走進咖啡店,點一杯現煮的研磨咖啡,不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程,然而,你知道一瓶麥芽威士忌,Malt,Whisky,的背後,也需要將麥芽磨碎嗎,且過程比研磨咖啡更加繁複呢,繼上一篇,酒,為什麼,大麥為何要發芽才能釀威士忌,後,繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕,究竟發芽,烘乾後的大麥是怎麼被磨成粉的呢,在英文中,磨麥這個過程被稱為milling,發芽後的大麥觸發了酶,將澱粉轉化為......
以迷人的神話故事與靜謐壯闊的山川景色著稱的北歐,一直是許多人嚮往的旅遊景點之一,事實上,除了蘇格蘭威士忌與美國威士忌之外,在威士忌的國度裡,北歐威士忌也是有著獨特魅力,值得威士忌愛好者花心思注意的喔,地理上俗稱的北歐五國為挪威,瑞典,芬蘭,丹麥,冰島,而來自這些地方的威士忌則稱為Nordic,Whisky,Nordic就是北歐的意思,北歐國家即使氣候嚴寒,北歐人對於威士忌卻有著相當的熱情,尤其是s......
Feso,咖啡亮相北京國際營養健康博覽會,記者張耀元報導,咖啡產業出現了空前新突破,由台灣,緬田品公司,取自緬甸,以自然農法栽種,純淨,天然,無毒的莊園級精品咖啡為基底,結合高端生技獨家專利配方所推出的,feso機能咖啡,系列,在北京參展前,引起台灣各大媒體的關注與大篇幅報導,feso機能咖啡是採用緬甸美妙山高海拔山區精品咖啡,並採用低度烘培的技術,其咖啡綠原酸含量是一般咖啡的7倍,緬田品專業生技......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,情人節將至,在寫完十個洛杉磯的約會地點之後,我一直都想撰寫舊金山天龍國版本的,舊金山有著濃霧纏繞,天氣隨和,而且由於高高低低的地勢,在市中心隨處都有美麗的灣區景緻,如果打算在舊金山市區告白,有曖昧對象想找機會更進一步,已經有對象想找機會撲倒,老夫老妻想找機會找回浪漫,又或者是目前單身只覺得情人去死去死,想要避開情人必出現的地方,那麼都請你一定要好好的閱讀完這篇......
,Enjoy,One,Cup,of,Tea,台北慢生活地圖採訪文章編輯至最終章,從這些受訪者當中我突然聯想起一件微乎其微的相同關鍵,那便是這些讓我標註在自己台北版圖上的店家在社群媒體上一貫地採取低調,不花俏卻認真做事的態度,有種,啊,原來是這種特質吸引了我,的領悟,從吳名麻辣,到男子的日常生活專訪中所介紹的兩家隱藏版美食小吃店,還有文青派的森丘,人氣咖啡館KiOSK,以及創新概念經營的URBN,C......
玩轉府城,輕旅首選,Text_Aries,Huang,Photo_香格里拉台南遠東國際大飯店,漫遊古都,穿梭古今新舊,品嘗美食小吃,樂趣無窮,入住,香格里拉台南遠東國際大飯店,不僅為南臺灣首家五星級國際連鎖飯店亦為台南至高地標建築物,全然體驗殷勤好客的香格里拉式頂級服務,享受最棒的府城之旅,知名國際連鎖五星級飯店,mdash,香格里拉台南遠東國際大飯店,位於台南火車站的正後方,盡享便利的地理位置,......
記者謝敏政,嘉義報導2018臺灣燈會即將來臨,配合春節,燈會的熱潮,嘉義縣政府推出包含嘉義縣的15條行程,雲嘉南,雲林,嘉義,台南,的5條行程,及結合中台灣,苗栗,台中,彰化,南投,雲林,嘉義,的8條行程,喊出,1558旅遊行程,讓每位來到嘉義的朋友在春節期間不但可以體驗最有創意的臺灣燈會外,也藉這個機會好好欣賞台灣的美景,來趟走春吉福的小旅行,對於嘉義縣美景如數家珍的嘉義縣副縣長吳芳銘表示,想要......
