最新一期的,IN新竹,即將出刊囉,第8期邀請到了三位在地的外國人帶路,除了體驗,在地,異國料理外,藉由三位大廚獨有的味蕾及新鮮的眼光,帶領大家一同品嚐新竹市的不同滋味,新竹市擁有來自四面八方,各式各樣職業的人群們,本期季刊訪問了三家異國料理的老闆,有來自土耳其的哈比比餐廳,日本的和食川上,以及馬來西亞的小馬克海南雞飯椰漿飯,在品嚐美味的異國料理的療癒時光,從外國人的眼光發掘許多我們以為稀鬆平常,但......
當經典台味尬上日式蓋飯,會迸發出什麼樣的火花呢,當一家餐廳從炸物,咖哩到飯麵通通都有販售,那又會是什麼樣的景況,台中大里的,胡店麵館,就是這麼一間澎派多元的店家,這裡可以吃到麵線,米苔目,意麵,也能吃到雞腿蓋飯,海鮮粥,咖哩飯與奶油蝦球,台日混合,中西合璧,各種有趣的組合都能在這裡找到,是大里絕對不能錯過的特色餐廳,這間店每休息一天,熟客們都會哀鴻遍野,究竟這間店有何特出之處,就來簡單介紹一下他們......
私心認為澎湖是離島中最好玩,美食最多的地方,可以選擇的美食店家眾多,往往讓人目不暇給,選擇困難症發作,眼看吃飯時間將近,還在猶豫不決,到底要吃些什麼呢,這時候,來品嘗看看澎湖湯包王吧,這裡品項單純,但所謂貴精不貴多,湯包是這裡的主打,也是來店顧客必點的招牌品項,所謂,單純的美好,就是這樣的滋味,湯包,一向是具有代表性的美食,由鼎泰豐發揚光大後,絕大多數的人都知道,湯包,這種美食是多麼的美味,也讓湯......
天氣冷就是要吃火鍋,特別是麻辣鍋暖心又暖胃,澎湖的冬天因為缺乏高山作為屏障,海風相當驚人,吹著冷風,呼著白氣,心中對溫暖的需求更加迫切了,這時候,巴適麻辣鍋,就會是你的好選擇,吃在嘴裡,暖在心底,這無疑是澎湖冬天最溫暖的一撮明火,在每個愛吃鍋物的人心底熊熊燃燒,是澎湖必吃的美食之一,巴適火鍋的湯頭不使用牛油,而是用秘製配方加上嚴選中藥材,花椒等慢火熬煮,因為是採用鴛鴦麻辣鍋的形式,另一半的鍋物可以......
仙草的由來有一說是古代交通不便,天熱趕路容易中暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為,仙人草,只要少量的乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,具有消暑解熱的功效,同時也是知名的甜品美食,而說到澎湖的仙草,自然要提到,藍媽媽仙草店,一般仙草都是依附......
澎湖的冬天頗冷,在颯颯寒風中走著,街上遊客稀疏,這樣的時刻,最容易勾起心中的孤獨與蕭瑟,此時最需要的,就是一碗熱騰騰的美食來暖心,想找抗嚴冬的利器就來,五番日式涮涮鍋,吧,一碗火鍋最重要的是湯頭還是食材,在五番日式涮涮鍋,這是無需討論的議題,因為他的湯頭和食材都一樣厲害,吃過火鍋的人都知道,湯頭與食材是火鍋的骨肉與靈魂,完美的火鍋必然兩者缺一不可,五番日式涮涮鍋,就是這樣一個完美的火鍋,以下簡單介......
茨城縣是日本僅次於北海道的農業大縣,不只物產豐饒,縣境沿岸的海鮮也非常豐富,每年冬天到茨城必嚐的,鮟鱇魚火鍋,和,常陸秋蕎麥,都是讓人口齒留香又營養的美味,尤其,鮟鱇魚火鍋,更是冬季限定,別的季節是品嚐不到的,此外,當地的常陸牛與神戶牛及松阪牛為同一等級,在茨城縣,海中游的,地上種的,陸上跑的,都是讓慕名而來的饕客豎起大姆指的好料,鮟鱇魚全身是寶,11月至翌年3月是賞味期,東之鮟鱇,西之河豚,是日......
耶誕假期來到,耶誕氣息圍繞了臺中市,各式各樣耶誕市集,耶誕活動熱烈舉辦中,走在街上就能感受歡樂的耶誕氛圍,想度過特別的耶誕假期嗎,邀您全家大小一起冬遊台中溫馨甲安坑,遠離人潮感受臺中冬季濱海與山林獨特節慶溫馨氣氛,讓您闔家有個美好溫馨的耶誕假期,一起感受台中市山海的迷人之處,圖,台中大坑風景廣受民眾喜愛,台中市府精心規劃溫馨耶誕套裝遊程,行程融入當地人文特色與情侶約會拍美照打卡景點,給民眾不一樣的......
