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開元食品長期關注學子成長與教育問題,今與家扶基金會一同推動,戀職人送愛心,nbsp,開元百萬助學計畫,公益活動,幫助台灣經濟弱勢的學子,能夠擁有最實質的經濟資助,讓他們再教育資源的缺口,得到幫助與關懷,預計將有千人次的學子受惠,nbsp,開元為家扶設置助學專款,預計將有千名學生受惠,家扶基金會何素秋執行長表示,社會議題非常多元,但教育資源缺乏的議題並非目前的顯學,所以更需要獲得大眾的關注,以及企業......

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台灣清酒市場逐漸獲得更多年輕族群的青睞,主要就是清酒給予的形象愈具時尚與現代感,根據統計資料顯示註1,台灣是日本清酒的全球五大輸出國之一,開元食品長期經營國內清酒市場,更是日本,獺祭,旭酒造,在台灣的官方合作夥伴,自2016首度舉辦,獺祭之會,海外場後,每年都在台灣造成熱潮,今年將訂於6月15日,星期六,於W,HOTEL舉辦,台北獺祭之會2019,獺祭,旭酒造,第四代社長櫻井一宏亦將親自來台與喜愛......

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開元食品邀請千家知名店家一同加入,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,公益行列,共同關注孩童成長與教育問題,開元食品投身公益已長達十年不間斷,至今已幫助超過1萬名學童,捐出28萬瓶鮮奶,藉由自身投入公益的行動來拋磚引玉,引起社會共鳴,今年公益行動獲得江記永安喜,囍,餅,積極響應,透過攜手公益倡議的方式,讓弱勢教育缺乏的議題,得到更強大的擴散力量,藉在地的力量來共同守護每一位需要幫助的孩童,仍持續邀請更......

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由醒吾科技大學主辦的醒吾盃國際飲料調製大賽今年邁入第11屆,已經成為國內餐旅學校的指標性競賽平台,讓餐旅相關科系學生能有一個舞台來相互交流學習,進而提升台灣未來的餐飲人才競爭力,開元食品在台灣深耕食品產業即將40年,對於整體產業具有承先啟後,培育未來人才的責任感與使命感,因此多年來贊助,醒吾盃國際飲料調製大賽,已成為重要責任之一,nbsp,開元食品期許自我能成為餐飲美食的專業平台,對於校園人才培育......

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,食力,公佈現煮咖啡消費大調查,台灣人一年喝掉6億杯外帶咖啡,可繞地球1,35圈,在忙碌的現代社會,早餐或午後外帶一杯咖啡進辦公室已是家常便飯,根據,食力,統計市場數據發現,台灣的外帶咖啡杯數,竟高達6億杯,相當於可疊成13萬座101,排列出來可繞地球1,35圈,此外,台灣人2018年平均每年飲用咖啡杯數已達到204杯,顯示台灣現煮咖啡市場需求後續的爆發潛力持續看好,圖片來源,資料圖庫,nbsp,......

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,記者周蘭君報導,台灣電商發展成熟,產值超過整體零售市場總值的30,全球排名第7,日商株式會社meg看好國人消費力及對日本物產的喜愛,攜手日本農協及各地名店,整合實體美食文化策展經驗,精選百樣日本好物,推出,日本食遊,購物平台並於6月26日中午12點正式開賣,全站含括米,拉麵,飲料,生鮮蔬果,零食加工品等8大種類,聚焦其特色,時代故事之元素,精選近百樣特殊商品,展現精準選物力,蒐羅日本各地農特產及......

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根據經濟部統計資料顯示,在餐飲產業分類中,台灣飲料業年營業額約有新台幣511億的規模,每年都仍持續成長當中,端午節一過且隨著氣溫升高,飲料銷售業績就越高,夏天飲料旺季的已經來臨,國內知名餐飲供應商開元食品,旗下代理的法國百年品牌MONIN也藉此舉辦飲品應用趨勢講習會,將亞太區最新的飲料運用技巧及全球飲料新訊分享給台灣飲料業者,藉此抓緊2019夏季最夯商機,nbsp,根據經濟部統計處資料顯示,101......

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,台北獺祭之會2019,於6,15在兼具現代感與時尚品味的W,HOTEL盛大舉辦,自2016年首度舉辦,獺祭之會,海外場後,每年都在台灣造成搶購熱潮,可以想見台灣清酒愛好者對於獺祭系列清酒的喜好程度,獺祭,旭酒造,第四代社長櫻井一宏亦親自來台與喜愛獺祭的DASSAI,LOVERS一起渡過這場獺祭Dassai,Party,活動中除了全新登場的,獺祭45,全系列酒款非常吸引目光外,最高等級奢華日本國宴......