,玩全台灣旅遊網報導,近幾年連續舉辦的的南投燈會,繼去年的銅樑火龍演出後,今年又有什麼特別新奇的等著我們呢,走吧,讓我們一起來場讓你視覺與感官都同時滿足的饗宴吧,nbsp,南投燈會這次共分為主燈,副燈與各式燈區,共有,區,多變的樣貌讓你目不轉睛,nbsp,主燈,春來福旺,以春來福旺為狗年主題,期盼新的一年能更邁向更高更遠的目標,以動漫方式呈現,四隻小狗經由電動門打開出現與來賓相見歡,與主燈犬合為五......
,不是生活選擇了你,是你選擇了生活,nbsp,只有經歷了,才清楚自己想要的,也更懂得抵擋誘惑,nbsp,來自英國的年輕夫婦,帶着僅三個月的寶寶環遊世界,看似無比瘋狂的冒險,他們卻玩得不亦樂乎,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這次為期十多月,產假旅行,起初讓許多人都覺得不可思議,但為什麼要讓別人決定你的生活呢,nbsp,如果一直活在他人的目光中,那該多無趣,nbs......
,風暴艾瑪最近登陸了英國,加上前段時間,東方野獸,寒潮的餘威,英國人民被狂風和大雪凍得嗷嗷叫,商場停業學校關門,大傢伙兒都宅在家裡不願出來,nbsp,但約克郡東海岸的沙灘上,一群包裹嚴實的人卻拎着塑料桶,在寒風中邊走邊往桶里撿東西,nbsp,拉近一看,撿的都是龍蝦,hellip,一隻一隻的龍蝦,nbsp,一筐一筐的龍蝦,nbsp,甚至,hellip,一車又一車的龍蝦,hellip,nbsp,nbs......
最近這幾天,英國民眾可謂是經歷了一場天翻地覆的,恐慌,hellip,hellip,nbsp,因為,專注做雞幾十年的肯德基它,在英國居然沒雞了,hellip,hellip,沒,hellip,hellip,雞,hellip,hellip,了,hellip,hellip,nbsp,一個賣雞賣到全世界,幾乎快要占領地球的賣雞專業戶,居然沒雞了像話麼,你們不應該有一套十分完善高效的供貨鏈條了麼,這雞怎麼可能......
不似評比台幣千元以下美食的,必比登推介,Bib,Gourmand,般公布得突然,真正公布,星落誰家,的,2018臺北米其林指南,發表會,早在一個月前便發函媒體,表定於台灣2018年3月14日下午一點假文華東方酒店召開媒體發布會,正式揭曉,米其林今天隆重揭曉首本台北米其林指南的精選名單,總計有110家餐廳上榜,囊括33種不同的料理風格,而110家餐廳中,總共20家餐廳摘星,臺北米其林指南首次發行的精......
,萬眾期待的2018年,臺北米其林指南,終於在3,14公布,在20家首度摘星的餐廳中,本來就人氣極高,鄧有癸主廚的,教父牛排,不只摘下一星,更是星級餐廳名單中唯一的牛排餐館,教父牛排於2013年4月開幕,當年首度從美國引進全台第一座木香烤爐,以白橡,胡桃,櫻桃木三種柴火燻香,用台灣的龍眼炭續熱,將牛排放在烤架上炭火直烤,以原始又粗獷的方式燒烤牛排,除了讓牛排的表皮更加酥香,木頭煙燻則讓牛排更加有風......
,玩全台灣旅遊網報導,台中這幾年開始的河川大變身觸角已經伸到火車站附近的綠川囉,讓這總是讓人忽略的,台中八景,再次用斬新的面貌重現眾人眼前,nbsp,nbsp,綠川歷史悠久,遠在日治時期就是台中小京都計畫中的亮點河川,而中山綠橋,舊稱新盛橋,則是當時的台中八大夜景之一,nbsp,nbsp,綠川興盛橋不僅是以椅水質與防洪為優先考量,更是打破傳統水岸整治方式,將這邊營造成生態棲地,結合低衝擊開發的環境......
,荷蘭必嘗的道地小吃,炸薯條,是荷蘭人的,國民零食,他們喜歡淋上美乃滋或番茄醬吃,荷蘭的小吃相當特別,在各觀光景點或鬧區都有攤販在販賣,沾美乃滋或番茄醬吃的薯條,Patat,燻鰻魚,以及配上碎洋蔥,仰頭整條生吞的鯡魚,Haring,新鮮又可口,就怕你不敢嘗試,nbsp,炸薯條,炸薯條應該算是荷蘭人的,國民零食,一般稱為,Patat,正式名稱為,Frites,油滋滋的金黃薯條,淋上美乃滋或番茄醬,在......
