,長久以來,醬油的黑與深色象徵著一種甘醇味,但你知道醬油的深色可能都是添加焦糖色素或化學原料嗎,秉持對品質的堅持,新芳園即使一路上受到許多挫折,仍持續挑戰大眾對醬油的印象,抹去多餘的添加色,用琥珀色的真醬油呈現真實原味,就像新芳園一直堅守初心,創立於民國34年的新芳園醬油,民國34年創立的新芳園醬油,從第一代至今,已傳承三代,第一代創辦人王坤城先生,本來是做西裝的師傅,後來因父親的一句話,而回來創......
,此次我們拜訪到義仁酪梨花果園,酪梨達人黃大哥世居於嘉義竹崎,從父母那一代開始種植酪梨,至今已有30多年,可說是當地著名的酪梨世家,占地廣大的果園,多樣化的酪梨品種,再加上豐富的種植經驗,每到產季時總是吸引老客戶爭相訂購,工程師黃大哥返鄉接手酪梨園,不斷開發新品種,原本擔任電腦工程師的黃大哥,由於父母年邁,決定返鄉接手家傳的酪梨園,當作退休生活的調劑,從小在果園裡幫忙爸媽幹活的黃大哥,放下滑鼠鍵盤......
,起源於台南龍崎山區的放山土雞,幾個養雞業的呆子,堅持自然與安全的飼養方式,培育出的土雞,我們稱之為野飼崎雞,繼承奶奶的意志,誠意分享好土雞,創辦人說,時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞,沒有多餘的調味,但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持,早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞,除了重大節日之外,能吃到雞肉的日並不多,除非有好友或親戚來訪,桌上就會出現白斬雞沾蒜頭醬油,這是最真實的味道......
,被譽為,生命之果,的無花果,富含豐富的膳食纖維,多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸,能潤腸通便,增強細胞新陳代謝,降血壓及護眼等,但切記不能過量,今天讓我們來看看在台灣有機栽種的稀有無花果吧,nbsp,1,桑天牛農場,nbsp,溫室栽培藍帶無花果,牛哥的藍帶無花果,採用溫室栽培,嬌貴程度可見一斑,口感獨特,滋味清甜,還有一股特殊的香氣,低調的口感讓它擁有一群忠實的擁護者,堅持完熟鮮採,每天以人工費心採收......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,在料理肉類食材時,醃製,是能讓美味倍增的小技巧,能夠增添風味,增加軟嫩度及水分,有在開伙的人不能不學個一兩招,今天就由儂編來告訴你,nbsp,4,招醃肉小技巧,只要掌握基本公式與時間,會發現醃肉很簡單,不出多久就能摸索出你的獨門菜餚,nbsp,nbsp,1,醃料也有基本公式,source,Mike,email,160,protected,醃料決定口......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,冰淇淋是夏季的最佳甜點,但現在出門吃冰難,市售的冰品用擔心吃下太多化學添加物,告訴你,其實在家,自製冰淇淋,非常簡單,有兩個方法,就算不用冰淇淋機也能做出香濃滑順的口感,來這些看看材料少,步驟也少的食譜,夏日無事就來開冷氣自己做冰淇淋,nbsp,nbsp,方法1,香草冰淇淋,無加蛋版本,source,Mikhail,email,160,protec......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,疫情期間在家沒事做,各位少男,少女可說是大大提升廚藝水準啊,前幾集教大家如何做了紅蘿蔔蛋糕,哈密瓜吐司,軟餅乾等,今天儂編來教大家做同樣是韓國超火的,紫薯麵包,疫情前預訂沒排上半個月絕對吃不到,今晚在家就能做,不只外觀超逼真,一口咬下熱呼呼滿滿地瓜內餡彷彿回到首爾街頭啦,nbsp,nbsp,nbsp,南韓人都在吃,Source,email,160,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,泰國,是台灣人的最愛旅遊國家之一,地理位置近且好吃又好玩,疫情期間,你懷念泰國的芒果糯米飯,香蕉煎餅或泰式奶茶嗎,其實這些甜食只要在家就能輕鬆做,快準備好充滿熱帶風情的食材,把這,nbsp,5,道泰國甜點學起來,nbsp,1,nbsp,芒果糯米飯,source,Isha,email,160,protected,這道經典泰國點心台灣人都很熟悉,泰國產......