咖哩飯,可以說是一種大人小孩都喜歡,接受度頗高的經典美食,一般都是以便宜,份量大的形象出現,味道自然也就是馬馬虎虎,多半是一種,吃粗飽,的料理,然而,台中逢甲商圈中的這間127咖哩從價格到份量都算是俗又大碗,但味道卻一點都不馬虎,是逢甲學生與在地人的愛店,如果喜愛咖哩又不想吃太貴的人,來吃這間127咖哩絕對是上上之選,以下簡單介紹一下它的招牌菜色,咖哩豬雞雙拼飯,食量大的男生也能吃很飽的重量級美食......
繼光街為過往最繁華的商圈之一,但隨著時代物換星移,現在演變成多元化的經營,展現繼光街商圈現在特有的風格,多樣化的異國美食讓人可以一次品嚐到不同風味的佳餚,形成現在極具特色的美食集散地,位在台中繼光街上的,阿仁羊肉羹,是間已有50年歷史的老店,一開始從路邊擺攤賣起,後來因生意越來越好,之後改以店面之姿在繼光街商圈站穩一席之地,羊肉羹飯或麵是店家的招牌,店家使用澳洲進口的小羔羊,每天早上現炒爆香後再滷......
,夏天茶飲,是澎湖在地的手搖飲店,光是市區就有兩間,一間位在光復路上而另一間則位在民生路上,夏天茶飲,的民生店位在全家便利商店隔壁,可愛明亮的招牌十分顯眼,以粉嫩的蒂芬妮綠搭配上可愛的水果圖示,而店內的裝潢則是明黃色高腳椅搭配上米白色牆,整間店小巧卻可愛又溫馨,讓人走過都會忍不住抬頭張望幾眼,夏天茶飲,有幾大堅持,包含採用國產台糖蔗糖,而非使用便宜的果糖,在鮮奶方面選擇國產台農鮮奶,不用一般調和式......
馬祖的美食店家相對不多,但各個身懷絕技,來馬祖玩的人隨意走入一間餐館,都會被其精湛的廚藝所震驚,但美食這種東西非常主觀,若有人問起馬祖必吃的美食是什麼,我想會有不少人回答,老酒麵線,而老酒麵線最具代表性的店家之一,自然就是北竿的,嚐客小吃,了,身為一家專精於麵食的店家,嚐客小吃的品項其實並沒有很多,但每一項都是主打,絕對是來馬祖玩時用餐的首選,以下介紹他的人氣品項,炒狗麵,不用擔心,炒狗麵並不是狗......
海產店,可以說是三五好友聚餐請客的最佳場所之一,吃著熱騰騰的快炒,新鮮的海產與幾瓶小酒,聊著一些人生的體悟與八卦瑣事,真的是相當不錯的一種享受,而位於金門的,新大廟口活海鮮,就是這麼一間適合喝酒吃飯聊天的店家,有著尚青的海產與美味又份量驚人的現炒,海產都以最公道的價格販售,新鮮度也都掛保證,是金門數一數二的優質海產店,以下簡單介紹一下他的品項,生魚片,最新鮮的生魚片就是最美味的生魚片,這可不只是說......
,又到了出門要圍圍巾,戴帽子,不穿襪子睡不著的冬天了,冬天除了跟好友吃火鍋,和家人圍爐外還有哪些幸福的小事可以做呢,讓小編和你推薦台灣冬天玩什麼,一起看看冬天旅遊景點,冬天的生活儀式小分享,nbsp,冬天怎麼玩,台灣冬天旅遊景點一覽,冬天充滿生活儀式感的小事,nbsp,台灣冬天旅遊景點一覽,台灣冬天旅遊景點推薦,1,阿里山部落營火晚會,台灣冬天旅遊景點推薦,阿里山部落營火晚會,圖,Tripbaa趣......
時序進入12月,臺中各地紛紛流露出濃郁的耶誕節氣息,在制式的花俏商業妝點之外,有不少人試圖尋找最原始最純粹的感動,臺中市觀光旅遊局特別介紹了臺中轄內的特色教堂,歡迎民眾利用佳節,走訪異國風情,聆聽耶誕歌聲的祝福,圖,台中柳原教會,遠道而來的旅客可從臺中火車站出發,迎入眼簾的會是11米高,以9999朵彩結打造的耶誕樹,禮讚之樹,接著,可用步行或騎乘單車的方式前往興建於1915年,具有百年歷史的,柳原......