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,開元食品邀請千家知名店家響應,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,共同守護孩童教育權益,讓每一位孩童都有足夠的資源學習成長,8588咖啡烘焙熱情響應公益,盡一份心意,讓學童可以暢行無阻的航行在健康的道路上成長,開元食品仍持續邀請更多的通路商或店家,一同加入,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,行列,nbsp,8588咖啡烘焙表示一杯好咖啡,在溫度高低時的口感表現應該是一致的,秉持著這樣的溫度理念,經營,......

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從經濟趨勢看水產消費市場的轉變,超市火鍋大行其道,新鮮,自選才是王道,記者張耀元報導,從2018年年中開始,台灣人最愛的火鍋餐廳又增加了新選擇,標榜可以自由選擇食材的超市火鍋開始攻佔人們的視線,有別於傳統火鍋和吃到飽模式,超市火鍋的食材改以超級市場的開架式陳列,讓消費者擁有了,自己的食材自己選,的自由,雖然這樣的消費模式相較過往199吃到飽,俗擱大碗,的價位要略高,但從全台灣的超市火鍋不分南北都像......

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邀君賞明月,共享中西式月餅,伊莎貝爾x皇樓慶團圓,整輯,AH,nbsp,圖片提供,伊莎貝爾,每年中秋節最企盼,精緻手作烘焙的,伊莎貝爾,秉持一貫法式優雅風格,將幸福包裝在每個月餅裡面,喜歡傳統口味,皇樓,堅持傳承經典的月餅是老饕最愛,不論自用或送禮,闔家團圓,親友相聚,伴您共度浪漫中秋夜,感受彼此最珍貴心意,nbsp,伊莎貝爾現烤御膳晶莎酥,將奶黃豆沙裡拌入碎蛋,表面再灑以香濃起士粉,奶黃的香甜奶......

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時節秋冬飲品的腳步已經悄悄展開,開元食品與旗下代理的法國百年品牌MONIN一起合作,邀請法國MONIN大中華區研發顧問親自來台舉辦,2019秋冬飲品趨勢及應用分享會,將華人飲品的消費最新趨勢及飲品運用技巧分享給台灣餐廳與飲品業者,將帶動國內飲品秋冬創新飲品風潮,法國MONIN大中華區研發顧問袁浚傑,Kit,Yuen,更大膽預測今年秋冬的冷飲將會比熱飲更契合消費者口味,創造出季節與冷飲之間的趣味衝突......

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,大口的愛店,雙月食品社,推出,靈芝白首烏全土雞湯,琰瓏粉光蔘全土雞湯,兩款全新的宅配商品啦,雙月食品社,不僅連續兩年榮獲2018,2019年台北米其林必比登推介餐廳,並採用台灣在地的優質食材,以愛護家人的心下去料理,讓大家都能吃得安心又開心,這兩款,靈芝白首烏全土雞湯,琰瓏粉光蔘全土雞湯,不僅覆熱方便,送禮好看,而且滋味甘醇甜美,香濃滑順,土雞肉更是紮實飽滿又軟Q,是一家大小四季溫補的首選,店家......

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,記者張耀元報導,今年秋冬澎湖很熱鬧,澎湖縣政府推出,戀戀海味,bull,澎湖美食假期,及,蒙面體驗旅遊,9,5日在台北交通部觀光局旅遊服務中心召開記者,介紹活動內容,更邀請今年澎湖秋冬美食代言人吳秉承出席,現場也準備了一些澎湖道地小點心,期望透過在地鮮食美味,獨特島嶼景緻,傳統菊島文化,讓準備來澎湖暢遊的民眾有一趟耳目一新的秋冬假期,澎湖縣政府旅遊處表示,澎湖擁有獨特海島風情及多樣美食,特別海鮮......

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記者周蘭君報導今年秋冬澎湖很熱鬧,澎湖縣政府推出,戀戀海味,bull,澎湖美食假期,及,蒙面體驗旅遊,今,5,日在台北交通部觀光局旅遊服務中心召開記者,介紹活動內容,更邀請今年澎湖秋冬美食代言人吳秉承出席,現場也準備了一些澎湖道地小點心,期望透過在地鮮食美味,獨特島嶼景緻,傳統菊島文化,讓準備來澎湖暢遊的民眾有一趟耳目一新的秋冬假期,澎湖縣政府旅遊處表示,澎湖擁有獨特海島風情及多樣美食,特別海鮮料......

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