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每次看韓劇,看的不是劇情,不是歐爸有多帥,而是每次都會被那擺滿桌的滿滿美食,忍不住就會歪樓啊,不管是五花八門的韓式小菜,還是那熱騰騰的豆腐鍋,每一樣都讓人好難拒絕啊,今天,居家料理,系列儂編帶來,超簡易居家美食,韓式煎餅,不論你是想做泡菜煎餅還是滿滿海鮮料的海鮮煎餅,都沒問題,nbsp,nbsp,白鐘元,韓式煎餅,食譜登場,不得不說韓國人真的很厲害......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,住在城市裡,鋼筋水泥或霧霾成為了遮擋落日景色的障礙,沒時間,或許也是使其成為稀有景色的原因之一,好好放個假看看夕陽與晚霞餘暉吧,以下,7,個台灣的,日落景點,推薦給你,有山有海,還有,nbsp,CNN,評選的,世界十二大夕陽美景,之一,西下的太陽提醒你一天要歇緩,結束了,提醒你得把握好自己的時間,nbsp,nbsp,高雄,西子灣,source,高雄......
金門車少空氣好,非常適合自行車車友前來走走,但若是自行車需要維修,打氣,該去什麼地方好呢,在金門,騎自行車是件既浪漫又舒服的事,因為金門車少,空氣好,路況也不錯,是很適合車友們騎車的好地方,但騎自行車也是一種需要事前準備的運動,如果沒在事前檢查自行車車況,準備好耗材,車輛如果在旅途中有損壞就不妙了,這時候,一家不錯的自行車車行就十分重要,畢竟不是所有的人都有能力自行維修,補胎,打氣,金門大華車行服......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台灣的登山步道多,東北角環境得天獨厚,擁有壯麗的岩岸景觀,幸運的北部人離美景那麼近,若還未曾到這些地方走走就太可惜了,想知道台灣有多美,推薦,5,座東北角的,海岸步道,給你,它們的步道走法不同,景色不同,接下來的一個月就把這些地方全走遍,nbsp,nbsp,1,鼻頭角,nbsp,source,email,160,protected,鼻頭角步道,有壯......
大人小孩的鞋子分開買好麻煩,鞋店款式太少不好買,別擔心,來員林小樹苗,所有的問題通通迎刃而解,鞋子人人要穿,但買鞋子可沒辦法在同一家店買,因為每個人需求不同,喜愛的品牌不同,大人小孩的腳型大小不同,所以買鞋子跑個幾家店也是正常的,然而,員林的小樹苗皮鞋顛覆了這個說法,大人小孩,布鞋皮鞋登山鞋,男鞋女鞋等等各式各樣的鞋款,全部一次滿足,所有能想到的品牌,能找到的顏色,這裡通通都有,現在大型連鎖鞋店如......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,瀑布為什麼會被列作為一種地標,觀光景點呢,可能人們天生就對瀑布的壯觀或神秘幽遠感到嚮往,台灣的已知瀑布非常多,也有藏在山林間不得知的,或因地形阻隔而無法一窺全貌的瀑布,夏天是登山,戲水的季節,讓儂編來為各位盤點全台的,10,座瀑布景點,當然,戲水請一定要注意安全與垃圾不落地,讓我們對大自然保持謙卑敬畏,nbsp,nbsp,1,南投縣仁愛鄉,夢谷瀑布......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,好山好水的宜蘭距北部都會區近,都市人假日無事,想親近大自然絕對要往這裡跑,山水好,所以步道精彩,想呼吸森林的芬多精,儂編要和你推薦這,5,條步道,從瀑布美景,到有,北橫明珠,的避暑勝地,或沿著步道而行的古舊鐵道,網路上人氣超高的,抹茶山,也都在宜蘭,這星期就別悶在車陣裡呼吸廢氣啦,nbsp,nbsp,1,nbsp,新寮瀑布步道,source,公共網......
