp,很高興有機會可以來到中山國中站附近的港點大師,從錦州街走進來之後,遇到民權東路三段60巷進來,就會看到大大的招牌了,不過這邊車好像很難停,港點大師門口給人一種有質感的FU,一進到店裡,哇,好多人耶,nbsp,原本以為地點有點偏僻,可能會沒什麼人,沒想到根本是爆滿,nbsp,nbsp,nbsp,剛進店裡的時候,服務人......
這也是沒有店名的老店,若是打從創業開始算起,資歷已經累積八十年,不過招牌還是很低調樸素,只寫著肉燥飯,燒肉飯,順天是老闆的名字,說到肉燥飯,至少在台南,肉燥最普遍的做法,是把五花肉或三層肉,連皮,帶肥,帶瘦肉切成方丁或長方丁爆炒去油,再以醬油,冰,糖,水調味燉煮,料理步驟基本上大同小異,但口味還是大有差別,當然差就是差在滷肉的技術了,入口即化沒什麼了不起的,但它在融化的過程中,竟然釋放出了甜味,各......
轉眼也立秋了,整個夏天都沒怎麼碰的羊肉迫不及待的上了桌,羊肉的品質決定了這道菜喔,之前其實做過一次類似的菜,純粹的炒烤肉,也是用涮羊肉片,只是沒放洋蔥,這次稍做變化,洋蔥和羊肉也算是絕配了,搭在一起炒也能緩解下油膩,之前那篇炒烤肉裡解釋過新疆小家庭把這種炒羊肉叫做炒烤肉,但做法卻是純粹的炒,與炭火上的烤肉是兩個概念,這裡就不再羅嗦了,只是還要再提一下,新疆風味的炒烤肉調味料相當簡單,鹽,辣椒和孜然......
,台北,vs北京,一個旅行者的看法作者,卡羅琳,赫賽台灣與中國大陸的差距大到嚇人,我在十八年間造訪了中國大陸三次,但這次是我第一次到台灣,當然兩邊都說國語,也都屬於中華文化,但待在台灣肯定讓西方人覺得更輕鬆,以下是台北或台灣作為旅遊目的地的十大優點,1,去台灣不用申請簽證對很多國的人而言,去台灣旅行三十天都不需要經過特別的申請程序,甚至有的國家高達九十天,去中國大陸旅行的簽證要兩百美元,而且取得的......
圖說,優格不僅可以直接挖來吃,也能搭配鮮蔬涼伴食用,甚至燥熱的夏季時,更是碗當地美餚,Photo,Shutterstock,欣傳媒,一次旅行,劉柏君巴爾幹半島位於東歐,屬歐亞交界,特殊的地理位置與長期文化的交流讓在地料理傳承自東西兩方,融合各自的優點,因此在料理烹調上,除了煎,烤,燉等東方諸國常用方式外,也大量運用生食搭配新鮮蔬菜,並以起司,優格調味入菜,呈現沁涼偏酸的風味,十分清爽,若有機會來到......
走在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這個月我滿27,是傳說中的單身大齡女青年,今天在這裡,我不會教你婚嫁戀愛,不會教你禦夫術,不會為你解決情感疑惑,不會教你什麼人生哲理,有太多的電視劇書本專欄文章教你怎麼做女人,而我的學習,生活,工作,感情也並不算成功,我只想說一個故事,關於我在26歲時環遊大半個世界的故事,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,大學剛畢業那年進高校任教......
在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在台......
圖說,墨鏡的背後,是我的心疼與不捨,圖賴正倫提供,欣傳媒,賴正倫天未亮,離開東勢的時候,溫度計只有八度,夜空依然如洗過般,讓星星明亮的掛著,把行李放上車,房東的狗狗疑惑的看著我,開著小黑,挨家挨戶的接了朋友們上車,看著導航被賦予新的路線,心情是興奮的,凌晨出發,像夜裡的夢一樣,美的不真實,假期展開的關係,機場湧進滿滿的人潮,確定了所有的事宜之後,就上飛機了,三十年來,我的飛程最遠只飛到澎湖,而這次......
,這幾年年輕人去國外打工度假真的好盛行,每個人的身邊總可以說出至少1,2個去過或打工度假ing朋友的名子,nbsp,妮娜可以很驕傲地大聲說,我是打工度假的先驅使者,我在澳洲剛開放的第2年就包袱款款的飛到澳洲去度過我一年的打工度假人生,阿,好像透露出自己的年紀了,可惡,nbsp,以前打工度假,沒有人是在存第一桶金的,打工度假這個東西會存在的目的,本來就是為了讓年輕人旅遊,體驗生活,沒錢的時候,可以打......
,格陵蘭Kiviak,nbsp,Kiviak是住在格陵蘭的因紐特人,愛斯基摩人的一支,的傳統發酵食物,作法是將大約500隻海雀完整地塞入海豹皮中,再埋進永久凍土層等待7個月發酵,最後將羽毛拔掉,連骨頭和內臟都一起吃下肚,由於發酵需要的時間長,這道菜通常是在春季製作,並於特別需要食物的冬季取出,在生日或婚禮等特別的日子食用,冰島H,aacute,karl,一般的鯊魚肉裡都含有很高的尿素等氨氮化合物,......
,Iglu,Dorf冰雪旅館又可稱為伊格洛村莊,它為一家德國公司所經營,位在歐洲的高山上,冬天時,你可以在冰雪旅館租一間房間,好好享受自然的唯美景色,每年,他們使用3千噸的雪,在阿爾卑斯山,Alps,與比利牛斯山,Pyrenees,上的6個地點建立村莊,起初,我還以為冰雪旅館很不好住,但當我知道它有熱水澡桶,冰酒吧與毛茸茸的床時,就覺得這一切真是太酷了,如果想體驗住在冰冷城堡裡的感覺,那這會是一個......
,nbsp,嘿,嘿,大口又要來試駕新車溜,大口這次試乘的NISSAN節能RV小玩咖,ALL,NEW,LIVINA,要帶一家子出遊去,號稱環島級省油,巨蛋型空間的,ALL,NEW,LIVINA,最適合帶一家大小出去玩耍啦,這次大口要帶堂姊及兩個小朋友來去桃園,花開了休閒農場,及,白木屋觀光工廠,七桃,一趟家庭小旅行除了介紹,觀光景點與好吃好玩的之外,更會跟大家分享大口自己體驗這款,ALL,NEW,L......
