,等啊等,盼呀盼,獲得米其林一星肯定的香港知名點心專門店,添好運,台灣一號店終於在今天,7,26,開始試營運啦,這等餐飲界大事,OpenRice開飯團隊當然不會錯過,早上10點多就衝去,果然前頭已經排了二,三十人,有不少人是念念不忘曾在香港嚐到的好滋味而特地前來,但更多的是想要一窺號稱,平民米其林,的,添好運,究竟有多好吃,原文出處,nbsp,酥皮焗叉燒包,118元,四大天王,之一,鎮店招牌,香酥......
,中秋節,烤肉節,雖然這個習慣從何而起已不太可考,但是小編堅持每到中秋節,就一定要吃個烤肉啦,這次小編在找店家的同時,也特選10家食家大推的燒烤好店,無論是傳統日式燒肉,新型態串燒或是居酒屋,無肉不歡的場合,你挑好中秋節要去哪個了嗎,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台北,牛角日式炭火燒肉,食家,nbsp,tsubasafy,牛舌簡單的用胡椒調味而已,有點厚度跟咬勁的牛舌烤了個7分......
圖說,娘惹菜擁有中國菜的韻味,也有馬來菜的特色,最重要的關鍵就是香料,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,鍾瑩貞,峇峇娘惹文化是活的,不能放在博物館讓人觀賞,要身體力行,轉為舌尖上的美麗滋味,流傳下去,峇峇娘惹,Baba,Nyonya,是指15世紀初定居在馬六甲,印尼和新加坡一帶的中國明朝移民後裔,為中國人與馬來人通婚的後代,這個族群的生活融合了中國與馬來文化,在飲食上的影響尤其顯著,選在一個風和日麗的下午,我......
圖說,刨冰中最細緻的雪花冰,抹茶是人氣口味,擷取自Flickr,作者為Norio,NAKAYAMA,欣傳媒,欣日本,林芳如天氣越來越炎熱,說到夏天,很容易就會聯想到卡通櫻桃小丸子中常出現的一面旗子,白底加上藍色浪花,中間有著大紅色的,氷,字,這種,氷旗,就是刨冰的代表喔,將大冰塊削碎磨細,淋上各種口味的糖漿和配料,就是大小朋友都愛的刨冰,比起冰淇淋綿密的口感,刨冰更加清爽冰涼,擁有自己的消費市場,......
圖說,美味的廣式燒鴨料理,是最有名的中華料理之一,拮取自flickr,M,McDonough攝,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導中南半島的寮國現在受到鄰國中國大陸快速崛起之賜,經濟也跟著持續成長,由於有許多中國大陸的商人到首都永珍做生意,並在城外的三江城定居,他們買中國的物品,用普通話溝通交易,當然最重要的還要吃中國各地傳統的美食,一般在其他國家,中華料理其實都會受到當地國很大的影響,這因為受到當地生......
圖說,烤火雞時,可放些剁碎的洋蔥塊,胡蘿蔔等材料可增加雞肉香味,擷取自flickr,作者Edsel,Little,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導一年一度的感恩節又到來囉,在這團聚的日子裡,總是不能少了最經典也最美味的火雞大餐,不管你是第一次,還是已經享用過無數次的火雞大餐,在這也提供了10種不同的料理法,保證讓你今年的火雞大餐吮指回味樂無窮,1,解凍,如果火雞肉早早就買回家放在冷凍庫的話,最好的方式......
,照片故事,安東燉雞看似不辣,其實不然,好辣喔,^^,在一整天明洞聖堂,明洞隨便拍閒晃之後,要上南山首爾塔前要來飽餐一頓摟,我在網路上菇來的走法有以下這幾種看過地圖之後,我會覺得其實大同小異摟,不過一樣就是參考用,理由是,我是路吃所以我是靠著夥伴的過人方向感跟記憶找到安東燉雞的,不過其實就走著走著就會遇見了,如何去,參考方法,地鐵四號線明洞地鐵站6號出口出來,直行主街,看到pizza,hut的招牌......
,照片故事,其實我覺得我穿韓服會比穿旗袍好,因為我沒有腰XDD,nbsp,這篇是韓服體驗分享喔來到釜山的第二天行程了,這天一大早我們就去了一個文藝之旅那就是釜山博物館各位一定覺得說為什麼要來博物館去韓國不是就要一直Shopping,Shopping嗎可是早起鳥兒沒地方Shopping呀,不妨來個文藝博物館之旅吧我平常在台北偶爾也會去逛逛歷史博物館之類的,nbsp,以下是韓國觀光公社的釜山博物館,資......
,nbsp,nbsp,松山文創園區,hearts,地址,nbsp,nbsp,台北市信義區光復南路133號,近捷運國父紀念館站5號出口,請從忠孝東路四段553巷進出,hearts,展覽日期,2012年06月16日至07月08日,hearts,展覽時間,周一,周五11,00,19,00,nbsp,nbsp,周六周日,nbsp,nbsp,11,00,20,00,nbsp,hearts,洽詢專線,02,2......
,你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢,其實在烹飪中時常會用到的香辛料,spice,除了提升菜餚風味對健康也有不少好處,香辛料具有抗氧化,抵抗發炎,防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被當作藥材使用,由此可見它確實有著不可忽視的療效,以下介紹6種常見香辛料的健康療效,讓你在享受美食之際同時也有益健康,nbsp,1,卡宴辣椒,Cayenne,Pepper,辣椒具有抗氧化且幫助利尿以及刺激......
,Photo,CC,by,Flickr,圖文出自,nbsp,Readmoo電子書店部落格,未經授權,請勿轉載,試讀連結,天氣開始轉涼,冷暖交替之際,加上這兩天大陸帶來的沙塵暴,更要注意保養身體,南部鄉間盛傳極品冬季燉補湯品,蒜頭雞湯,真的是健康美味的上上之選啊,由李思儀中醫師誠心推薦良方,大蒜的殺菌力之強,尤其對於腸胃道的細菌,具有強效的抗菌作用,在如今動盪不安的食安風波中,猶如一股清流,喝來讓人......
圖說,圖7,朱紅色的仁王門,三重塔,卸去了日光照耀下的亮麗,顯得低調可親又令人安心,Photo,flickr,CC,andrewyu0616,欣傳媒,一次旅行,楊子慧每年超過400萬人造訪的京都清水寺,在大家的印象中早已和,賞楓,兩個字緊密相繫,時序入秋,火紅楓葉簇擁著古老佛寺,絕美的景象,讓旅客無不屏息凝視,見圖1,一直以來,京都是世人心中的賞楓名所,而兼具歷史與建築美感的清水寺,更獨具,楓,情......
圖說,樹正群海在山谷間群聚成一片美麗風景,Photo,flickr,CC,culantor,欣傳媒,一次旅行,林民宜受氣候及緯度影響,中國自入秋後,由東北延伸至四川以南,都能賞到楓紅的美麗,尤其地處青藏高原與四川盆地過渡帶的九寨溝,不僅是中國5A級風景區,更早已入列世界自然遺產,而當秋風陣陣吹起,綠意催黃轉紅之際,三彩並存的景致,正是這裡最燦爛的時刻,九寨溝地處中高海拔,總面積約620平方公里,其......
圖說,冬天的景色,Photo,flickr,CC,Dakiny,欣傳媒,欣旅遊,工頭堅我們生長並居住在一個號稱恆春或常夏的亞熱帶,熱帶島嶼上,對於季節的變化,或許並不如自己所想像的這般敏感,是的,台灣依然有季節之分,有時夏日與冬季的體感差異極大,再怎麼說都不能算是在同一個水平上,反倒是介於四季之中的春秋兩季,很容易令人忽略它們的存在,嚴格來說,春天因為繁花盛開,暖陽普照,多少還有點,甦醒,的感覺,......
圖說,夏天的市政廳前廣場頓時變成了一座沙灘運動場,Photo,flickr,CC,Philippe,Milbault,欣傳媒,一次旅行,Sherry,CHANG最懂得享受的法國人,每到7,8月是屬於法國人度假的季節,許多辦公室都自動進入,放假,模式,曬到黝黑的膚色是法國人享受夏天的最佳印記,自2002年起,巴黎市政府為了讓平日忙於工作的巴黎人夏天不用舟車勞頓到南法追逐沙灘日光浴,因此有了在塞納河岸......
